El valor nutricional y usos de las tabletas de leche.
Las rodajas de leche no son tan deliciosas como la leche fresca.
Aunque las tabletas de leche son fáciles de transportar y tienen un alto valor nutricional, el efecto real aún no es tan bueno como el de la leche fresca. Debido a la tecnología de deshidratación utilizada durante el procesamiento y la adición de algunos coagulantes, algunos nutrientes cambiarán por completo en un ambiente de alta temperatura.
Las pastillas de leche no pueden sustituir a la leche.
Los nutrientes y el calcio que contiene la leche fresca son fácilmente absorbidos por el organismo. Sin embargo, las tabletas de leche procesada han pasado por muchos procesos debido al prensado y la solidificación. Por tanto, la tasa de absorción del cuerpo humano es mucho menor que la de la leche. Por tanto, las pastillas de leche no pueden sustituir a la leche.
Las tabletas de leche no son aptas para bebés.
Muchos padres piensan que las pastillas de leche están hechas de leche en polvo y que comer pastillas de leche equivale a beber leche fresca. De hecho, estas dos propiedades son diferentes. La razón principal es que cuando se requiere un procesamiento a alta temperatura, muchos nutrientes se destruirán en el proceso. Por lo que no es lo mismo comer comprimidos de leche que beber leche fresca.