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Limón níng méng (limón)
El limón es un arbusto de pequeños árboles o ramas de la familia de las Rutáceas. El nombre científico es limón (Citrus limon (L.) Burm.f.), también conocido como fruto de limón, limón y fruta madre beneficiosa. Debido a su sabor extremadamente amargo, a las mujeres embarazadas con insuficiente qi hepático les gusta comerlo más, por eso se llama Yimu Guo o Yimuzi.
El limón es un pequeño árbol de hoja perenne del género Rutaceae y Citrus. Aún no se ha determinado si se originó en el suroeste de China y el suroeste de Myanmar, o si se originó en la parte oriental de las estribaciones meridionales del Himalaya. Los principales países productores ahora son Italia, Grecia, España y Estados Unidos. Este árbol es más abierto, con muchas agujas en sus ramitas y sus puntas jóvenes suelen ser de color púrpura. El pecíolo es corto y las alas no son evidentes. De color blanco con flores violetas, ligeramente fragantes, solitarias o de 3 a 6 en racimos. Los frutos cítricos son amarillos y brillantes, ovalados u obovados, con protuberancias papilares en la parte superior. Las células oleosas son grandes y evidentemente hundidas. La piel es ácida y la pulpa tiene de 8 a 12 pétalos difíciles de separar. Las semillas son ovaladas y la mayoría son embriones únicos. Existen decenas de variedades cultivadas, principalmente Eureka y Lisbon. Los limones son una de las variedades de cítricos menos resistentes al frío. Es adecuado para lugares donde el invierno es relativamente cálido, el verano no es demasiado caluroso y la temperatura es relativamente estable. La propagación mediante esquejes es muy fácil de sobrevivir, pero en la producción a menudo se utilizan injertos, utilizando limones rugosos (variedades híbridas de limones) con sistemas de raíces bien desarrollados como portainjertos. Apto para plantar en pendientes suaves y cálidas con suelo profundo y buen drenaje. Florece todo el año y florece de 3 a 4 veces al año. La fruta es rica en vitamina C y ácido cítrico. Hay aceite de limón con una fragancia especial en las células oleosas de la cáscara y también contiene vitamina P. Se cosecha después de su pleno crecimiento sin volverse amarilla y luego se madura con etileno para que la cáscara se vuelva amarilla. Es resistente al almacenamiento y transporte. Además de consumirse fresco, también se puede utilizar para elaborar diversas bebidas y extraer aceite de limón. Hay poco cultivo nacional. Hay una especie de "limón de Beijing" en el norte. La parte superior de la fruta no tiene papilas, es débilmente ácida y tiene una fragancia delicada. Sólo se puede cultivar en macetas para verla.
Las plantas de limón sin podar pueden alcanzar una altura de 3 a 6 metros. Las hojas tiernas son notablemente rojas y luego gradualmente se vuelven verdes. Las ramas jóvenes de algunas variedades tienen nervaduras; otras tienen púas entre las axilas de las hojas. Las flores son grandes, fragantes, solitarias o agrupadas; los cogollos son rojizos y los pétalos son blancos por arriba y morados por debajo. Se pueden utilizar para preparar bebidas, contienen vitamina P y extraen aceite de limón. El fruto es de forma ovalada con papilas anchas y cortas en la parte superior. De 8 a 10 pétalos; amarillos cuando están maduros. Algunas variedades tienen un exocarpio espeso y un mesocarpio blanco, esponjoso y casi inodoro, que es la principal fuente de pectina comercial. Semillas pequeñas, ovaladas, puntiagudas; ocasionalmente sin semillas. La pulpa tiene un sabor muy ácido. El ácido principal es el ácido cítrico, que representa más del 5% del jugo total. El jugo de limón es rico en vitamina C y contiene una pequeña cantidad de vitamina B. Después de que los cruzados descubrieron los limones en Palestina, los limones comenzaron a extenderse por toda Europa. Actualmente, los limoneros tienen un cultivo limitado en la mayoría de las regiones tropicales y subtropicales. Los limoneros cultivados comercialmente generalmente se propagan mediante injertos de yemas, y las zonas costeras de Italia y California son las más adecuadas para el cultivo de limones. Generalmente plantadas en huertos, la distancia entre plantas es de 5 a 8 metros. Generalmente florece todo el año y los frutos se cosechan de 6 a 10 veces al año. La fruta comercial madura mide unos 5 cm de diámetro. Los frutos generalmente se cosechan antes de su madurez y se pueden almacenar durante 3 meses después del procesamiento. Comienza a dar frutos al tercer año después de la siembra y alcanza frutos comerciales a los cinco años. El rendimiento medio anual por árbol es de 1.500. Debido a que los limones se magullan fácilmente, use guantes al recogerlos.
