Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento dental - ¿Cómo comer ruibarbo, astrágalo y sebo de manteca de cerdo?
¿Cómo comer ruibarbo, astrágalo y sebo de manteca de cerdo?
Los pasos para comer son los siguientes:
1. Cortar el sebo de cerdo en trozos pequeños y reservar, lavar el ruibarbo y el astrágalo.
2. Poner el sebo de cerdo cortado en la olla y cocinar lentamente a fuego lento hasta que el sebo de cerdo se derrita y aparezca aceite dorado en la superficie.
3. Ponga el ruibarbo y el astrágalo preparados en la olla y continúe cocinando a fuego lento durante 2 a 3 horas.
4. Durante el proceso de guisado, es necesario remover la sopa constantemente para evitar que hierva a fuego lento. También se puede agregar una cantidad adecuada de sal y otros condimentos según el gusto personal.
5. Cuando la sopa esté espesa, apaga el fuego, vierte la sopa y los ingredientes en un bol y déjala enfriar antes de comer.