El condado de Qingxu, ciudad de Taiyuan, es la famosa ciudad natal de las uvas. Además de las uvas, ¿qué otras comidas deliciosas existen?
El condado de Qingxu es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Taiyuan, provincia de Shanxi. Debido a sus abundantes uvas, es una famosa ciudad natal de uvas en Shanxi. Además de cultivar uvas de alta calidad, muchas delicias y bocadillos en Qingxu también saben muy bien. Debes probarlos cuando vengas a Qingxu. Déjame compartir contigo la deliciosa comida que puedes encontrar en Qingxu.
1. Enema de Xugou
El enema de Xugou, también conocido como escoria de olla de Xugou, es el snack local más famoso de Xuzhou, dinastía Qing. Tiene una larga historia de cientos de años. Sigue siendo el bocadillo favorito de la gente de Qingxu. El enema está hecho de fideos de trigo sarraceno. Es de color blanco grisáceo, no pegajoso, suave, duro y elástico. Se puede comer con vinagre, jugo de ajo, adobo, salsa de sésamo y pepino. -frito, tiene un sabor único.
2. Tofu seco Xugou
El tofu seco Xugou es una especialidad famosa del condado de Qingxu y también es el mejor regalo para viajar o visitar a familiares y amigos. Xugou Dried Tofu tiene una larga historia de producción. Se dice que ya apareció en la dinastía Tang. Después de tantos años de mejora tecnológica, el sabor del Xugou Dried Tofu se ha vuelto cada vez más popular entre la gente. El tofu xugou es duro, masticable y se puede comer solo o como guarnición para saltear. Es una buena opción.
3. Qingxu Zhanzizi
El Zhanzizi, también conocido como mojar jianjian, arrastrar hojas y mojar rodajas, es una forma única de comer pasta en Shanxi. Esta forma tradicional de comer fideos con diversas verduras es muy popular en Qingxu y se puede comer en casi cualquier lugar de Qingxu. Al comer las rodajas, mojarlas en salsa de tomate y vinagre claro, y agregar ajo picado, chile y otros complementos para un mejor sabor.
4. Pastel Mengfeng
El pastel Mengfeng es un pastel tradicional en el condado de Qingxu. Tiene una historia de producción de más de 100 años. Su lugar de nacimiento es el pastel Mengfeng en el condado de Qingxu. Por eso la gente llama a este tipo de pastelería pastel Mengfeng. El pastel Mengfeng ha sido famoso durante mucho tiempo por sus características fragantes, crujientes, suaves, dulces y frescas. Es un buen regalo para muchas personas en Qingxu cuando visitan a familiares y amigos durante el Año Nuevo y los festivales.
5. Pastel Ba
El pastel Ba es un pastel clásico en Shanxi Debido a que la superficie de este pastel tiene pequeños agujeros, como cicatrices, se llama pastel Ba. El pastel Ba es crujiente y delicioso, con un fuerte aroma. Es una comida popular famosa en el área de Qingxu y muy apreciada por la población local.
6. Sopa Qingxu Pian'er
La sopa Qingxu Pian'er es relativamente famosa en todo Taiyuan. Aunque es un simple plato de fideos, a los lugareños les gusta comerla y prepararla. .Varios sabores. La sopa Qingxu Pian'er viene en muchos sabores, incluidos cordero y vegetariana, además de panecillos fritos, panqueques y bollos al vapor, cuyo sabor es particularmente fragante.
Aunque los 6 tipos de bocadillos Qingxu anteriores son fáciles de preparar, saben muy bien. Se los recomiendo a los amigos que vengan a Qingxu. Creo que también probarán este auténtico sabor campestre. Me gusta. Por supuesto, hay muchos más platos deliciosos en Qingxu, como panecillos, shaomai, etc., que también son muy deliciosos. Puede dejar un mensaje para agregar.
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