El condado de Anyue, ciudad de Ziyang, provincia de Sichuan, es el único condado base de producción de productos básicos de limón del país y la ciudad natal de los limones en China. Eureka es la principal variedad cultivada y fue introducida desde Estados Unidos en la década de 1920. Después de más de 70 años de cultivo y mejoramiento, se ha desarrollado una nueva cepa de producción temprana, alto rendimiento y alta calidad. Según las mediciones realizadas por el Instituto de Investigación de Cítricos de China durante tres años consecutivos, la calidad de los frutos y el aceite de limón de Anyue es mejor que la de los principales países productores de limón del mundo, como Estados Unidos e Italia. Ha ganado muchos títulos nacionales y provinciales de frutas de alta calidad y ganó la medalla de oro en la Exposición de Frutas de Alta Calidad de Tailandia en 1993. El condado de Anyue comenzó a construir una base de producción de limón en 1986. A base de mucho trabajo se han construido 18 pueblos y se han plantado 8 millones de limones. En 2000 produjo 32.000 toneladas de limones y actualmente la producción anual de frutas frescas alcanza las 150.000 toneladas. En 2010, la superficie de plantación de limones Anyue alcanzará las 200.000 hectáreas, con una producción anual de más de 250.000 toneladas de frutas frescas.
La Compañía de Desarrollo Agrícola Hongyi del condado de Anyue invirtió 20.000 acres para construir una base de producción de limón estandarizada a nivel nacional. Tanto la fruta base como la fresca de limón han pasado la estricta inspección del departamento nacional de inspección y cuarentena de importaciones y exportaciones y han obtenido el derecho a operar de forma independiente. Ha sentado una base de calidad para que Anyue Lemon se globalice. Los limones se están convirtiendo gradualmente en una industria pilar ecológica en el condado de Anyue. Los productos se exportan a más de 10 países y regiones, incluidos Rusia, Kazajstán, Hong Kong y Macao, así como a más de 20 ciudades grandes y medianas de China. Su producción, escala y participación de mercado representan más del 70% del total del país.
En el siglo XV, los aventureros europeos cruzaban el océano en veleros y competían por colonias en busca de especias y oro. Sin embargo, durante el viaje, los marineros fueron atacados a menudo por una peste parecida al escorbuto, y miles murieron.
En 1593, más de 10.000 marineros murieron de escorbuto en el Reino Unido, y cuatro quintas partes de los marineros de España, Portugal y otros países murieron de escorbuto. Alrededor de estos acontecimientos ocurrió otro milagro. En 153, algunos exploradores franceses pasaron el invierno en Canadá. 110 de ellos padecían escorbuto. Los indios locales les dijeron que bebieran agua empapada en agujas de pino. Desesperado, el paciente bebió el agua y se salvó.
De 1772 a 1775, cuando el capitán británico Cook dirigió el barco en su segundo viaje, sólo uno de los 118 miembros de la tripulación murió durante la expedición de tres años a través del Pacífico. Resultó que el Capitán Cook ordenó a la tripulación que comiera encurtidos con regularidad para evitar el escorbuto.
La investigación sobre el tratamiento del escorbuto se inició con el médico británico Linde a mediados del siglo XVIII. Experimentó con verduras, frutas y medicinas frescas, y realizó experimentos médicos con marineros que padecían escorbuto. Una vez, cuando estaba tratando el escorbuto entre los marineros en el barco británico "Ship 5", seleccionó a algunos marineros, los dividió en seis grupos y los trató con diferentes métodos, como diferentes alimentos, medicinas y fisioterapia. Inesperadamente, los pacientes que tomaron el medicamento no mejoraron. Por el contrario, un grupo de pacientes que comieron limones se curaron de sus enfermedades como si hubieran tomado el "elixir" y se recuperaron rápidamente.
Más de 40 años después, la Armada británica adoptó este método y exigió que cada marinero bebiera una cierta cantidad de agua de hojas de limón todos los días cuando se hacía a la mar. Sólo dos años después, el escorbuto desapareció de la marina británica. Los británicos a menudo se referían a sus marineros y marineros con el divertido apodo de "hombres limón".
¿Por qué las verduras y los limones pueden tratar esta enfermedad? Lo primero que piensa la gente es que estos alimentos deben contener algunas sustancias esenciales para mantener la vida: vitaminas. A principios del siglo XX se especuló que el escorbuto era una deficiencia de vitaminas. En la década de 1930, la gente finalmente aisló el "ácido hexurónico" de la corteza suprarrenal, el repollo y el jugo de limón, aclaró su estructura química y determinó que era un elemento del ácido ascórbico (vitamina C), por eso la gente lo llamó " misteriosa fruta medicinal".
