¿Cómo mejorar el rendimiento de la producción de leche de las cerdas lactantes desde una perspectiva nutricional?

Mejorar la palatabilidad de la dieta y aumentar la ingesta de alimento son medidas importantes para satisfacer las altas necesidades nutricionales de las cerdas lactantes. La ingesta insuficiente de alimento por parte de las cerdas durante la lactancia afectará la producción de leche y el posterior desempeño reproductivo. Los efectos negativos sobre el rendimiento reproductivo son especialmente pronunciados en verano. El nivel de hormona luteinizante durante la lactancia es muy importante para mantener la actividad fisiológica normal del ovario y puede afectar el rendimiento reproductivo de las cerdas. Aumentar la ingesta de energía en las etapas media y tardía de la lactancia puede promover significativamente la secreción de LH (hormona luteinizante) por el cuerpo lúteo. En comparación con las cerdas multíparas, las primíparas consumen menos alimento durante la lactancia, lo que hace que las cerdas primíparas no puedan alcanzar el rendimiento reproductivo de las cerdas adultas. Además, la lactancia y el rendimiento reproductivo de las cerdas primíparas son muy sensibles a la ingesta de nutrientes. Al analizar los registros de la mayoría de los cerdos reproductores, se puede encontrar que el desempeño reproductivo de las cerdas primíparas, como aumentar el intervalo entre el destete y el estro, reducir la tasa de concepción, aumentar la tasa de descarte, reducir el tamaño de la segunda camada, etc., se ha convertido en el factor más importante. principal limitación en el desempeño productivo de este grupo. En la producción real, el consumo promedio de alimento de las cerdas lactantes es de 5 a 5,5 kilogramos, y el consumo promedio de alimento de las cerdas lactantes debe ser de aproximadamente 7 kilogramos para mantener su propio metabolismo y producción de leche, por lo que el consumo promedio de alimento de las cerdas lactantes es el consumo de alimento. generalmente no pueden satisfacer sus necesidades normales. Por ello, nutricionistas y productores de cerdos trabajan para mejorar la palatabilidad y la calidad de las dietas para maximizar el consumo de alimento por parte de las cerdas durante la lactancia. Según la experiencia del autor, agregar "Rulejian" al alimento de las cerdas lactantes puede aumentar efectivamente la ingesta de alimento de la cerda y mejorar su capacidad de lactancia.

2. Mejorar la energía y proteínas de las cerdas lactantes.

Las cerdas suelen presentar un equilibrio energético y proteico negativo durante la lactancia. En la actualidad, el nivel energético medio de la dieta de las cerdas lactantes es de 13,06 MJ/kg y la ingesta media de alimento es de unos 5 kg. El aporte energético de las cerdas está lejos de cubrir las necesidades de producción de leche y es necesario utilizar las reservas de grasa corporal. Esta relativa falta de requerimientos energéticos existe durante toda la lactancia. Agregar grasa es una medida eficaz para aumentar los niveles de energía en la dieta. La mayoría de los experimentos han demostrado que agregar grasa a las dietas de las cerdas al final del embarazo o al comienzo de la lactancia puede aumentar la producción diaria de leche y la tasa de grasa de la leche, mejorando así la tasa de supervivencia de los lechones. El efecto es más evidente cuando los lechones tienen bajo peso al nacer y una alta mortalidad. Especialmente en la calurosa temporada de verano, agregar grasa es particularmente importante, ya que puede aumentar efectivamente el nivel de energía de la dieta y la grasa genera menos calor corporal durante el metabolismo. Dado que las cerdas lactantes tienen la capacidad de convertir directamente la grasa del pienso en grasa láctea, se debe prestar atención a la composición de los ácidos grasos a la hora de seleccionar la grasa. Se recomienda utilizar menos grasa animal con una mayor proporción de ácidos grasos saturados y de cadena larga. ácidos grasos. Estudios recientes han demostrado que los lechones absorben fácilmente los ácidos grasos de cadena corta de la leche; los triglicéridos de cadena media se metabolizan fácilmente en cuerpos cetónicos, que pasan fácilmente a través de la placenta y se utilizan para desarrollar la síntesis de lípidos fetales y la producción de glucosa, mejorando así la Almacenamiento de energía y producción de recién nacidos. Viabilidad de los lechones.

Un balance negativo de nitrógeno y la pérdida de peso pueden provocar una reducción de la producción de leche. Una forma eficaz de reducir el equilibrio negativo de nitrógeno es aumentar la ingesta de proteínas. Muchos experimentos han demostrado que el nivel de proteína cruda en el alimento de las cerdas lactantes tiene un impacto importante en la producción de leche. Existe una correlación positiva significativa entre el nivel de proteína en la dieta y la producción de leche, la grasa de la leche y el contenido de sólidos lácteos. También hay experimentos que muestran que la ingesta de proteínas y energía de las cerdas durante la lactancia puede afectar el desarrollo de los senos, y el aumento de la ingesta de proteínas y energía puede estimular el crecimiento de los senos.

