Recetas y prácticas integrales para los primeros tres meses de embarazo
Recetas para los tres primeros meses de embarazo
Los tres primeros meses de embarazo es cuando las madres embarazadas experimentan las náuseas matutinas más graves, en este momento cansancio, somnolencia, pérdida de apetito. , etc. también son propensos a ocurrir. Por tanto, en cuanto a la alimentación, conviene ingerir más alimentos que sean fáciles de digerir, apetitosos y que aporten una nutrición suficiente. Durante estos tres meses son necesarios oligoelementos, ácido fólico y vitaminas. Aquí te dejamos algunas recomendaciones.
1. Rollo de pollo con queso
Ingredientes:
1 trozo de pechuga de pollo, 2 lonchas de queso, 1 jamón, 2 huevos, cantidad adecuada de harina, pan Cantidad adecuada de salvado, cantidad adecuada de sal, un poco de pimienta, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo en polvo.
Elaboración:
1. Cortar la pechuga de pollo en rodajas finas con el dorso de un cuchillo o un mazo para carne.
2. Luego espolvorear con sal, pimienta, cebolla, jengibre y ajo en polvo y un poco de azúcar para marinar.
3. Primero unta una capa de queso sobre las lonchas de pollo marinadas.
4. A continuación poner las lonchas de jamón.
5. Enrollar.
6. Colocar la harina encima.
7. Luego rebozar con huevo líquido y finalmente rebozar con pan rallado.
8. Freír en una sartén a fuego lento hasta que esté dorado. Sacar a secar un rato, cortar en trozos pequeños y servir en un plato con cuidado que al cortar se salga el queso.
Eficacia: El rollito de pollo y queso es crujiente y atractivo, puede complementar la nutrición y mejorar integralmente la condición física de las madres embarazadas.
2 Gambas salteadas con lechuga
Ingredientes:
1 lechuga, 3 taeles de gambas, 2 cabezas de ajos, 2 láminas de jengibre, 1. pimiento verde, 1 chile rojo, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharadita de maicena, cantidades adecuadas de aceite, sal y glutamato monosódico.
Elaboración:
1. Pelar las cáscaras, cabezas y colas de las gambas, pelar las gambas frescas y marinarlas con vino de cocción, sal y maicena durante un rato.
2. Siéntate en la olla, agrega los camarones y fríelos (en cuanto los camarones cambien de color en la olla, apaga el fuego inmediatamente para asegurarte de que estén frescos y tiernos), y sácalos. arriba.
3. Deje el aceite en la olla, agregue el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la lechuga cortada en cubitos y saltee.
4. Luego añade los pimientos verdes y rojos y sofríe uniformemente. Cuando los cubos de lechuga de la olla adquieran un color verde oscuro, añade sal y glutamato monosódico al gusto y apaga el fuego.
5. Agrega los camarones al final y confía en el calor restante en la olla para combinar los sabores de los dos.
Eficacia: La lechuga y los camarones son extremadamente ricos en valor nutricional, fortaleciendo a las madres.
3.Zumo agridulce de pera y raíz de loto
Ingredientes:
Ingredientes necesarios para elaborar el zumo agridulce de pera y raíz de loto: 1 pera, 1. Sección de raíz de loto, agua purificada 100ml.
Elaboración:
1. Pelar y descorazonar las peras y cortarlas en trozos pequeños. Pelar y cortar la raíz de loto en trozos pequeños.
2. Pon las peras procesadas y las raíces de loto en un exprimidor, vierte 100ml de agua purificada y bate hasta que quede suave.
3. Batir el jugo de pera y raíz de loto y filtrarlo con una gasa o malla.
Eficacia: El jugo agridulce de pera y raíz de loto no solo es delicioso, sino que ayuda a estimular el apetito, también puede eliminar el calor y la sequedad, y es muy húmedo.
4. Rodajas de raíz de loto con jugo de jengibre
Ingredientes:
1 trozo de raíz de loto, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de consumo de aceite, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de azúcar blanca.
Elaboración:
1. Lavar, pelar y cortar en rodajas la raíz de loto, pelar el jengibre y cortarlo en trozos.
2. Poner en un bol vinagre, salsa de soja ligera, salsa de ostras, azúcar y aceite de sésamo para hacer un jugo y reservar.
3. Añade agua a la olla y deja que hierva. Blanquea las raíces de loto y ponlas en un bol.
4. Añade el jengibre picado y la sal refinada, mezcla bien, saca y deja enfriar 2 minutos.
5. Ponlo en el plato, luego vierte encima el jugo adecuado y sirve.
Eficacia: La raíz de loto puede nutrir el corazón y el bazo, prevenir la anemia y ayudar al movimiento del hígado. Y agregar jugo de jengibre hace que este plato sea aún más refrescante.
Consejos nutricionales para el tercer mes de embarazo
Este mes es un período crítico del embarazo y el período más severo de náuseas matutinas. Durante este período debes prestar atención a la calidad. de tu dieta Debes comer más alimentos fáciles de digerir y ligeros, también puedes comer algunas frutas y platos ligeramente ácidos y nutritivos. Las mujeres embarazadas deben tener en cuenta que los nutrientes necesarios para este mes incluyen los siguientes.
1. Es necesario consumir 80 gramos/día este mes, se debe intentar asegurar el aporte de proteínas de las madres embarazadas. Puede consumirlas de diversas formas, incluidas proteínas vegetales y animales. Puedes considerar usar proteína vegetal en lugar de proteína animal y comer más frijoles y champiñones.
2.
Se requiere una ingesta de 60 gramos/día, y los nutrientes provienen principalmente de aceites, leche y frutos secos. En general, los aceites vegetales son mejores que las grasas animales, con una digestibilidad superior al 95% y ricos en ácido linoleico.
3. Se requiere una ingesta de 0,6 mg/día, principalmente de vegetales de hojas verdes como verduras y repollo, cítricos, plátanos, carne de res e hígado de animales. Se recomienda que los alimentos ricos en ácido fólico no se calienten durante mucho tiempo para evitar destruir el ácido fólico de los alimentos.