El limonero es un pequeño árbol de hoja perenne de la familia de las Rutáceas, originario de Malasia. Actualmente se distribuye por la costa mediterránea, el sudeste asiático y América, y también se cultiva en Taiwán, Fujian, Guangdong y Guangxi. Las hojas tiernas y las flores son de color rojo púrpura, y el fruto es oblongo u ovalado, aproximadamente del tamaño de un huevo, de color amarillo claro, con una superficie rugosa y papilas en la parte superior. La cáscara es espesa, la fragancia es fuerte y el. El jugo es ácido, pero se puede utilizar para preparar bebidas y extraer especias. Estados Unidos e Italia son famosas zonas productoras de limones, y Francia es el país que come más limones del mundo.
El limón es una de las frutas más medicinales del mundo. Rica en vitamina C, ácido cítrico, ácido málico, alta en sodio y baja en potasio, es muy beneficiosa para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La matriz, la adhesión y la formación de coloides en el cuerpo humano requieren vitamina C para su protección. Cuando falta vitamina C, hay menos coloide, la sustancia intersticial entre las células. De esta manera, las células se volverán quebradizas y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, haciendo que el cuerpo humano sea propenso a la sepsis. Tiene más usos, como prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y combatir el cáncer;
El zumo de limón es una bebida deliciosa y refrescante, fácil y cómoda de preparar. La fruta fresca se exprime directamente del jugo, luego se mezcla con azúcar, cubitos de hielo y agua helada, y está lista para beber después de revolverla. La ligera dulzura y acidez, la ligera fragancia es refrescante, refrescante y fragante. Actualmente, el jugo de limón ha sido aceptado por personas de todo el mundo.
Cómo utilizar la fruta de limón fresca:
Beber limón fresco directamente: lavar la fruta de limón fresca, cortarla en rodajas de 2 mm de grosor, quitarle las semillas, ponerla en una taza y preparar en frío. agua Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y beba.
Preparación de limones confitados: Limpiar los limones, cortarlos en rodajas y quitarles las semillas según la proporción de 1 libra de rodajas de limón por 2 a 3 libras de azúcar, poner una capa de limón y una capa. de azúcar en un frasco o botella de porcelana y beberlo después de una semana (los diabéticos pueden usar salazón, el método es el mismo que el confitado, la cantidad de sal es 25-30 veces la cantidad de limón).
Los limones se utilizan para cocinar: cuando cocine alimentos con un olor acre, puede poner rodajas de limón fresco o jugo de limón en la olla antes de servir para eliminar el olor a pescado y grasa.
Belleza de fruta fresca de limón: lavar y cortar el limón en agua fría durante 3 a 5 minutos. Se puede utilizar para aplicar en el rostro, limpiar el cuerpo y lavar el cabello. Con un uso prolongado, puede eliminar las manchas de la cara y el cuerpo y lograr el efecto de tener el cabello como una cascada de tinta, la cara como el jade, el cuerpo como la gelatina y un rostro radiante. Los amigos que aman la belleza pueden consultar/view/view/1239924.htm
Desodorización y conservación del limón: coloque de 2 a 3 libras de fruta de limón fresca desnuda en el refrigerador o en la habitación, lo que puede eliminar eficazmente el olor a el refrigerador o la habitación El papel del olor interno; colocar las rodajas en un frasco de encurtidos puede eliminar el blanqueamiento y hacer que los encurtidos queden crujientes.
Té de limón y miel
[Editar este párrafo]
Preparación de té de limón: Materiales: 1. Medio limón. 2. Cantidad adecuada de miel (depende de si te gusta el té dulce o no, agrega más si quieres).
De 3,3 a 4 bolsitas de té negro (o utiliza té negro suelto, Dianhong y Qihong se venden en todas partes de China. Si quieres comprar té negro de Ceilán o beber té Earl Grey, tienes que ir a un gran supermercado que vende productos importados).
Práctica:
1. Coloque la bolsita de té en la tetera escaldada con agua hirviendo, remoje la bolsita de té en agua hirviendo, vierta las hojas de té y luego vierta agua hirviendo. hacer té.
2. Corta el limón en rodajas. El grosor de cada rodaja se controla mejor en 3-4 mm. Después del corte, puedes poner las rodajas de limón en la tetera. La razón por la que pongo las rodajas de limón antes de preparar el té es para mantenerlas bonitas e intactas.
3. Remoja durante unos 4-5 minutos, luego viértelo en una taza y ¡disfrútalo lentamente! Puedes agregar miel al gusto ahora, o puedes agregarla después de que el té se haya enfriado, lo cual será más saludable. Si es posible, agregue media rodaja fina de limón a la taza para una mejor apariencia y sabor.
Método 2:
Ingredientes: unos limones, azúcar y miel.
Práctica:
1 Lavar y cortar en rodajas el limón, ponerlo en un recipiente con cierre hermético, añadir azúcar y mezclar bien.
2 Sellar y dejar en remojo en el frigorífico durante la noche.
3 Vierte dos rodajas de limón en 1 taza de agua caliente, fría y tibia, y añade miel.
Nota:
1 suele ser 1 limón más 1 cucharada de azúcar. Este racionamiento depende de las preferencias personales.
