¿Aprender a preparar el desayuno y abrir tu propia tienda de desayunos?
La ubicación del restaurante de desayuno es muy importante. Se recomienda que para el mismo alquiler sea más pequeño y no demasiado sesgado. Al igual que una tienda de conveniencia, depende en gran medida del tráfico peatonal. La ubicación es pequeña. Siempre que tenga el sabor adecuado, otros pueden quitárselo y comérselo de pie. La ubicación está apagada. Debe haber una competencia feroz en los restaurantes de desayuno, ¡y otros no están dispuestos a hacer varios viajes solo por unos pocos dólares!
2. Hay elementos básicos.
Es solo una tienda de desayunos. Si quieres hacer un buen trabajo, lo mejor es tener un solo producto con un punto de venta. Por ejemplo, los fideos con carne son particularmente buenos y los fideos secos calientes son particularmente deliciosos. Impresionará a los clientes mediante la popularidad de un solo producto y les hará recordarlo profundamente, impulsando así las ventas de otros productos.
3. Contratación de técnicos de sala de desayunos.
La tienda de desayunos parece tener muchos productos, pero en realidad no es complicado de hacer. Lo más importante es la elaboración de ingredientes cárnicos, como carne de res, despojos de res, tres delicias, salsa frita, etc. , lo que requiere que el maestro lo haga de todo corazón.
4. Mejorar la eficiencia de la alimentación.
Si hay muchos oficinistas lo mejor es preparar unas bolsas sencillas para que la gente que tenga prisa pueda cogerlas y marcharse. Por ejemplo, el menú fijo de 8 yuanes incluye dos bollos al vapor, un huevo y una taza de leche de soja. Cuando hay más gente por la mañana, puedes ganar más dinero.
5. Prepara algo de comida rápida clásica.
Además de vender fideos para el desayuno al mediodía, también puedes añadir comida rápida. No quiero ser demasiado barato ni demasiado caro. Sólo cuesta entre 15 y 18 yuanes. Si vende demasiado, fácilmente desperdiciará la molestia de abastecerse. Basta con que lo hagas bien.