3. Incrementar los niveles de lisina y otros aminoácidos esenciales en la dieta de cerdas lactantes.

Aumentar los niveles de lisina y valina en la dieta de cerdas lactantes. La lisina es el primer aminoácido limitante para las cerdas lactantes. Estudios recientes indican que el nivel de lisina dietética recomendado por la NRC (1988) del 0,6% es insuficiente. Cuando el nivel de lisina aumenta a 0,75% ~ 0,90%, a medida que aumenta la ingesta de lisina, aumenta el aumento de peso de los lechones por camada y disminuye el peso de las cerdas. Por tanto, el requerimiento de lisina recomendado por la nueva NRC (1998) es del 0,97%. Pero un contenido excesivo de aminoácidos puede provocar una deficiencia del aminoácido de cadena ramificada valina. La adición de lisina a la dieta de las cerdas lactantes puede causar fácilmente una deficiencia de valina, lo que afecta la producción de leche de la cerda y el aumento de peso de los lechones. La proporción de valina a lisina en la dieta también tiene un gran impacto en el rendimiento reproductivo de las cerdas lactantes. Los resultados muestran que aumentar la proporción de valina y lisina en la dieta puede aumentar el peso de la camada de los lechones destetados. La valina es un aminoácido esencial que los animales no pueden sintetizar y debe obtenerse de los piensos. No solo se utilizan para sintetizar proteínas en el cuerpo, sino que también son una fuente importante de energía en el cuerpo durante períodos fisiológicos especiales (como el hambre, la lactancia y el ejercicio).

La valina se descompone en ATP de manera más eficiente en el cuerpo que otros aminoácidos. Niveles más altos de valina e isoleucina pueden aumentar la tasa de grasa de la leche durante el período de lactancia. Una tasa de grasa de la leche más alta puede proporcionar más energía a los lechones, brindando así la posibilidad de promover su crecimiento. La adición de valina a las dietas de las cerdas puede promover el crecimiento de los lechones, y el peso de los lechones al destete aumenta con el aumento de los niveles de valina. Sin embargo, actualmente no existe ningún aditivo de valina comercial para piensos. Generalmente, el contenido de valina en la harina de maíz y de soja es muy bajo, mientras que el contenido en la harina de plumas y la harina de sangre es alto, pero la tasa de utilización no es alta.

4. Aportar suficientes vitaminas y minerales.

Existen numerosos informes sobre los efectos de las vitaminas y minerales en el pienso en la leche de cerda. Se informa que a medida que aumentan los niveles de vitamina A, vitamina E y ácido fólico en la dieta de la cerda, el contenido de vitamina A, vitamina E y ácido fólico en el calostro de la cerda y en la leche normal también aumentará en consecuencia. Las cerdas pierden mucho hierro durante la gestación y la lactancia, especialmente las cerdas de alto rendimiento, que a menudo desarrollan una anemia crítica por deficiencia de hierro, que no sólo afecta a su salud, sino que también reduce la utilización del alimento. El hierro orgánico se absorbe rápida y eficazmente sin provocar antagonismo entre minerales. Agregar hierro orgánico adicional al alimento de las cerdas no solo puede aliviar eficazmente la deficiencia de hierro de las cerdas de alto rendimiento, sino también mejorar la capacidad de transporte de oxígeno de la hemoglobina, aumentando así la tasa metabólica en el cuerpo y mejorando la utilización del alimento. Además, una alta concentración de hierro en la sangre tiene un buen impacto en el rendimiento reproductivo del próximo feto. El hierro quelado con aminoácidos es una buena fuente de hierro.

En resumen, el nivel nutricional del pienso afecta directamente al rendimiento lactante de las cerdas. Algunos productores reducen la calidad de las dietas para reducir los costos de producción. Esto está muy mal, porque las dietas de baja calidad afectarán gravemente el desempeño reproductivo de las cerdas, no podrán satisfacer las necesidades nutricionales de las cerdas, reducirán el número de camadas y reducirán. el número de lechones reduce el peso al nacer y la viabilidad de las cerdas, reduce la capacidad de lactancia, la tasa de preñez y la vida reproductiva de las cerdas, y aumenta el intervalo de tiempo desde el destete hasta el estro nuevamente. Por lo tanto, es muy importante proporcionar a las cerdas lactantes suficiente energía, proteínas, vitaminas y minerales y, al mismo tiempo, adoptar métodos de control nutricional nuevos y eficaces para utilizar plenamente el potencial de producción de las cerdas.