2 La miel no se debe lavar con agua caliente. Debido a que la miel contiene enzimas, se liberarán cantidades excesivas de "ácido hidroximetilglicólico" al encontrarse con agua caliente, destruyendo los nutrientes de la miel.
A la hora de beber, lo mejor es triturar el limón con una cuchara de hierro durante un rato, el sabor será mejor.
Introducción a las materias primas
Fruto de limón o limón, planta Rutáceas. Debido a su sabor extremadamente ácido, a las mujeres embarazadas con deficiencia hepática les gusta comerlo más, por eso se le llama fruta madre-nuez o beneficio madre-hijo. Los limones son ricos en ácido cítrico, por eso se les llama "depósito de ácido cítrico". Su jugo es carnoso y crujiente, de rico aroma. Debido a su sabor muy ácido, sólo se puede utilizar como condimento de alta calidad para preparar bebidas, platos, cosméticos y medicinas.
Análisis nutricional
1. El limón contiene ácido nicotínico y ácidos orgánicos ricos, y el sabor es extremadamente ácido. El jugo de ácido cítrico tiene un fuerte efecto bactericida y es muy beneficioso para la higiene alimentaria. Los experimentos han demostrado que el jugo de limón con una fuerte acidez puede matar todas las bacterias de la cáscara en 15 minutos.
2. El limón tiene un aroma fuerte, que puede eliminar el olor a pescado de la carne y los productos acuáticos y hacer que la carne esté más tierna. El limón también puede promover la secreción de enzimas proteolíticas en el estómago y aumentar la motilidad gastrointestinal. En la vida diaria de los occidentales, los limones se utilizan a menudo para preparar platos fríos y encurtidos.
3. El jugo de limón contiene una gran cantidad de citrato, que puede inhibir la cristalización de las sales de calcio, evitando así la formación de cálculos renales, pudiendo incluso disolverse los cálculos existentes. Por lo tanto, consumir limones puede prevenir y tratar los cálculos renales y reducir los cálculos en algunos pacientes con cálculos renales crónicos.
4. Comer limones también puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, aliviar el efecto de los iones de calcio en la promoción de la coagulación sanguínea y prevenir y tratar la presión arterial alta y el infarto de miocardio. El ácido cítrico puede encoger y fortalecer los capilares, reducir la permeabilidad, mejorar la función de coagulación y el número de plaquetas, acortar el tiempo de coagulación y el tiempo de sangrado 365, 438 0 ~ 765, 438 0 y tiene un efecto hemostático;
5. los limones son ricos en vitaminas y son un producto de belleza natural. Pueden prevenir y eliminar la pigmentación de la piel y tienen efectos blanqueadores;
6. Los limones crudos también tienen un buen efecto antifetal y antivómitos. son aptos para Frutas consumidas por mujeres.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
1. Indicado para mujeres embarazadas con sequedad de boca e irritabilidad, indigestión, deficiencia de vitamina C, movimientos fetales incómodos, pacientes con cálculos renales, hipertensión e infarto de miocardio. Las personas con excesiva secreción de ácido gástrico, caries dental y diabéticos deben consumirlo con precaución.
Instrucciones de elaboración
1. No apto para consumo fresco porque es demasiado ácido, pero se puede utilizar para adornar platos y hacer jugo.
2. El sabor a limón es fuerte y puede reducir el olor a pescado de la carne y los productos acuáticos y hacer que la carne esté más tierna.
3. Para el exceso de trabajo, dolores corporales y debilidad: 3 gramos de piedra, tritúrelo hasta convertirlo en polvo, tómelo con 30 gramos de vino de arroz, tómelo todas las noches antes de acostarse.
Terapia dietética
El cimón es ácido y dulce, de naturaleza neutra, y entra en los meridianos del hígado y el estómago;
Tiene los efectos de resolver la flema y aliviar tos, favoreciendo los fluidos corporales y fortaleciendo el bazo;
Indicaciones: Bronquitis, tos ferina, deficiencia de vitamina C, insolación, polidipsia, pérdida de apetito, desarmonía gástrica en mujeres embarazadas, anorexia y asfixia.
Otros relacionados
Monton, ciudad del sureste de Francia, celebra cada mes de febrero el “Carnaval del Limón”.
Comentarios
Selección de Limón: Los limones de alta calidad son de tamaño mediano, de forma ovalada, ligeramente puntiagudos en ambos extremos, como una pelota de fútbol. Los limones maduros tienen una piel de color amarillo brillante y un aroma fuerte.
