¿Cómo hacer tu propio maíz asado? ¿Cómo hacer tu propio maíz asado?

1. Ingredientes: 2 elotes dulces (sabor a leche); 2 elotes pegajosos (sabor picante).

2. Condimento: cantidad adecuada de sal; cantidad adecuada de comino en polvo; cantidad adecuada de chile en polvo; un poco de leche.

3. Ingredientes necesarios para el sabor lácteo: 2 elotes dulces, un poco de leche, un poco de miel y un poco de aceite de maíz.

4. Retire la capa exterior del maíz, dejando una capa interior, póngalo en una olla y cocínelo por unos 15 minutos. Sáquelo y déjelo en remojo en agua fría por un rato, sáquelo. Sacar, quitar la ropa interior y escurrir el agua. Mezclar la miel con un poco de agua fría.

5. Primero aplica una capa de leche, luego una capa de miel, deja secar un rato y luego aplica una capa de aceite de maíz. Puedes untarlo con leche varias veces para fortalecer el sabor.

6. Coloca el maíz en la red para asar, con una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio debajo. Precalienta el horno a 200 grados, rejilla media, y calienta arriba y abajo durante 30 minutos.

7. Ingredientes necesarios para el sabor picante: 2 elotes (preferiblemente no dulce, se puede usar maíz pegajoso), cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de comino en polvo, cantidad adecuada de chile en polvo y cantidad adecuada. de aceite de maíz.

8. Retirar la capa exterior del maíz, dejando una capa interior, ponerlo en una olla y cocinar (añadir sal a la olla, tardará unos 15 minutos después de hervir), retirar. Sacar y remojar en agua fría por un rato, sacarlo y quitarle la ropa interior y escurrir la humedad seca.

9. Cortar en varias secciones, poner en un recipiente, agregar el comino en polvo, el chile en polvo y el aceite de maíz y mezclar bien. Colóquelos en una bandeja para hornear con una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio debajo. Precalienta el horno a 200 grados, rejilla media, y calienta arriba y abajo durante 30 minutos.