Cómo hacer una deliciosa salsa para estofado de pollo

Condimentos: aceite de sésamo (también se puede utilizar aceite de maní cocido, pero es mejor aceite de sésamo), vinagre de arroz (o vinagre maduro), sal, glutamato monosódico , salsa de soja.

Ejercicio:

1. Primero prepara un ajo, un poco de jengibre, cilantro, aceite de sésamo, vinagre de arroz, glutamato monosódico y salsa de soja.

2. Después de preparar estos materiales, aplanamos los ajos, los pelamos con un cuchillo y finalmente los picamos. Cuando esté a punto de picarse, pique las rodajas de jengibre mezcladas con el ajo y luego pique el cilantro. Cuando llegue el momento de picarlo con estos tres ingredientes, agrega glutamato monosódico, pícalo y luego agrega sal. Tan pronto como suba la sal, saldrá el jugo de jengibre y ajo y luego se seguirá picando. Cuando estos materiales estén completamente picados al final, el jengibre

3. Luego ponlo en un bol, añade un poco de aceite de sésamo, un poco de vinagre, un poco de salsa de soja y el jengibre y el ajo y mezcla bien, el ¡El súper condimento está completo!