Recetas de deliciosos platos caseros
¡Un plato casero sencillo y delicioso!
1. Pastel de arroz frito con fiambres:
1 Batir los huevos, sofreír hasta que estén cocidos y cuajar. Aparte, hierva el pastel de arroz hasta que esté suave y córtelo en rodajas.
2. Echar un poco de aceite en la olla y calentar, añadir el ajo picado y el Laoganma y sofreír el aceite rojo, añadir las lonchas de fiambre y sofreír un rato, luego añadir las verduras verdes.
Darle la vuelta.
3. Agrega y mezcla bien, añade sal, azúcar, salsa de soja oscura, vinagre maduro y pasta de tomate.
Remueve rápidamente un rato.
2. Tofu frío:
1. Salsa: Poner en un bol 1 cucharada de mijo picante, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de cebolla verde picada, 1 cucharada de semillas de sésamo cocidas, 1 cucharada de mijo picante y verter sobre Calentar aceite, añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre maduro, un poco de azúcar, sal, 1 cucharada de aceite de sésamo y mezclar bien.
2. Lavar las pieles de los frijoles y cortarlas en tiras pequeñas. Hervir el agua en la olla hasta que estén cocidas y retirar. Agregar el maní cocido y el cilantro, verter la salsa y mezclar bien.
3. Muslos de pollo fríos:
1. Poner los muslos de pollo en una olla bajo agua fría, agregar jengibre, ajo y una cucharada de vino de cocción, cocinar por 20 minutos, retirar. el agua fría y reservar.
2. Añade a un bol el ajo picado, el mijo, el sésamo picante y el chile en polvo, rocía con un poco de aceite caliente, añade 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de ostras.
Un poco de sal y removemos uniformemente.
3. Corta las piernas de pollo en tiras pequeñas, añade el cilantro, vierte la salsa y mezcla bien.
4. Huevos con sabor a salsa:
1. Preparar primero la salsa: añadir 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de ostras, 1/. 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de chile en polvo en un bol Agrega el almidón a medio bol de agua
y reserva.
2. Batir 4 huevos, agregar aceite a la olla y verter el líquido del huevo. No revolver hasta que solidifique y luego revolver.
3. Vierta la salsa, cocine hasta que espese, retire de la sartén, espolvoree con cebolla verde picada y ¡a disfrutar!