¿Cómo hacer yogur como snack?

Como a los niños de casa les gusta tomar yogur, siempre hay yogur en casa. Después aprendieron a hacer yogur y siempre se lo cocinaban en casa. Muchas veces el yogur se consume directamente. Hoy te enseño una nueva forma de hacer unas deliciosas barras de yogur que le encantarán a toda la familia.

El yogur es un producto lácteo fermentado. Debido a que contiene una gran cantidad de probióticos, es particularmente bueno para los intestinos, especialmente para las personas a las que no les gusta la digestión en el estómago. Beber yogur con regularidad puede ayudar a la digestión, especialmente en invierno, cuando no hacen mucho ejercicio y, a menudo, no les gusta la digestión después de comer. Beber yogur te hará sentir mucho más cómodo, por lo que ahora es la elección de la mayoría de las familias. La barra de yogur que te enseñé a hacer hoy tiene arándanos secos y tiene un sabor súper delicioso.

Los arándanos son bayas pequeñas y redondas con piel y pulpa de color rojo brillante que crecen en enredaderas enanas. Se puede consumir como fruta, con un sabor agridulce único, fresco y refrescante, también se puede utilizar para hacer jugos, mermeladas, etc. El arándano requiere condiciones ambientales y climáticas especiales, por lo que el área de producción global es de menos de 40.000 acres y la producción es limitada. Es muy valioso, por eso se le llama el "rubí de América del Norte". Los arándanos no solo son ricos en vitamina C, sino también en fitoquímicos, como antocianinas, proantocianidinas, ácido elágico, etc., que se puede decir que son súper antioxidantes. Solemos comer frutos secos porque las frutas frescas son más caras y difíciles de conservar.

No beber yogur directamente. Conviértelo en deliciosas barras de yogur como lo hice yo. A toda la familia le encantó. Ven y pruébalo.

Plato: Barrita de yogur de arándanos

Ingredientes para cocinar: 120g de leche en polvo, 30g de yogur, 20g de arándanos secos.

Pasos de cocción:

1. Prepara todos los ingredientes, vierte la leche en polvo en un bol y luego añade el yogur.

2. Añade los arándanos secos, que se pueden remojar en agua previamente.

3. Luego revuelve uniformemente hasta que no esté pegajoso y pueda formar una masa.

4. Amasar la masa hasta obtener una masa suave, luego enrollar la masa hasta formar una torta, ni muy fina ni muy espesa, de aproximadamente medio centímetro.

5. Luego córtalo en tiras pequeñas y colócalo en una bandeja para horno. Cubre la bandeja con una capa de papel engrasado y espolvorea con una capa de leche en polvo.

6. Después de cocinarlo, mételo en el horno y hornea a 70 grados durante unos 40 minutos. En ese momento, puedes sacar los palitos de yogur preparados, tienen un sabor delicioso. El sabor agridulce es realmente delicioso. Como snack para niños es sano y nutritivo, mejor que comprarlo.

Habilidades culinarias:

1. La leche en polvo se puede preparar sin harina. La leche en polvo que no se consigue en casa es nutritiva y deliciosa. La clave es no desperdiciarlo.

2. El yogur es un yogur preparado que se compra en los supermercados. Si el tiempo lo permite, puedes hacer yogur en casa.

3. El método es muy sencillo, los ingredientes también son muy sencillos y el sabor gusta especialmente a los niños. Ven y pruébalo.

4. El tiempo del horno se determina según su situación real. El horno será diferente en diferentes momentos.