¿Qué especialidades hay en Dalian? Gracias y Dios los bendiga.

La especialidad local de Dalian [Pramunae] Los langostinos de Dalian se refieren a los langostinos producidos a lo largo de las costas del norte de los mares de Bohai y Amarillo de mi país, y se exportan en grandes cantidades cada año. Cuando las gambas están maduras, cada gamba pesa entre 100 y 150 gy mide unos 15 cm de largo. Están muy ricas. La primavera es la mejor época para comer camarones, porque en esta época las hembras tienen crías y sus lomos están magullados y muy gordos. Los camarones se pueden utilizar en muchos platos, como "camarones mariposa", "camarones enteros fritos", "camarones a la naranja" y "camarones en salmuera". [Pepino de mar] El pepino de mar es un equinodermo con alto contenido de proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol. Es uno de los mariscos más preciados. Tiene el valor más nutritivo entre los mariscos. El consumo regular de pepinos de mar tiene el efecto especial de prolongar la vida. Hay muchos tipos de pepinos de mar, que se pueden dividir en pepinos de mar, pepinos de mar y pepinos de mar. Los pepinos de mar son de la mejor calidad. El ginseng de flor de ciruelo producido en la isla del condado de Changhai es más famoso porque tiene una espina más que los pepinos de mar producidos en otros lugares. No existen restricciones estacionales para comer pepinos de mar. Al cocinar, se debe prestar atención a la estacionalidad. En verano, es mejor comer pepinos de mar en sopa clara, que es ligera y refrescante, y en invierno es mejor comer pepinos de mar estofados. pepinos, que tiene un sabor suave. El abulón pertenece a los "ocho tesoros del mar" y goza de la reputación de "la corona de los mariscos". Molusco, relacionado con los mariscos, calamares y pulpos. Hay más de una docena de tipos de abulón. El abulón morado, también conocido como abulón arrugado, abunda en Dalian, es un plato imprescindible para los banquetes estatales y tiene el estatus más alto. El abulón se puede comer crudo o cocido, frito o hervido. Las delicias cocinadas con abulón incluyen: "Abulón con pájaros jugando con pájaros", "Abulón al vapor con farol de perlas" y "Abulón con gachas de pollo". Entre ellos, el abulón en su concha original es el mejor. Debido a esto, no sólo podrás probar la deliciosa carne de abulón y apreciar el abulón original, sino que también podrás llevarte la hermosa concha de abulón como recuerdo. Realmente tres cosas, ¿por qué no? [Shark Fin] está hecha de aleta de tiburón. Hay muchos tipos de aletas de tiburón, incluida la aleta verde, la aleta brillante, la aleta aterciopelada, la aleta pastel, etc. Entre ellos, el pastel de alitas es el mejor y tiene el mayor valor nutricional. Las aletas de tiburón son extremadamente nutritivas. Cada 100 gramos de aleta de tiburón contienen 83,5 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 146 mg de calcio, 194 mg de fósforo y 15,2 mg de hierro. Los platos famosos de aleta de tiburón incluyen aleta de tiburón estofada, aleta de tiburón con huevas de cangrejo, aleta de tiburón seca, aleta de tiburón estofada, aleta de tiburón de leche, aleta de tiburón en cazuela, etc. [Haichangzi] Molusco, su cuerpo es traslúcido y se asemeja a un trozo de intestino, de ahí su nombre. Sólo la playa de Xiajiahezi es rica en Dalian. Tiene un alto valor nutricional y el sabor más delicioso. Se dice que 7 salchichas de mar son más nutritivas que 1 huevo. Hay muchas formas de comer algas. Lavar y cortar en tiras y utilizar para freír huevos o puerros. [Concha] Los animales de caparazón duro son mariscos. Hay muchos tipos de ellos, incluidos los caracoles rojos, los caracoles picantes, los caracoles de campo, etc. La caracola no sólo es suave y deliciosa, sino que también tiene propiedades medicinales. Las caracolas tienen forma de espiral. Para obtener la carne de la caracola, inserte una brocheta de bambú en su cabeza y gírela lentamente, de lo contrario su cola se romperá en la caracola. Las caracolas se pueden convertir en "caracoles" o transformarse en ceniceros y otras artesanías. Las caracolas gigantes pueden pesar hasta 0,5 kilogramos. La caracola se puede preparar en una variedad de platos: "caracola en salsa de jengibre", "caracola en salsa blanca", "caracola frita en aceite", "caracola blanca cortada". La carne de caracol bañada en jugo de jengibre tiene un sabor único. Los cangrejos son artrópodos que se parecen un poco a las arañas y caminan de lado. Los cangrejos no sólo pueden usarse como medicina, sino también para nutrir y fortalecer el cuerpo. Los cangrejos grandes pueden crecer hasta 0,5 libras. La carne de cangrejo es blanca y delicada, sedosa y deliciosa. Generalmente, hervir y cocer al vapor el jugo