¿Qué verduras se pueden poner en la sopa de carpa cruciana durante el embarazo?

Puedes agregar algunos tomates, champiñones y vegetales pequeños a la sopa de carpa cruciana para una nutrición equilibrada. Pero no conviene poner bolsa de pastor, melón de invierno y ñame. Porque estos tres platos son parecidos a la carpa cruciana.

Investigación sobre el método para eliminar el olor a pescado de la sopa de carpa cruciana:

Es muy eficaz eliminar el olor a pescado. Agregar un poco de olor a pescado a la manteca de cera especial de Anhui es muy eficaz. eficaz.

2. La forma más sencilla es freír el pescado en una sartén con aceite antes de preparar la sopa de pescado. Esto puede garantizar la frescura de la sopa de pescado y eliminar el olor a pescado.

3. Si quieres mantener el pescado fresco sin freírlo, puedes añadir unas gotas de aceite de carne o aceite de sésamo al agua hirviendo donde se cocina el pescado.

4.Otra clave para hacer sopa de pescado es cocinarla a fuego alto. Procura no usar fuego medio o bajo y mantén la sopa de pescado hirviendo. Hay un dicho entre la gente que dice que "con miles de rollos de tofu se pueden producir miles de pescado". El pescado es muy fresco.

5. Usar un wok de anís estrellado no solo puede eliminar el olor a pescado, sino también realzar el aroma. Aceite de cannabis

6. Usar caldo en lugar de agua para cocinar sopa de pescado también es una de las técnicas para hacer que la sopa de pescado sea rica y de color blanco y tenga un sabor fresco y suave.

7. Se pueden agregar Pleurotus eryngii y pepino a la sopa. Los champiñones pueden agregar sabor y frescura.

8. Al preparar pescado congelado, añadir un poco de leche a la sopa hará que el pescado congelado sepa casi igual que el pescado fresco.

9. Al preparar sopa de pescado, debes usar agua fría y agregar suficiente agua de una vez. Si se agrega agua hasta la mitad, se diluirá el sabor del jugo original.

10. Primero, sofreír la cabeza y la cola del pescado en aceite para que queden doraditas. Sacar la cabeza del pescado y partirla por la mitad con un cuchillo, luego añadir la sopa. La esencia del pez reside en su cerebro. Freír el pescado con la cabeza primero para evitar la pérdida de líquido cerebral durante la fritura. Luego coloque la cabeza de pescado picada en la olla y "cubra" el cerebro de pescado a fuego alto, lo que puede hacer que la sopa sea deliciosa y nutritiva.