¿Cuál es la especialidad más famosa de Anyang?

Pregunta 1: ¿Cuáles son las especialidades de Anyang, Henan? Ciudad de Anyang, provincia de Henan: Pastel de sangre de Anyang El pastel de sangre de Anyang es un refrigerio famoso. Se cuece al vapor con ingredientes como fideos soba y sangre de cerdo, luego se corta en rodajas, se fríe y se sirve con salsa de ajo. Según la leyenda, el pastel de sangre se creó durante el período Qianlong de la dinastía Qing. En ese momento, las fuertes lluvias provocaron desastres en Anyang y los cultivos se inundaron. Después del desastre, el gobierno distribuyó grandes cantidades de semillas de trigo sarraceno para aliviar la hambruna. Después de la cosecha de trigo sarraceno, la gente come fideos de trigo sarraceno. En ese momento, un granjero de Wangxing en la aldea de Huangfutun, en el noroeste del condado, frió pasteles de trigo sarraceno al vapor y los mezcló con jugo de ajo, lo cual estaba delicioso. Más tarde, se añadió sangre de cerdo a los fideos soba, lo que hizo que el sabor fuera más fuerte. Entonces se mudó a la ciudad para vender pasteles de sangre y su negocio fue muy próspero. El pastel de sangre de Anyang es rico en nutrientes, crujiente, delicioso, económico y tiene un sabor único. Es muy apreciado por la población local y los turistas extranjeros. La talla de jade de Anyang tiene una larga historia. Ya en la dinastía Shang, hace más de 3.000 años, Anyang, la capital de la dinastía Yin, era el centro de fabricación de jade. Las tallas de jade de Anyang tratan principalmente de figuras, flores, pájaros y animales, con finas tallas, formas vívidas y brillo resplandeciente. Los productos tradicionales incluyen obras famosas como "La diosa esparciendo flores", "Ocho caballos" y "Cinco dioses sagrados", que se venden bien en el país y en el extranjero. Se dice que hace mucho tiempo se produjo una sequía en la antigua capital, Anyang, y la gente no tenía agua para comer. Hay un camerino en Ximen, ciudad de Anyang. Hay un pozo pequeño, muy poco profundo, lo suficientemente grande solo para el uso diario en el tocador. La gente se lleva a casa el polvo que arrojan de la tienda Fenwu, lo mezclan con mijo, sal y vegetales silvestres y lo cuecen hasta convertirlo en arroz en polvo para satisfacer su hambre y sed. Posteriormente, alguien recordó el sabor del pasado y usó maní, soja, aceite, aceite de sésamo, etc. Gachas de arroz, un plato tradicional elaborado con esmero por el chef. Anyang Liaohua Liaohua es un bocadillo tradicional en Anyang (anteriormente conocido como Zhangdefu). Ha sido famoso desde hace mucho tiempo, y la tienda Jintai es la mejor. Según la "Crónica del condado de Anyang" de Jiaqing de la dinastía Qing, las flores de Jintai y Gangtai son muy famosas. Tiene una historia de más de 200 años. Liaohua es un pastel sureño. Se dice que había un pastelero llamado Wu en Zhejiang durante la dinastía Qing. Quedó varado en Anyang debido a una enfermedad en su camino a Beijing para ganarse la vida. Se recuperó después de un cuidadoso tratamiento por parte de los lugareños. Sintió que Anyang era honesto y honesto, por lo que se instaló aquí. Y difundir las habilidades de hacer flores quemadas. Las flores se volvieron muy populares tan pronto como aparecieron, lo que permitió a Nandian echar raíces en el norte y durar más de 200 años. El producto terminado tiene una apariencia hermosa, de color dorado, de sección blanca, como un panal, y se extiende como hilos de seda, como flores de Polygonum, por eso también se la llama flor de Polygonum. Tiene un sabor dulce y crujiente, suave y fácil de digerir, rico en nutrientes y apto para todas las edades. Se considera un complemento delicioso para las cenas navideñas y es un gran regalo para amigos y familiares. Babel Bao Fish Babel Bao Fish es una obra maestra original creada por Li Yindou, un chef especial de tercer grado en la ciudad de Anyang, y fue seleccionada en el libro "Platos famosos chinos". Está elaborado con una carpa fresca del río Amarillo de un kilogramo, además de ingredientes y condimentos, cocido al vapor en una jaula y añadido con salsa de jengibre y vinagre. Los ingredientes son estrictamente seleccionados, los ingredientes y condimentos son ricos y la producción es exquisita. Características de sabor: cuerpo completo y generoso, color agradable, carne de pescado fresca y tierna, jugo delicioso y rica nutrición. Bolas huecas fritas de Anyang Las bolas huecas fritas, también conocidas como huevos de osmanthus perfumados, son un plato tradicional famoso en Anyang y una flor maravillosa en el jardín culinario de Henan. Ha participado muchas veces en concursos provinciales de platos famosos y ocupó el primer lugar. Bolitas huecas fritas, con yema de huevo como ingrediente principal, azúcar osmanthus, azúcar blanca, almidón de primera calidad, aceite de primera calidad, etc. Debe su nombre a no tocar ollas, platos ni palillos. Tiene excelente color, aroma, sabor y forma. Suave y fragante, dulce pero no grasosa. Carne de res Lao Miao La carne de res Lao Miao es un plato local famoso en todo el país. Desde su creación a finales de la dinastía Ming, su tecnología única se ha transmitido hasta el día de hoy. Durante trescientos años, se la conoce como "la flor del norte de Henan y la belleza única de China". La aldea Xiaozhai en Laoyemiaobei, condado de Huaxian, se dedica al sacrificio y procesamiento de carne vacuna. A mediados de la dinastía Qing, los aldeanos sacrificaban ganado para cocinar carne y sus técnicas culinarias mejoraban constantemente. La carne de res Laomiao se cocina con 15 tipos de condimentos y sopa añeja sobre fuego de carbón. Pollo asado Daokou El pollo asado Anyang Daokou es producido por el restaurante de pollo asado Zhang Yixing en la ciudad de Daokou, ciudad de Huaxian, ciudad de Anyang. Es una especialidad famosa de la provincia. Fundada en el año 18 de Shunzhi en la dinastía Qing (1616), tiene una historia de más de 300 años. No era legal cuando comencé y el negocio no estaba en auge. Más tarde, el chef del chef imperial de la dinastía Qing me dio la receta secreta para hacer pollo asado, y el pollo estaba realmente delicioso. La artesanía del pollo asado Daokou se ha transmitido de generación en generación, formando su propio estilo único. En 1981, el Ministerio de Comercio lo calificó como producto de fama nacional. Las especialidades locales tradicionales de Anyang Sanxun, como el pollo ahumado, los huevos ahumados y el cerdo ahumado en agua, tienen una historia de más de 100 años.

