¿Cómo cocinar a fuego lento la medicina china? Las mujeres modernas buscan formas tradicionales y quieren detalles.
Utilice una cazuela para decoccionar el medicamento, nunca utilice utensilios de hierro.
Después de poner el medicamento en la cazuela, añadir agua fría y dejar en remojo los fideos medicinales durante media hora aproximadamente.
1. Medicamento para aliviar las tabletas y eliminar el calor: hervir el medicamento a fuego alto y luego decocción a fuego lento durante 15 minutos. Cada dosis se puede decoccionar 2-3 veces. Después de hervir dos o tres veces, puedes freírlo primero a fuego alto y luego freír a fuego lento durante 10 minutos.
2. Tónico: Después de hervir el medicamento a fuego alto, decocción a fuego lento durante 25 minutos. Cada dosis se puede decoccionar 2-3 veces. Después de hervir por segunda y tercera vez, puedes freírlo primero a fuego fuerte y luego freír a fuego lento durante 15 minutos.
3. Medicamentos pesados: como el caparazón de tortuga, primero se deben freír durante 30 minutos y luego se pueden agregar otros medicamentos después de freír los ingredientes activos.
4. Materiales medicinales ligeros: Si quieres cocinar el diente de león más tarde, fríelo durante unos 15 minutos.
5. La medicina china aromática se debe colocar al final. Otros medicamentos se pueden freír otros 5 minutos, como el almizcle.
6. Los medicamentos extremadamente caros deben freírse por separado, como el ginseng.
7. Es mejor triturar y tragar las astas de ciervo.
8. Los pegamentos como la gelatina de piel de burro deben derretirse y luego añadirse a la solución medicinal.
9. Las personas que tienen el pelo esponjoso o irritación de garganta deben utilizar un paño para sofreír las subclases Xin Yi y Che Chao.
10. Algunas medicinas minerales hay que romperlas primero y luego freírlas: como los imanes.
11. Algunos medicamentos no necesitan ser decocidos, como el almizcle y el styrax.
El método de decocción de la medicina tradicional china es muy importante. No decoctar la medicina china afectará la eficacia de la medicina china.