¿Qué tipo de papilla multicereales deben comer las mujeres embarazadas?
Gachas de judías rojas
Ingredientes: judías rojas, arroz negro, azúcar blanco.
Ejercicio:
1. Lavar los frijoles rojos y el arroz negro y remojarlos en agua durante más de 5 horas.
2. Y retirar el arroz negro. Poner el arroz, los frijoles rojos y la cantidad adecuada de agua fría en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar el azúcar.
Eficacia: Li Shizhen llama a los frijoles rojos "el valle del corazón", que pueden fortalecer el bazo y el estómago, ventilar y aliviar problemas, reponer el qi y la sangre, tener un buen efecto diurético y ayudar a aliviar el edema. durante el embarazo.
Gachas de frijol mungo y hongos blancos
Ingredientes: 200 gramos de arroz japónica, 100 gramos de frijol mungo, 30 gramos de hongo blanco, azúcar, bizcocho de espino.
Ejercicio:
1. Remojar los frijoles mungo en agua limpia durante 4 horas, remojar los hongos blancos en agua fría durante 2 horas, quitar los tallos duros, romperlos en floretes, cortar la torta de espino. en cubitos pequeños; lavar el arroz japónica;
2. Poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar el arroz japónica, los frijoles mungos y los hongos blancos, llevar a ebullición a fuego alto. Caliente y luego cocine a fuego lento hasta que los frijoles y el arroz florezcan y la papilla se espese;
3. Al comer, ponga la papilla en un bol, agregue el azúcar y la torta de espino. Características: Hermoso color, sabor agridulce.
Eficacia: Esta papilla está hecha de frijol mungo, hongo blanco, torta de espino, etc. Indicado para mujeres en posparto y beneficioso para la recuperación corporal. Es un alimento ideal para mujeres embarazadas en verano.
Gachas de Mijo y Azúcar Moreno
Ingredientes: 100g de mijo, azúcar moreno.
Práctica:
1. Lavar el mijo, ponerlo en una olla con agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que se forme una papilla. de espesor;
2. Al comer, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y mezcle bien, luego hierva y ponga en un bol. Características: Esta papilla es espesa y dulce. Eficacia: el mijo puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer las deficiencias. Por eso es muy beneficioso incluir el mijo como parte de la dieta básica materna. El contenido de hierro del azúcar moreno es de 1 a 3 veces mayor que el del azúcar blanco y tiene un buen efecto para eliminar la estasis sanguínea y reponer la sangre.
Gachas de arroz glutinoso
Ingredientes: 100 gramos de arroz glutinoso, 800 gramos de agua.
Ejercicio:
1. Coger el arroz glutinoso y lavarlo.
2 Poner la olla al fuego, añadir agua y hervir, añadir el. arroz glutinoso, Revuelva uniformemente, cocine por unos 5 minutos y cocine a fuego lento durante unos 40-50 minutos, hasta que el arroz glutinoso esté suave y la sopa espese y esté lista para comer. Características: Resbaladizo y pegajoso, fragante y refrescante.
Eficacia: Esta papilla tiene efecto antiemético y es adecuada para mujeres embarazadas con reacciones al embarazo.
Dátiles rojos y gachas de longan
Ingredientes: 100 g de mijo, 100 g de azufaifa, 50 g de carne de longan, 100 g de azúcar moreno.
Práctica:
1. Lavar el mijo; lavar la azufaifa y la carne de longan.
2. Poner la cazuela al fuego y añadir una cantidad adecuada de agua, hervir el mijo, luego agregar la azufaifa y el longan, después de hervir, cambiar a fuego lento
3. Cuando el mijo esté casi podrido, agregar el azúcar moreno y continuar cocinando hasta que espese la papilla. Características: fragante y dulce.
Eficacia: Esta papilla tiene los efectos de fortalecer el estómago y el bazo, calmar los nervios y nutrir la sangre. Es rica en hidratos de carbono y contiene más nutrientes como vitamina B2, vitamina C, calcio, hierro, etc. Es útil que las mujeres embarazadas se recuperen lo antes posible.