Las materias primas se encurten cuidadosamente y luego se ahuman con cáscaras de ciprés, aserrín de pino y otras olefinas. Se caracteriza por su bajo contenido de agua, fuerte aroma, crujiente pero no grasoso y resistencia al almacenamiento. Cao Ma Zhi Sesame Candy La aldea de Cao Ma, municipio de Cuijiaqiao, condado de Anyang, es famosa en todo el país. Su técnica única ha durado más de 300 años y se caracteriza por su frescura, delgadez, ligereza, ligereza y sin residuos en la boca. Verduras estofadas Las verduras estofadas son una especialidad de Anyang, con puntuaciones altas...> gt

Pregunta 2: ¿Cuáles son las especialidades de Anyang? 1. Pastel de sangre de Anyang El pastel de sangre de Anyang es un refrigerio famoso. Se cuece al vapor con otros ingredientes para hacer pasteles y luego se fríe y se fríe antes de comer. Según la leyenda, el pastel de sangre se creó durante el período Qianlong de la dinastía Qing. En ese momento, fuertes lluvias en Anyang inundaron los cultivos. Después del desastre, el gobierno distribuyó grandes cantidades de semillas de trigo sarraceno para aliviar la hambruna. Una vez cosechado el trigo sarraceno, lo heredaban y lo conservaban para la prostitución. En ese momento, un granjero de Wangxing en la aldea de Huangfutun, en el noroeste del condado, frió pasteles de trigo sarraceno al vapor y los mezcló con jugo de ajo, lo cual estaba delicioso. Posteriormente, se añadió sangre de cerdo a los fideos de trigo sarraceno. Entonces se mudó a la ciudad para vender pasteles de sangre y su negocio fue muy próspero. El pastel de sangre de Anyang es nutritivo, nutritivo, económico y muy apreciado por los locales y los turistas extranjeros.

