Cómo hacer sopa de pollo

Ingredientes: 1 pollo, 8 dátiles rojos, 5 longans.

Accesorios: cantidad adecuada de sal

Paso 1: Procesar el pollo, lavarlo y picarlo en trozos.

Paso 2: Pon la olla en agua fría y deja que hierva lentamente.

Paso 3: Habrá mucha espuma después de hervir. Apagar el fuego y sacar los trozos de pollo, omitiendo el agua.

Paso 4: Echar agua hirviendo en la cazuela.

Paso 5: Luego vierte los trozos de pollo.

Paso 6: Añade rodajas de jengibre, dátiles rojos y longan.

Paso 7: Añade una cucharada de vino de arroz y cocina a fuego lento durante una hora, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante dos horas.

Paso 8: Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

Paso 9: Dibujo del producto terminado.