Productos procesados con limón:
Las hojas de limón se pueden utilizar para extraer especias y las cáscaras de limón pueden producir aceite esencial de limón. No solo son materias primas importantes para la producción de productos de alta gama. Cosméticos, pero también importante para la producción de medicamentos para el tratamiento de la enfermedad de cálculos. El embrión del fruto también puede producir pectina - hesperidina (Vp). La pectina no sólo es una materia prima importante para la producción de dulces, conservas y mermeladas de alta gama, sino que también puede utilizarse para producir medicamentos para el tratamiento de problemas estomacales. La hesperidina (VP) se utiliza principalmente para tratar enfermedades cardiovasculares. El jugo extraído del embrión de fruta se puede utilizar para producir bebidas y vinos de frutas de alta calidad. El orujo puede usarse como alimento o fertilizante; las semillas pueden extraerse de aceite comestible de alta calidad o usarse como medicina. Por tanto, el limón es un tesoro para todo el cuerpo y es una materia prima importante para la elaboración de productos ecológicos.
Breve descripción: Refresca el cuerpo, calma o repone energías, elimina el cansancio, ayuda a la memoria, calma, esteriliza, mata insectos, nutre el cuerpo y detiene las hemorragias. Elimina las células muertas para iluminar la piel y mejorar los capilares. Se utiliza para eliminar callos y verrugas planas, suavizar el tejido cicatricial, purificar la mente, ayudar a la indecisión y la falta de humor, motivar al cuerpo a la acción y despejar la mente, aportando una sensación refrescante en momentos de calor e irritabilidad.
Natural
Aunque tanto el método de destilación como el de prensado pueden obtener aceites esenciales de la cáscara, la cáscara verde se puede utilizar para exprimir un producto terminado de mejor calidad, producido principalmente en California, en el sur. Estados Unidos y Florida, y también se cultiva en el sur más cálido de Europa, alcanzando una altura de unos 4 metros. En general, es incoloro y transparente cuando se destila, pero es un poco amarillento después de la extrusión. El aceite esencial de limón es muy activo y difícil de conservar.
Olor
El aroma a cítricos es fresco y rico.
Historia clínica histórica
Antibacteriano, agua potable purificada, antídoto contra picaduras de mosquitos, intoxicaciones y enfermedades infecciosas.
Cosas que debes saber durante su uso
Puede provocar irritación y picor en la piel.
Eficacia
Antiácido, antiesclerosis, antiescorbuto, antineuralgia, antirreumático, antipruriginoso, antibacteriano, astringente, esterilizante, flatulento, cicatrizante , depurativo, diurético, suavizante, trata verrugas, reduce la fiebre, detiene hemorragias, beneficia al hígado, reduce el azúcar en la sangre, baja la presión arterial, mata insectos, detiene la diarrea, beneficia al estómago, fortalece el organismo y desparasita. Arteriosclerosis, anemia, hemostasia, mejora inmunológica, dolor de cabeza, migraña, hemorragia nasal, dolor de garganta, fiebre, tos, desintoxicación del hígado, estreñimiento, artritis, dolor reumático, piel grasa, degradación de pigmentos [antimanchas], regeneración de arrugas, histitis en panal, herpes. , Promoción de cicatrices, Purificación mental, Alivio del estrés, Picaduras de mosquitos.
Efectos psicológicos
Cuando te sientes acalorado e irritable, puede traerte sensaciones frescas y ayudarte a aclarar tus pensamientos.
Efectos fisiológicos
1. Tiene un excelente efecto nutritivo sobre el sistema circulatorio, haciendo que la sangre fluya suavemente, reduciendo así la presión de la tensión venosa.
2. Puede restaurar la vitalidad de los glóbulos rojos y reducir la anemia. También estimula los glóbulos blancos, activando así el sistema inmunológico y ayudando al cuerpo a combatir enfermedades infecciosas.
3. Promueve la función del sistema digestivo, inhibe la acidez en el cuerpo y aumenta la alcalinidad en el estómago.
Eficacia cutánea
Al eliminar las células muertas, se ilumina el tono apagado de la piel, se mejora la rotura capilar y se purifica el cabello graso. Es muy eficaz para eliminar callos, verrugas planas y verrugas comunes. También puede suavizar el tejido cicatricial y prevenir las grietas de las uñas.
Aceites esenciales aptos para mezclar con
Benjuí, manzanilla, eucalipto, incienso, bayas de enebro, lavanda, tila, azahar, rosa, sándalo.
Lugar adecuado
Estudio: Si se considera el estudio como un lugar de trabajo más, el limón será la fragancia mejor representativa.
Se puede encontrar en todas partes, en empresas y espacios públicos: a diferencia de los cítricos, los limones expresan un compromiso más entusiasta con el trabajo. Si siente que a su empresa siempre le falta interacción o coordinación interpersonal, los cítricos pueden compensar mejor este olor, pero si falta una actitud positiva, la sensación de que toda la empresa se "mueve" debe ser la tentación de los limones.
