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¿Cómo solucionar el estreñimiento después de comer demasiado chocolate?
El chocolate no es un producto nutricional perfecto porque contiene menos proteínas. En términos generales, la ingesta diaria de proteínas es del 10-15%, la de grasas del 30-35% y la de azúcar del 56-60%. Debido al alto contenido de grasa del chocolate, en general la grasa tiene el efecto de "humedecer los intestinos". Los alimentos ricos en grasas no suelen causar estreñimiento, pero pueden actuar como evacuación intestinal. Si comer chocolate causa estreñimiento, la razón más probable es que el chocolate tiene un alto contenido de energía. Muchas personas pueden limitar su ingesta de energía y reducir relativamente su ingesta de alimentos básicos, verduras y frutas, lo que dificulta la formación de heces y provoca estreñimiento. Sin embargo, esto no es chocolate.
Además, el chocolate contiene una sustancia de ácido tánico que provoca estreñimiento. Comer demasiado puede provocar dolor de estómago, hinchazón, diarrea o estreñimiento.