¿Cómo identificar la autenticidad de la miel y de quién es la miel confiable?
Por lo general, al identificar la autenticidad de la miel, primero puedes observar la textura de la miel. Las mieles naturales de alta calidad son espesas y translúcidas, mientras que las mieles falsas agregarán una cierta cantidad de sacarosa y agua durante el procesamiento. Este tipo de miel es de textura fina y de color oscuro.
2. Identificación después de la dilución
También es muy sencillo identificar la autenticidad de la miel después de diluirla con agua hervida fría en una taza, porque la miel natural real se volverá muy líquida después. al diluirse con agua en una taza, se derrite rápidamente y se disuelve por completo sin sedimentos ni residuos en el fondo del agua. Sin embargo, la miel se derretirá lentamente después de lavarla en agua hervida fría y aparecerán algunos sedimentos en el fondo.
Se informa que hay un 80% de miel falsa en el mercado. Cuando comencé a comerla, a menudo compraba miel falsa. Cada miel que comí fue analizada posteriormente. Lo que estoy comiendo ahora es miel de tilo y todos los datos son más altos que los estándares para la miel de primera clase.