¿Cómo preparar té correctamente? ¿A qué debo prestar atención?
¿Cómo preparar el té correctamente?
Muchas personas invitan a amigos a sus casas a tomar té en su tiempo libre y saborear su sabor, lo que no solo puede mantener la salud, sino también mejorar la relación entre amigos. ¿No es asombroso? Pero mi amigo se sintió avergonzado cuando se sentó y no sabía cómo preparar té. Echemos un vistazo al método correcto para preparar té y los pasos correspondientes:
1. Todos deben calentar la taza antes de preparar el té: lavar la taza y escaldarla ligeramente con agua hirviendo.
2. El paso más crítico en la preparación del té es despertar el té, lo cual está relacionado con el efecto final de preparación del té: primero coloque las hojas de té en una taza que haya sido escaldada a alta temperatura. y preparar con agua hirviendo a 85 grados centígrados. Simplemente sumerja ligeramente las hojas de té. Espera a que las hojas de té se estiren un rato y luego vierte el agua. ¿Cuál es el punto de este paso? El propósito es despertar completamente el té y rejuvenecer su esencia. Algunas impurezas y partículas de las hojas de té también fluyen en este momento, lo que hace que la calidad del té elaborado en el siguiente paso sea más fresca y limpia.
3, entonces puedes preparar directamente. Este paso también es muy particular: la posición del hervidor se puede elevar adecuadamente. El agua cae en la taza como una cascada de arriba a abajo, y el té en el fondo de la taza se llama baño. Al preparar té, preste atención a la temperatura del agua de 80 a 90 grados.
4. No es fácil beber el té inmediatamente después de prepararlo. Puedes probarlo primero. Esto se debe a que la temperatura del té recién preparado es demasiado alta y no es adecuada para que las vacas lo tomen. Beba en este momento. Aprecielo con atención y huela primero y observe los cambios de color y forma.
5. Finalmente bebe té: espera a que la sopa de té se enfríe antes de probarla y pruébala lentamente.
¿A qué debes prestar atención a la hora de preparar té?
Preparar un té fresco y delicioso no es fácil. En primer lugar, debemos captar la temperatura del agua. Y es necesario preparar diferentes tés con agua a diferentes temperaturas. Por ejemplo, el té verde precioso con brotes y hojas delicados debe usar agua a aproximadamente 80 °C; el té perfumado, el té negro y el té verde de baja calidad deben usar té oolong, té Pu'er y prensado; el té debe usar 100°C.
¿A qué debes prestar atención a la hora de preparar té?
Muchas personas no controlan la cantidad de té, lo que da como resultado un té demasiado fuerte o demasiado débil. Por lo tanto, todo el mundo debería controlar la cantidad de té al prepararlo. Por ejemplo, tomando como ejemplo 100 ml de agua, lo más apropiado es añadir 3 gramos de té. Si se pueden agregar 5 gramos de té negro, se puede preparar repetidamente; para el té oolong, Tieguanyin y el té de alta montaña de Taiwán, el té seco debe representar de 1/3 a 1/2 de la capacidad del juego de té; El tipo de té utilizado para el té Pu'er es similar al de Tieguanyin. Si es té crudo, reduzca la cantidad de hojas de té utilizadas.
¿A qué debes prestar atención a la hora de preparar té?
Para poder beber té dulce, todo el mundo también debe conocer el tiempo de remojo de las hojas de té. Por lo general, el té sabe mejor cuando se deja reposar durante cuatro a seis minutos. Por lo tanto, se absorbe el 80% de la cafeína y el 60% de otras sustancias solubles. Además, después de preparar el té, es mejor beberlo dentro de 30 a 60 minutos, de lo contrario se perderán los nutrientes del té y el sabor se deteriorará.
Lo anterior trata sobre cómo preparar té correctamente y a qué debes prestar atención al preparar té, ¡para tu referencia! Si tiene más preguntas relacionadas, continúe prestando atención a este sitio web; le brindaremos más contenido interesante más adelante.