Aceites esenciales para mezclar con
Benjuí, manzanilla, eucalipto, incienso, enebro, lavanda, tila, neroli, rosa, sándalo e ylang-ylang.
Experiencia en el uso de aceite esencial puro
Agregue 2 gotas de aceite esencial de limón al bañarse, lo que puede relajar eficazmente el cuerpo y la mente.
Déjalo caer sobre un algodón para eliminar el olor de tus zapatos.
Fórmula mágica
Usar aceite esencial de limón y agua como purificador de aire no solo puede hacer que tu hogar huela mejor, sino también prevenir infecciones.
Receta para quitar los callos duros: 2 gotas de aceite esencial de limón, 10 gotas de vinagre de manzana.
Diluir el aceite esencial de limón a una concentración de 1 para masaje o compresa fría puede aliviar los síntomas del dolor articular.
Fresco y lleno de vitalidad
Fresco y dulce con un aroma fresco, fuerte, ligero y limpio. Es el mejor efecto desintoxicante y eliminador de pescado entre los cítricos. También se suele utilizar en. Muchas industrias de especias. Una buena fuente de fragancia para usar como fijador.
El limón rara vez se come directamente porque es ligeramente ácido y dulce, pero es de naturaleza ácida, pero es un buen desintoxicante antibacteriano. Cuando comemos comida a la parrilla con mariscos, a menudo agregamos una rodaja de limón a un lado. Los mariscos espolvoreados con limón son realmente fragantes y el sabor original de la carne desaparece por completo. Esto también significa que el ácido cítrico puede convertir los olores a pescado que contienen amoníaco.
Por eso, en España y Portugal en los siglos XVII y XVIII, se descubrió que el limón podía desintoxicar, desodorizar y actuar como antibacteriano el cabello después del lavado. No sólo se utilizaba como aromático para el olor de la boca, sino que también se utilizaba para combatir. con malaria y fiebre tifoidea.
El aceite esencial de limón es el aceite esencial de fruta más producido y utilizado. Se extrae de la piel y se prensa mediante el método de prensado en frío. Su olor aromático puede elevar el espíritu, ayudar a aclarar los pensamientos y eliminar la fatiga, fortalecer el estómago y ayudar a la digestión. Debido a que es rico en vitaminas C y B, así como en ácidos de frutas naturales, también puede mejorar las manchas y líneas finas de la piel. Pueden ser productos de belleza para la piel.
Receta práctica de limón
1. Añade 2 gotas de aceite esencial de limón a 200 cc de agua para enjuagarte la boca, lo que puede eliminar el olor bucal y prevenir la infección de la mucosa bucal.
2. El aceite esencial de limón mezclado con aceite base es adecuado para acondicionar la piel grasa y los poros dilatados.
3. Deje caer 2 gotas de aceite esencial de limón en el recipiente, remoje el cabello lavado durante unos 5 a 10 minutos y séquelo directamente con una toalla después de levantarse. Esto no solo puede reducir la caspa. , pero también proporciona cuidado. Por supuesto, puede alisar tu cabello y llenarlo de aroma a limón, ¡matando dos pájaros de un tiro!
También conocida como Li Meng
Proviene del limón, una planta cítrica de la familia de las Rutáceas. El fruto y las raíces se utilizan como medicina. Las raíces se pueden cosechar durante todo el año y los frutos se pueden recolectar en otoño e invierno.
Naturaleza y orientación del sabor
Fruta: ácida, dulce, plana.
Raíz: picante, amarga, cálida.
Instrucciones de funcionamiento
Fruta: resuelve las flemas y alivia la tos, favorece la producción de líquidos y fortalece el estómago. Se utiliza para la bronquitis, la tos ferina, la anorexia, la deficiencia de vitamina C, el golpe de calor y la polidipsia.
Raíz: favorece el qi y alivia el dolor, alivia la tos y el asma. Utilizado para dolor de estómago, hernia, orquitis, tos y asma bronquial.
Uso y dosificación: 0,5 a 1 tael de fruta fresca. Raíz 1 ~ 2.
Extraído de "Recopilación Nacional de Medicina Herbal China"
¿El limón es ácido o alcalino?
Desde una perspectiva química o de la ciencia de los alimentos, si un alimento es ácido o alcalino puede marcar una gran diferencia. ¿Los limones son ácidos o alcalinos? La mayoría de la gente piensa que las personas amargas son ácidas. Pero desde la perspectiva de la ciencia de los alimentos, los limones son alimentos alcalinos.
¿Por qué? Los alimentos se vuelven alcalinos cuando ingresan al cuerpo humano, por eso los clasificamos como alimentos alcalinos. Por ejemplo, después de que el jugo de limón ingresa al cuerpo humano, se oxida y se quema hasta convertirse en dióxido de carbono y agua, y el resto se convierte en sustancias inorgánicas. Podemos determinar si es un alimento alcalino o ácido observando su contenido inorgánico.