2. Talla de jade de Anyang La talla de jade de Anyang tiene una larga historia. Durante las dinastías Yin y Shang, hace más de 3.000 años, Anyang, la capital de Yin, era un centro de fabricación de jade. Las tallas de jade de Anyang son principalmente figuras humanas, flores, pájaros y animales, con formas exquisitas, formas vívidas y un brillo deslumbrante. Los productos tradicionales incluyen "Tiannu Scattering Flowers", "Ocho caballos", "Cinco dioses de la montaña" y otras obras maestras nacionales y extranjeras.

3. Se dice que el arroz con fideos Anyang es delicioso. Hay un camerino en Ximen, ciudad de Anyang. Hay un pozo pequeño, muy poco profundo, lo suficientemente grande solo para el uso diario en el tocador. La gente se lleva a casa las gachas de arroz que tiran de las tiendas de fideos de arroz, las mezclan con mijo, sal y vegetales silvestres y las hierven para hacer gachas de arroz. б⩌⒖в: El sabor del cereal de arroz sin agregar frijoles, soja, aceite, aceite de sésamo, etc. Un plato tradicional elaborado con mimo por el chef.

4. Anyang Liaohua Liaohua es el mejor postre elaborado por la tienda Jintai en la ciudad de Anyang. Según la "Crónica del condado de Anyang" de Jiaqing de la dinastía Qing, las flores de Jintai y Gangtai son muy famosas. Tiene una historia de más de 200 años. Liaohua es un pastel sureño. Se dice que durante la dinastía Qing, un pastelero llamado Wu vino a Beijing para ganarse la vida y los lugareños lo cuidaron muy bien. Las sencillas costumbres populares de Anyang le dejaron una profunda impresión. Y difundir las habilidades de hacer flores quemadas. La popularidad de Liao Hua ha permitido a Nandian echar raíces en el norte durante más de 200 años. El producto terminado es de color amarillo dorado, blanco en sección transversal, como un panal, con seda esparcida en el exterior y ondas como flores. Se basa en la reparación del papel y se desarrolla bien. (4) De color morado y rico en nutrientes.

5. Babel Baoyu Babel Baoyu es una obra maestra original creada por Li Yindou, un chef especial de tercer nivel en la ciudad de Anyang, y fue seleccionada en el libro "Platos famosos chinos". Está elaborado con una carpa fresca del río Amarillo de un kilogramo, mezclada con ingredientes y condimentos, cocida al vapor en una jaula y luego agregada con salsa de jengibre y vinagre. Tiene requisitos estrictos en la selección de materiales e ingredientes y presta atención a la finura del sacro. El sabor es único y elegante, la carne del pescado tierna y el jugo fresco.

Hermosa.

6. Bolas huecas fritas de Anyang Las bolas huecas fritas, también conocidas como huevos de osmanthus perfumados, son un plato tradicional famoso en Anyang y han ganado el primer lugar en concursos provinciales de platos famosos muchas veces. Los ingredientes principales de las bolas huecas salteadas ббangpu son una mezcla de azúcar osmanthus, azúcar blanca, almidón de alta calidad y buen aceite. Debido a que no se pega a ollas, platos y palillos, se le llama aceite de sésamo suave y tiene excelente color, aroma, sabor y forma.

7. Laomiao Beef ¿Es Laomiao Beef el nombre de un país o lugar? ...... gt gt

Pregunta 3: ¿Cuáles son las cosas famosas en Anyang? Anyang es el lugar de nacimiento de las inscripciones de huesos de oráculo, y las Ruinas de Yin es el lugar donde se excavaron inscripciones de huesos de oráculo y también es un patrimonio cultural mundial. Además de las Ruinas Yin, las unidades de protección de reliquias culturales nacionales en Anyang incluyen la Torre del Templo Tianning, la Torre del Templo Xiuding, las Grutas del Templo Lingquan, las Grutas de Xiaonanhai, las Ruinas de la Ciudad de Heli, el Templo Yuefei, la Torre del Templo Mingfu, las Ruinas de Sanyangzhuang, el Canal Hongqi y la Mansión Ma. , etc. Yinxu es un lugar escénico de nivel 5A y Anyang tiene cuatro lugares escénicos de nivel 4A. Merece la pena visitar el Museo de Literatura en el distrito este de Anyang.

