¿Qué alimentos es mejor que coman las niñas en invierno?

1. La coliflor y la coliflor verde, el coco, siempre han estado en la lista de verduras anticancerígenas. Los fitoquímicos que contienen azufre, como el betacaroteno, la luteína, los glucosinolatos y la floretina, son antioxidantes beneficiosos que no sólo tienen efectos anticancerígenos, sino que también protegen contra las enfermedades cardiovasculares y previenen el desarrollo de la degeneración macular. Triture bien y agregue cebollas, arándanos, almendras fileteadas, etc. Se convierte en una ensalada saludable y baja en calorías; si no quieres comer platos fríos en invierno, también puedes probar a hacer sopa de coliflor.

2. El rábano blanco es un plato indispensable para muchas familias para mantener la salud en invierno. La medicina tradicional china cree que el rábano tiene las funciones de digerir los alimentos, reducir la flema y aliviar el asma, eliminar el calor y regular el qi, y reducir la hinchazón y la estasis sanguínea. La mayoría de los niños tienen síntomas de infección del tracto respiratorio superior, como garganta seca, dolor de garganta, tos repetida y dificultad para escupir cuando se resfrían. Comer rábanos más crujientes, fragantes y tiernos no solo puede estimular el apetito y ayudar a la digestión, sino también humedecer la garganta, reducir la flema, suavizar los gases y prevenir eficazmente los resfriados.

3. Ñame. El ñame tiene un alto valor nutricional y es especialmente adecuado para conservar la salud en invierno. El ñame no sólo puede reponer el qi de los pulmones y el bazo, sino que también beneficia el yin de los pulmones y los riñones. Puedes comer más ñame en invierno para lograr el efecto de fortalecer los riñones y reponer agua. El ñame contiene una variedad de oligoelementos, es rico en contenido y tiene un efecto nutritivo. Es un buen producto para la recuperación y un complemento dietético después de una enfermedad. Los ñames también son ricos en vitaminas y minerales y relativamente bajos en calorías.

4. Calabaza, el clima es seco y frío en invierno, y los resfriados son frecuentes. Comer más alimentos ricos en vitaminas A y E, como la calabaza, puede aliviar eficazmente los síntomas de sequedad y mejorar la inmunidad del cuerpo. La calabaza es rica en vitamina B12 y la falta de B12 puede provocar anemia perniciosa. Comer un poco de calabaza en este momento es la mejor forma de "reponer sangre". A mucha gente le gusta tirar la pulpa de la calabaza al cocinar. De hecho, esta es una decisión equivocada. La pulpa de calabaza desechada en realidad contiene más de 5 veces más betacaroteno que la pulpa de calabaza.

5. El contenido de vitamina C en el repollo es 3,5 veces mayor que el de los tomates y el contenido de calcio es 2 veces mayor que el de los pepinos.