de jengibre es sencillo y mantiene el sabor original. También puedes hacer: martillo de cangrejo entero, cangrejo con salsa de jengibre, rodajas de cangrejo loto, pinzas de cangrejo fritas crujientes, etc. No coma cangrejos mojados, y la carne de cangrejo que se haya deteriorado durante mucho tiempo debe ayunarse, de lo contrario es fácil envenenarse. Si quieres conservarlo por mucho tiempo, puedes congelar los cangrejos o regarlos con sal. Las ostras, también conocidas como ostras, se pueden cocinar y comer crudas. Las ostras frescas se pueden freír hasta obtener un color amarillo ostra frito. Estofado de ostras guisado con ostras y chucrut. [Vieira] Su imagen exterior es la de un abanico, de ahí su nombre. Las vieiras frescas se pueden comer directamente después de cocinarlas o mojarlas en condimentos. Después de sacar y secar las vieiras cortadas en cubitos, se pueden convertir en el famoso tesoro marino: las vieiras. [Melocotón amarillo] En las leyendas antiguas, los melocotones con pulpa y piel amarillas se llamaban "melocotón dorado" y "fruta de hadas". "Fragmentos del mar" dice que es "tan grande como un huevo de ganso y del color del oro". El melocotón amarillo de Dalian es el mejor entre los descendientes híbridos naturales de la antigua variedad china de melocotón amarillo "Early-born Golden Peach". Dalian Huangtao es también una "gran familia" con muchos miembros. Entre ellos, Agnes, Phoenix, Louxiang, Chengxiang y Chengyan han sido identificados científicamente y han sido ampliamente cultivados. "Agnes" es la primera variedad de melocotón tostado de la familia de los melocotones amarillos de Dalian y ha sido designada para su promoción en todo el país. Esta variedad madura entre mediados y finales de agosto. El fruto es ovalado, de color amarillo anaranjado y pesa 191 g por fruto. El endospermo es duro, jugoso, agridulce. Es delicioso fresco, pero enlatado es mejor. "Phoenix" y otras variedades han ganado muchas veces el título de melocotón enlatado de primera clase nacional.

Alto rendimiento, resistente al frío, fruta grande, forma recta, pulpa espesa, sabor suave, resistente al almacenamiento y transporte, estas 16 palabras son un resumen concentrado de las excelentes características integrales del melocotón amarillo de Dalian elaborado por expertos. Los mariscos comestibles comunes en Dalian incluyen caracoles, lochas, navajas, caracoles de campo, etc. Artesanía de tallado de conchas Dalian está rodeada de montañas y mar y tiene un clima agradable, por lo que es natural que tenga excelentes trabajos de tallado de conchas. Puede comprar algunas artesanías exquisitas y hermosas hechas de vieiras y caracolas comunes, ponerlas sobre la mesa y dárselas a familiares y amigos como decoración o regalo cuando regrese a casa. También puede comprar tallas de conchas cuidadosamente elaboradas a partir de conchas raras y preciosas como colección para el hogar, todo depende de sus preferencias. Hay muchos tipos de esculturas de conchas en Dalian, lo cual es deslumbrante. Hay tallas de conchas raras y de gran escala con un ingenio único, y también hay pequeños adornos hechos de varias conchas exquisitas ensartadas, pero no importa cuán grande o pequeña sea, noble o pobre, cada talla de conchas tiene su propio sabor. Materias primas para mariscos frescos Las materias primas del abulón son el abulón morado fresco y los mariscos frescos silvestres de la costa de Dalian. Los abulones y las vieiras frescas se fríen en aceite. Este plato es de colores brillantes, de ingredientes finos, único, crujiente, tierno y delicioso. Las gambas a la naranja se elaboran a partir de gambas frescas, pescado y otras gambas cocinadas juntas. Los langostinos anaranjados se recubren con pasta de pescado y pinzas de camarón, se cuecen al vapor en un cajón y se vierten con jugo. Este platillo utiliza ingredientes exquisitos, colores brillantes y las manzanas son frescas y dulces. Se cultiva en Dalian desde 1902 y tiene una historia de más de 90 años. Dalian es conocida como la "ciudad natal de las manzanas". Hay muchos tipos de manzanas en Dalian, entre las cuales las manzanas Zhuguang son las mejores, conocidas como "manzanas de azúcar", con excelente calidad y sabor dulce. Las frutas de otoño incluyen pasteles de agosto, saludos de otoño, oro, etc. Nadie es mejor que Marshal Hong; si el color es hermoso, debe ser rojo rubí, los plátanos son de sabor fuerte; Sin embargo, el más popular es Guoguang. Su contenido de azúcar es superior al 15%, es agridulce, crujiente y delicioso, la piel es gruesa y dura y es fácil de almacenar. Incluso si se almacena durante siete u ocho meses, el sabor permanece inalterado. Además, las manzanas Fuji importadas de Japón tienen piel grande, pulpa