¿El té de jengibre se elabora con jengibre crudo o con jengibre fresco?
El té de jengibre con azúcar moreno, también conocido como azúcar moreno de jengibre y azúcar moreno de jugo de jengibre, se refiere a un producto elaborado a base de jengibre y azúcar moreno en una determinada proporción. Desde la antigüedad hasta el presente, los libros de medicina y de salud han recomendado encarecidamente los efectos del jengibre en el cuidado de la salud.
Ingredientes
Azúcar moreno, azufaifa dorada, cúrcuma.
La superficie cortada del ñame es de color amarillo puro, con un fuerte sabor picante, carne tierna, sabor fragante y fibra fina. Los raceuches se utilizan mejor como medicina. En nuestro país se cultiva principalmente dioscorea de hoja de escudo de alta calidad cerca de los 27 grados de latitud norte.
Ejercicio 1
1. Ponga el azúcar moreno, los dátiles dorados sin semillas y las rodajas de jengibre en el recipiente de cocción.
2. Vierta la cantidad adecuada de agua (Mineral); lo mejor es agua);
3. Tapar y cocinar a fuego lento durante media hora. (Lo cocino al vapor directamente en la vaporera).
Ejercicio 2
1. Prepara jengibre y azúcar moreno. Lavar el jengibre, pelarlo, frotarlo con jengibre picado y ponerlo en un bol.
2. Añade el azúcar moreno y revuelve. Cubre el recipiente con film transparente.
3. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 30 minutos. Al beber, tomar una cucharada con agua hervida.