Si el contenido en sodio, potasio y calcio es elevado se convertirá en un alimento alcalino. Porque compuestos como el sodio se vuelven alcalinos cuando se disuelven en agua.
Carbonato de sodio H2O->; Bicarbonato de sodio
Carbonato de hidrógeno- H2O- gt; H2CO3 OH-
2(Na)2O22- 2H2O -> 4Na OH - O2
Ah... ¿dónde están el carbonato de sodio y el peróxido de sodio? La biología nutricional en la escuela secundaria nos dice que los alimentos se quemarán (digerirán) mediante un complejo proceso de oxidación. Los químicos simulan el proceso de digestión de los alimentos para determinar su pH.
1. Quemar la comida hasta convertirla en cenizas
2. Disolver las cenizas con un disolvente
3. p>Por el contrario, si el contenido de fósforo, azufre y cloro es alto, se convertirá en un alimento ácido.
Entonces, ¿cuál es la respuesta correcta? Sabes que los limones son realmente ácidos por el hecho de que el jugo de limón se vuelve rojo cuando se aplica sobre papel tornasol. Diferentes opiniones, cuando sabes si una sustancia es ácida o alcalina, los resultados serán diferentes, ¡así que cuidado!
El limón también puede eliminar las flemas, y su efecto es más fuerte que el de las naranjas y mandarinas. Añade agua tibia y sal al jugo de limón y bébelo para toser la flema espesa acumulada en la garganta. Es muy eficaz. En las primeras etapas de un resfriado, es posible que desees enjuagarte con limón y miel para aliviar el dolor de garganta y reducir las molestias de la garganta seca.
Las bebidas de limón, el jugo de limón y la miel de limón tienen sus propios efectos curativos, pero el té de limón es casi lo mismo. No es que el té de limón sea ineficaz, sino que el té negro se prepara a altas temperaturas. El ingrediente activo catequina del té se destruye, pero aumentan las sustancias nocivas. Además, el ácido tánico y el ácido cítrico del té son bastante ácidos, por lo que es mejor que las personas con problemas estomacales eviten beberlo. Sin embargo, para las personas con problemas estomacales, una taza de té de limón después de una comida realmente puede ayudar a la digestión.
Hasta cierto punto, se puede decir que el limón es una fruta femenina, porque puede dar a luz a bebés, por eso se le llama "madre e hijo". También se puede utilizar para la belleza porque su ácido cítrico puede eliminar las pecas y prevenir la pigmentación. Puede tomarse internamente o aplicarse externamente. Estudios nacionales han señalado que el limón puede mejorar la anteversión uterina, la flacidez de los ligamentos uterinos e incluso la amenorrea.
La lima puede reducir la presión arterial y el colesterol y mejorar las enfermedades cardiovasculares. Al igual que la toronja, contiene un ingrediente similar a la insulina, por lo que comerla puede reducir el azúcar en la sangre. Se puede decir que la fruta es una "medicina" maravillosa.
Limones en maceta
Los limones en maceta, si no se manejan adecuadamente, a menudo solo florecen, con muy pocos o ningún fruto, o incluso sin flores. Para que los limones en maceta florezcan y den frutos cada año, se debe realizar un manejo científico en cuanto a agua, fertilizantes, podas, etc., para lograr el objetivo de resultados fructíferos. Los principales aspectos del manejo son los siguientes:
Hay dos razones para una poda adecuada de los limones en maceta. En primer lugar, la maceta es pequeña, la tierra es pequeña y los nutrientes proporcionados son limitados, lo que no puede satisfacer las necesidades del crecimiento del limón y debe podarse. En segundo lugar, mediante la formación y la poda, se puede ajustar la distribución razonable de nutrientes en el árbol; , de modo que se puedan suministrar nutrientes limitados a los cogollos y las hojas, formando más ramas fructíferas, logrando así plena floración y ramas fructíferas. Antes de que germinen los nuevos brotes de limones en maceta, es necesario podarlos intensamente. Primero, elimine las ramas muertas, las ramas enfermas, las ramas agrupadas, las ramas internas, las ramas cruzadas y las ramas que brotan. Corte las ramas fuertes débilmente, dejando 4 o 5 yemas llenas; corte las ramas débiles con fuerza, dejando 2 o 3 yemas, para que en cada rama puedan crecer brotes primaverales más fuertes. Una vez que los brotes de primavera hayan crecido por completo, para controlar su corta longitud, puedes podar ligeramente 3 o 4 ramas. Cuando los nuevos brotes crecen de 6 a 8 nudos, es necesario podarlos para inducir más brotes de verano.
