Cómo hacer deliciosos tentáculos de pescado

El sabor es simplemente increíble. Después de un bocado, el calamar chisporroteante se tira instantáneamente por varias calles ~ Es invencible cuando se combina con vino. Perfecto con arroz~

Ingredientes para tentáculos de calamar salteados

500 gramos de tentáculos de calamar, media cebolla morada

3 dientes de ajo y 2 rodajas de jengibre

1 cilantro 1 cucharada de salsa dulce para fideos

1 cucharada de salsa de soja ligera 1 cucharada de vino para cocinar

2 cucharaditas de comino en polvo 2 cucharaditas de chile en polvo

1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cinco especias en polvo 1 cucharadita de azúcar Ojos y dientes lavados.

Paso 2

Cortar con un cuchillo.

Paso 3

Hervir agua en una olla, blanquear los calamares durante 1 minuto,

Paso 4

Escurrir y reservar

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Paso 5

Triturar la cebolla

Paso 6

Picar el jengibre y el ajo

Paso 7

Corta el cilantro en trozos

Paso 8

Calienta la olla y saltea el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

Paso 9

Luego agregue las cebollas y saltee hasta que estén fragantes.

Paso 10

Agregue la salsa de fideos dulces y saltee uniformemente.

Paso 11

Añadir todos los ingredientes secos y remover bien

Paso 12

Añadir los tentáculos de calamar

Paso 13

Vino ligero de soja para cocinar,

Paso 14

Sofríe uniformemente

Paso 15

Apagar el fuego y espolvorear con gajos de cilantro

Paso 16

Remueve bien y sirve en un plato~~

Técnicas de cocción de tentáculos de calamar salteados

Cuando los calamares estén escaldados, se pondrán blancos inmediatamente. Sólo sácalos. A la hora de freír, sofreír rápidamente a fuego fuerte para evitar que los calamares envejezcan