Cómo hacer sopa de maíz con huesos grandes
Costillas de cerdo, maíz, zanahoria, jengibre, dátiles rojos, condimentos.
Cómo hacer sopa de costillas de maíz
Picar las costillas, picar las mazorcas de maíz, pelar y cortar en trozos las zanahorias, pelar y cortar en rodajas el jengibre y lavar los dátiles rojos. Agrega agua a la olla. Después de que hierva el agua, agregue los huesos de cerdo y las zanahorias y cocine a fuego alto. Use una olla con teja, agregue huesos de cerdo, zanahorias, maíz, jengibre y dátiles rojos, agregue sopa clara y vino Shaoxing, cocine a fuego lento durante 1 hora, retire el jengibre, agregue sal, glutamato monosódico y pollo en polvo, y cocine por 20 minutos.
Efectividad de la sopa de costillas de maíz
La sopa de costillas de maíz es un alimento muy saludable, tiene muy buen sabor, y además puede ayudarnos a complementar nuestra salud. El valor nutricional del interior es muy rico y también será útil para nuestra salud, especialmente los diversos efectos comestibles y que preservan la salud son muy fuertes. El maíz tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la hiperlipidemia y la hipertensión. Los resultados muestran que la luteína y la zeaxantina contenidas en el maíz tienen efectos antienvejecimiento ocular. Además, comer más maíz puede estimular las células cerebrales y mejorar la capacidad cerebral y la memoria de las personas. Puede ayudarnos a proteger la salud del cerebro, y las costillas también tienen un alto valor nutricional. Las costillas tienen el efecto de nutrir el yin, hidratar la sequedad, reponer la esencia y la sangre. Es adecuado para personas con insuficiente qi y sangre. Es una buena opción para ayudarnos a reponer la sangre y el qi.
Lo anterior presenta información sobre la sopa de costillas de maíz. Puede encontrar que la preparación de la sopa de costillas de maíz es relativamente simple y se puede preparar fácilmente en casa. Además, la sopa de costillas de maíz sabe muy bien. Lo más importante es que tiene un fuerte efecto conservador. Puedes comer sopa de costillas de maíz con regularidad.