Para evitar el crecimiento excesivo de los brotes de verano y al mismo tiempo que los árboles necesitan acumular nutrientes y favorecer la formación de cogollos, los limones en maceta conviene "regar" antes del verano. El método específico consiste en reducir gradualmente el suministro de agua a los limones en macetas más de diez días antes de que el calor intenso deje de regar durante los primeros cinco días, la tierra de la maceta quedará expuesta al sol, una gran cantidad de agua se evaporará y el agua se evaporará. la tierra de la maceta se secará debido a la falta de agua en el sistema de raíces, las ramas y las hojas perderán agua y las hojas se marchitarán y se curvarán. Para evitar que las hojas se deshidraten, puedes rociar agua sobre las hojas por la mañana y por la noche, y rociar una pequeña cantidad de agua sobre la tierra de la maceta al mismo tiempo, para que los cogollos axilares del limón se expandan día a día sin muriendo debido a la sequía, y el color de los cogollos cambiará de verde a blanco. Cuando la mayoría de los cogollos axilares cambien de verde a blanco, será un éxito "retener agua" para promover la floración. En este momento, es necesario restablecer a tiempo el suministro de agua a los limones en macetas.
Después de la floración de los limones, además de aplicar un abono diluido una vez por semana, también debes aclarar las flores y los frutos. Antes de que las flores florezcan, aclare algunos capullos después de que las flores se marchiten y den frutos, aclare algunos frutos jóvenes colocados incorrectamente para reducir el consumo de nutrientes y permitir que los nutrientes limitados se concentren en las flores y frutos conservados, permitiendo que los frutos crezcan más y mejor. . Durante el crecimiento del fruto, si hay suficiente fertilizante y agua y la planta está bien nutrida, de algunas ramas brotarán nuevos brotes. El crecimiento de los nuevos brotes inevitablemente desviará algunos nutrientes y afectará el crecimiento del fruto. Para conservar el fruto es necesario alisar los nuevos brotes a tiempo. Cuando la fruta se ponga amarilla, deje de fertilizar, reduzca el riego y mantenga la tierra húmeda y ligeramente seca. Si seguimos dando demasiado fertilizante y agua, los frutos madurarán y caerán antes de tiempo, acortando el tiempo de visualización.
Fertilización razonable A los limones les gusta el fertilizante, por lo que debes aplicar una cantidad más fina de fertilizante en momentos normales. Aplique fertilizante líquido descompuesto una vez antes de que las plantas germinen y luego aplique fertilizante líquido a base de nitrógeno cada 7 a 10 días para promover más ramas y hojas y más brotes primaverales. El fertilizante debe aplicarse a tiempo después de cada extracción de muestras para promover la madurez temprana de las ramas. Durante el proceso de crecimiento de los limones, puedes espolvorear un poco de fertilizante para tortas en la superficie de la maceta, de modo que cada vez que riegues, parte del fertilizante penetre en el suelo, lo que puede mejorar la fertilidad. Después del otoño, la fertilización se reducirá para evitar una nutrición excesiva de las plantas, promover los brotes otoñales, competir con las frutas por los nutrientes y provocar la caída de las frutas.
Debido a la falta de tierra para macetas, los limones en maceta tienen un aporte limitado de nutrientes. Después de muchos años de falta de fertilidad del suelo, los limones se irán debilitando año tras año, con menos flores y menos frutos. Para que los limones sigan floreciendo y dando frutos cada año, es necesario trasplantarlos. El mejor momento para darle la vuelta a la maceta es medio mes antes de que broten los limones. Antes de voltear la olla, prepara una olla que sea un tamaño más grande que la olla original. Saca los limones de la olla sin romper la bola de barro. Corte la capa superior de tierra de 1 a 2 cm de espesor a lo largo de la bola de barro, corte las raíces muertas y podridas, corte la tierra de 1 cm de espesor en el fondo de la bola de barro y saque las baldosas incrustadas en el fondo de la maceta original. Los orificios de drenaje de la nueva piscina están revestidos con baldosas cerámicas. Primero, coloque una capa de drenaje de 2 a 3 cm de espesor y luego coloque una capa de suelo de cultivo rico en nutrientes de 4 a 5 cm de espesor, mezclada con una pequeña cantidad de superfosfato. Luego coloque la bola de barro de limón en la maceta, llene la maceta con tierra de cultivo alrededor de la boca de la maceta, compacte ligeramente la tierra de la maceta, riegue las raíces lo suficiente, colóquela en un lugar ventilado y semi sombreado y vuelva a colocarla. lugar después de una semana para el manejo diario.
Explicación 2
El famoso artista de Hong Kong Nicholas Tse tomó el nombre de la flor de limón porque la pronunciación de "Feng Ting" en cantonés es la misma que "limón", así que tomó el nombre de la flor del limón.
Explicación 3
A los fans de Johnny se les llama limones.
Explicación 4
A los fans de Hinata Neji, el personaje del anime japonés "Naruto", se les llama simplemente limones.