¿Cuáles son las especialidades de Huaibei, Anhui?

1. Granada Tashan

La granada Tashan es un producto especial de la ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, y un producto con indicación geográfica nacional. La granada Tashan tiene características distintivas, principalmente piel verde, semillas suaves, piel verde-amarilla, lado soleado rojo o rojo claro, semillas en forma de abolladura, semillas grandes de color rojo-blanco, jugo pequeño y abundante y dulzor fuerte.

2. Vino Kouzijiao

El vino Kouzijiao es un producto especial de la ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, y un producto con indicación geográfica nacional de China. Kouzijiao se ha estado elaborando durante mucho tiempo y la cultura del vino tiene una larga historia. Ya en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, la ciudad de Kouzi formada por la intersección del río Suishui y el río Xihe tenía abundantes granos. y transporte conveniente. La industria vitivinícola surgió gradualmente. La gente solía considerar los productos producidos en la ciudad de Kouzi como "vino de Kouzi".

3. Uvas Duanyuan

Las uvas Duanyuan son una especialidad del distrito de Duji, ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, y un producto con indicación geográfica nacional de China. La ciudad de Duanyuan en el distrito de Duji está ubicada en la llanura de Huanghuai. Tiene un clima semihúmedo templado cálido típico, con abundante sol, cuatro estaciones distintas, terreno plano y condiciones naturales superiores, que son especialmente adecuadas para el cultivo de árboles y frutas.

4. Nanping Xiangdu

Nanping Xiangdu se cocina con panceta de cerdo fresca y es un plato de especialidad famoso en la ciudad de Nanping, ciudad de Huaibei, Anhui. En la ciudad de Nanping, ya sea una boda o un banquete con amigos, debe haber un "vientre sonoro". Tiene las características de un sabor delicioso, una fragancia agradable y un sabor crujiente y refrescante. Cuando se mastica en la boca, produce un "crujido". "sonido. Por eso, se llama "Xingdu".

5. Melón envasado en salsa Linhuan

El melón envasado en salsa Linhuan es una especialidad del condado de Suixi, ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, y un producto con indicación geográfica nacional. Los melones en escabeche de Linhuan también se conocen como platos en platos. La cáscara exterior es de melones en escabeche redondos, tiernos, frescos y crujientes, y el interior es de verduras en escabeche con "diez tipos de relleno y cinco o seis colores". Es de color brillante, crujiente y fragante, de sabor refrescante, moderadamente salado y dulce, y rico en salsa, adecuado tanto para el norte como para el sur.