¿Pueden las mujeres embarazadas comer enredaderas y hojas de camote?
Algunas personas dicen que en mi ciudad natal se crían cerdos, y los cerdos pueden comer más de una docena de puñados de hojas de boniato en una comida, pero en la ciudad las hojas de boniato son una verdura que normalmente nos gusta ver. en la mesa del comedor. Las tiernas hojas y raíces tienen una textura suave. Incluso a los niños como yo, que rara vez comen verduras, les encanta comer este plato.
Hace 1.000 años, existían leyendas sobre las hojas de batata en la dinastía Song. Zhao Min, el último emperador de la dinastía Song, huyó a Chaozhou. Cuando el emperador estaba desnudo y hambriento, un monje recogió hojas de batata del suelo y cocinó un plato para el emperador.
La madre dijo: ¿Pueden las madres embarazadas comer hojas de camote? Basta con mirar estos cuatro puntos y no te equivocarás.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer hojas de boniato?
Las mujeres embarazadas generalmente pueden comer hojas de batata, que en algunos lugares se llaman puntas de batata. Aunque todas las verduras de hojas verdes tienen nutrientes similares, las hojas de camote son particularmente excelentes. Se les llama reinas de las verduras, celebridades de las verduras en Internet y alimentos para la longevidad porque son ricos en los siguientes nutrientes. Algunas personas incluso lo comparan con el ginseng.
1.100 gramos de hojas de boniato contienen casi 600 mg de caroteno, 1,5 veces más que el de la zanahoria. El caroteno puede ser un antioxidante en el cuerpo humano y también puede convertirse en vitamina A, por lo que puede proteger la visión de las mujeres embarazadas.
2.100 gramos de hojas de boniato contienen 174 mg de calcio, el doble que las hortalizas de hoja verde habituales. Por ejemplo, 100 gramos de espinacas contienen sólo 66 mg de calcio.
100 gramos de hojas de batata contienen 56 mg de vitamina C, que es el doble que las naranjas, que son conocidas por su alto contenido en vitamina C. La vitamina C puede favorecer la síntesis de colágeno en las embarazadas. Mujeres, promueve el metabolismo y ayuda a las mujeres embarazadas a absorber calcio, hierro y ácido fólico.
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3. Las hojas de batata contienen flavonoides, que son entre 5 y 10 veces más altos que los vegetales verdes comunes. Por lo tanto, también pueden ayudar a las mujeres embarazadas a resistir los radicales libres, resistir el envejecimiento, desintoxicar y nutrir su piel.
4. Las hojas de batata también contienen una gran cantidad de proteína líquida, que tiene un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Inesperadamente, las hojas de boniato también son un alimento saludable, por lo que son muy aptas para el consumo de mujeres embarazadas y beneficiosas para el desarrollo del feto en el abdomen.
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Cabe señalar que las mujeres embarazadas en las siguientes situaciones deben comer menos hojas de boniato:
1 Cuando las mujeres embarazadas tienen estreñimiento, porque las hojas de boniato no son fáciles de digerir. Las personas con el estómago frío también aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal.
2. Cuando las mujeres embarazadas padecen una enfermedad renal, el alto contenido de potasio puede aumentar la carga sobre los riñones.
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Métodos de cocción sugeridos:
Cocinar al vapor es la mejor forma de conservar los ricos nutrientes de las hojas de boniato.
1. Corta las hojas de boniato en hojas pequeñas. Si los tendones de la raíz son demasiado viejos, quíteles la piel y el sabor será particularmente bueno. Limpiar y emplatar.
2.Preparar la sopa: coger una cucharada de salsa de soja, media cucharada de vinagre, añadir el ajo picado y un poco de salsa de ostras o aceite de sésamo.
3. Añade agua a la vaporera y deja que hierva.
4. Pon las hojas de boniato rellenas en la vaporera, cocina al vapor a fuego alto durante 3 minutos y luego apaga el fuego.
5. Sacar las hojas de boniato, verter la sopa y verter el aceite licuado hervido. Un poco como pescado al vapor. Por supuesto, también puedes comerlo con sopa.
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¿Te gusta comer hojas de boniato durante el embarazo? Bienvenido a dejar un mensaje para discusión.