Los ocho lugares antiguos de Anyang: Vista posterior de la ballena, Luyuan Shenghui, Baimen Zhumarsh, Zhanghe Wandu, Fragmentos de Hanling, Paisaje nevado de Longshan, Águilas de montaña y olas de pino, y Arco iris de agua largo.

Anyang también tiene castañas Linxian, azufaifas amarillas, pollo asado Daokou, ternera Laomiao, Anyang Sanxun, Cao Ma Tang y otras especialidades locales. Los bocadillos locales incluyen fideos de arroz planos, arroz con fideos, guisos, heces de piel, tortas de sangre, enema amarillo y galletas Guanjia.

Las celebridades incluyen a Zhuan Xu y el emperador Ku en "Cinco Emperadores", las primeras generales Fu Hao y Ximen Bao, el reformador Shang Yang, el ejército de Wagang Zhai Rang y Yue Fei, que era leal al emperador y sirvió. el país.

Pregunta 4: ¿Cuáles son las especialidades de Anyang, Henan? Las principales especialidades de Anyang incluyen: ñame con barra de hierro, bolas huecas, pizza, pastel de sangre del Rey Chu, pollo asado Daokou, azufaifas amarillas y gongs de oveja eterna. ¡Bienvenidos a Anyang! ¡divertirse! Siete

Pregunta 5: ¿Cuáles son las diez especialidades principales de la provincia de Henan?

Luoyang: vino Dukang, peonía de Luoyang, faroles del palacio de Luoyang, Luoyang Tang Sancai.

Kaifeng: dátiles Dajing, gallos de pelea Ma Yuxing, carne de conejo especiada de Changchunxuan, uvas Lankao, melocotones de la longevidad, grabados en madera de Año Nuevo de Zhuxian Town, bordados de algodón, seda de algodón, pasteles de maní, imitaciones de porcelana palaciega y los Cuatro Tesoros del Estudio.

Anyang: Trichosanthes trichosanthes, vino de arroz de dos cabezas, dátiles amarillos internos, Anyang Sanxun, talla de jade de Anyang, yeso de piel de perro de Anyang, pollo asado de Daokou, tarro de Daokou, vinagre maduro de Zhang Delao, castañas engrasadas con azúcar .

Shangqiu: azufaifa Yongcheng, pimienta Shuicheng, licor Quanmin, licor Zhanggong, pastel de pasta de judías y calabaza, giro Jingjia. Otros: Xuchang Shaoyan, té Xinyang Maojian, pera Jinmeng, manzana Lingbao, albaricoque Guifei, granada Guangwu, sombrero de paja Lu Yi, pera Nanyang, piedra Panyan, porcelana Jun, cepillo Ruyang, piedra de cristal, bordado de algodón, sésamo, aceite de sésamo finamente molido. , cuatro tazas de medicina, pegamento profesional, madreselva y carpa del río Amarillo.

Pregunta 6: ¿Cuáles son las especialidades de Anyang? Fideos de arroz, piel de pollo asado Daokou y ternera Gaoxue Laomiao

Anyang Sanxun

Arroz plano y enema de salchicha de arroz.

Pregunta 7: ¿Dónde puedo comprar souvenirs en Anyang? ¡Son auténticos! Recuerdo que había uno cerca del hotel Zhongyuan, que era bastante grande.

También hay uno al sur de la intersección de Dongfeng Road y Wenfeng Road. He estado allí y no está mal.

Pregunta 8: ¿Cuáles son las especialidades de Anyang? Gachas de arroz, cruz de ternera Laomiao, pollo asado, verduras guisadas, fideos, galletas crujientes Guanjia, todo lo anterior es familiar para todos.

Otros incluyen el pescado frito Huabaobao de Anyang, Airball, Anyang, Sanxun, etc.