fina, jugo suave y suelto, sabor suave y son duraderas en almacenamiento. Dalian es rica en cinco tipos de cerezas: cerezas chinas, cerezas de montaña, guindas europeas, cerezas dulces europeas y cerezas dulces de Dalian de origen híbrido. Las principales variedades son: Hongju, Sunrise, Zaofeng, Naweng, Topaz, Hongyan, Hongguang y Hongmi. Entre ellos, "Hong Ju" es particularmente famoso. En los últimos años, Dalian también ha introducido nuevas variedades famosas como Sato Gold, Takasago Gold y Zhengguang Gold. Los principales productos de la fábrica de cristalería Dalian Shengdao son productos de vidrio para hornos artesanales, cristalería de plomo tallada de alta calidad, cristalería extraída con bajo contenido de plomo, envases de vidrio, artesanías talladas de alta calidad, iluminación de cristal de alta calidad y vasos de agua impresos. . Los productos se venden bien en más de 80 países, incluidos Canadá, Nueva Zelanda, Australia y el sudeste asiático, y algunos productos también han participado en exposiciones internacionales. Los langostinos chinos se conocen comúnmente como gambas. Es un producto acuático de alta gama con delicioso sabor y rica nutrición. Es la variedad más vendida en los mercados nacionales y extranjeros. Dalian es rica en camarones y también es una importante zona de pesca. La longitud del cuerpo del camarón es plana, de 13 a 17 cm en los machos y de 18 a 24 cm en las hembras. El caparazón es fino, liso y transparente, el macho es marrón y la hembra es azul cian. Todo el cuerpo está compuesto por 20 articulaciones y los bordes superior e inferior de la frente son dentados. Ostra Ostra del Pacífico, comúnmente conocida como ostra. Dalian es una de las principales zonas productoras de ostras del Pacífico en China. Su carne es deliciosa y delicada y tiene un alto valor nutricional. La carne seca contiene entre un 45% y un 57% de proteínas, entre un 7% y un 11% de grasas, entre un 19% y un 38% de glucógeno y es rica en vitaminas y yodo. La sopa de ostras frescas se conoce como "leche del mar". La producción anual actual de Dalian es de 654,38 millones de toneladas. Abalone Dalian es la principal zona productora de abulón arrugado en mi país. El abulón arrugado se conoce comúnmente como abulón abigarrado y oreja de mar. Es una variedad de alta calidad de la familia Asteraceae y se la conoce como la corona de los mariscos. Los recursos de abulón de Dalian representan más del 70% del total del país. El abulón arrugado es un animal bentónico al que le gusta vivir en zonas de arrecifes rocosos con alta transparencia del agua y ricos nutrientes en el fondo. Tiene la característica de permanecer durante el día y salir por la noche. Su alimento básico son las algas pardas y las algas verdes. Su valor nutricional es muy alto. La carne es un manjar famoso y su cáscara se llama Cassia. La medicina tradicional china puede eliminar el calor y mejorar la vista. Dalian es la primera zona de China que lleva a cabo la cría y producción de abulón artificial. Pepino de mar, una especie de pepino de mar. Dalian es la principal zona productora de pepino de mar en China. Por su alto valor nutricional, es una especialidad para entretener a invitados chinos y extranjeros. Distribuido principalmente en el Mar Amarillo y el Mar de Bohai. Como marisco preciado, el pepino de mar figura entre los "Ocho Tesoros". El "Compendio de Materia Médica" registra: "Los pepinos de mar cultivados en Liaodong son de color marrón oscuro, tiernos y de textura espinosa, y se llaman pepinos de Liao o pepinos de mar. Son de buena calidad, tienen propiedades medicinales dulces y no son tóxicos. Pueden nutrir el yin del riñón, activar la circulación sanguínea y tratar la disentería y las úlceras. "Se llama pepino de mar por sus propiedades tónicas y calentadoras y su rico contenido de ginseng. Erizo de mar morado El erizo de mar morado se conoce comúnmente como olla de espinas. Dalian es la principal zona productora de erizo de mar morado en mi país, y su producción representa más del 95% de la producción del mismo tipo en el país.

Su cuerpo es esférico, de 6-8 cm de diámetro y 3-5 cm de alto. Las espinas grandes son duras y puntiagudas, con espinas de color púrpura oscuro. Viven en rocas, algas o grietas en zonas de marea baja. Las gónadas de los erizos de mar de color púrpura son ricas en nutrientes y no sólo tienen un alto valor económico, sino también medicinal. Es un fármaco eficaz en la prevención de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades. De él se puede extraer bonina, que tiene el efecto de inhibir el crecimiento de células cancerosas. ¡Elaborar! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

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