¿Cómo hacer unos deliciosos huevos revueltos con cebolla?

Para sofreír huevos con cebolla es necesario cortar la cebolla en trozos y luego sofreír los huevos. El calor es muy importante.

Ingredientes principales: 120 gramos de cebolla, 3 huevos camperos

Ingredientes accesorios: 5 gramos de jengibre

1 Lavar una cebolla y reservar 3. huevos de gallinas camperas. ?

2. Cortar la cebolla en cubos y triturar el jengibre.

3. Batir 3 huevos camperos, añadir sal, añadir un poco de agua y remover.

4. Calentar el aceite en la olla, añadir el huevo líquido y reservar después de solidificar.

5. Deja el aceite de fondo en la olla y añade jengibre rallado a la olla.

6. Añade la cebolla y sofríe.

7. Cuando las cebollas estén traslúcidas, añadimos un poco de sal al gusto.

8. Vierta un poco de agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.

9. Echar el revuelto, remover bien y retirar de la sartén.

10. Imagen del producto terminado de revuelto de cebolla.

Notas:

1. Es fácil irritar los ojos al cortar cebollas, pero antes de cortarlas, simplemente remoje las cebollas en agua fría por un tiempo, remoje el cuchillo, y luego corta. No habrá más lágrimas.

2.Mete las cebollas en el frigorífico para que se congelen un rato, y luego sácalas para cortarlas y obtendrás mejores resultados.