¿Las mujeres embarazadas pueden comer platos separados?

Las mujeres embarazadas deben prestar atención a su dieta durante el embarazo, porque necesitan proporcionar a sus hijos una nutrición adecuada durante el embarazo, y las verduras de la noche a la mañana no son nutritivas y ya no son adecuadas para las mujeres embarazadas. Además, las verduras de la noche a la mañana tienen más bacterias y afectarán la salud. desarrollo del feto, por lo que es mejor que las mujeres embarazadas no los coman durante la noche. Las mujeres embarazadas deben elegir verduras frescas para comer y es mejor no comer algunos alimentos ricos en grasas.

1 ¿Las mujeres embarazadas pueden comer durante la noche?

Las mujeres embarazadas deben intentar comer menos comidas durante la noche. Desde una perspectiva de salud, las verduras de la noche a la mañana, especialmente las de la noche a la mañana, no solo tienen un bajo valor nutricional, sino que también producen nitritos patógenos. La producción de nitrito en las verduras almacenadas aumenta con el tiempo y la temperatura de almacenamiento, por lo que las madres embarazadas deben intentar comer tantas verduras frescas como sea posible. Algunas sobras ricas en proteínas y grasas no se deben comer. Las bacterias dañinas en el aire se adhieren a las sobras y comienzan a multiplicarse en 2 horas, y las comidas nocturnas pueden generar bacterias fácilmente y causar inflamación gastrointestinal. Además, la resistencia de las mujeres embarazadas es relativamente baja, por lo que son propensas a sufrir diarrea después de comer durante la noche. En casos graves, también puede provocar síntomas como deshidratación, aborto espontáneo o parto prematuro. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben comer más alimentos frescos para ellas y sus bebés, evitar las comidas nocturnas y complementar su nutrición para dar a luz a bebés sanos.

Si es invierno, algunas familias piensan que hace frío y no es necesario meter las sobras en el frigorífico. Esta visión también es errónea. Hoy en día, el uso generalizado de refrigeradores en las ciudades ha reducido el contenido de nitritos que la gente ingiere de los alimentos, pero eso no significa que puedas estar completamente seguro de que si colocas verduras en el refrigerador con el tiempo, el contenido de nitritos seguirá aumentando;

Consejos: Diferentes tipos de verduras producirán diferentes cantidades de nitrito en las mismas condiciones de almacenamiento. Generalmente, las verduras de tallo y hoja son las más altas, las de melón son un poco más bajas y las raíces y la coliflor están en el medio. Por lo tanto, si compras diferentes tipos de verduras al mismo tiempo, debes comer primero los tallos y las hojas, como la col china y las espinacas. Si planeas cocinar más verduras y comerlas calientes al día siguiente, intenta cocinar menos verduras de tallo y hojas y elige verduras de melón.

La forma correcta de conservar las comidas de la noche a la mañana

1. Almacene los alimentos no comestibles a temperatura ambiente durante no más de dos horas.

2. Lo mejor es volver a empaquetar las sobras. Colocar grandes cantidades de alimentos en recipientes grandes que tardan mucho en enfriarse aumenta el riesgo de crecimiento bacteriano. Lo mejor es dividir la comida en varias porciones y colocarlas en recipientes poco profundos para acelerar la disipación del calor de la comida.

3. Los alimentos cocinados y crudos deben estar estrictamente separados. Debido al espacio limitado del refrigerador, muchas personas colocan alimentos crudos, como verduras frescas, directamente al lado de los alimentos cocidos, lo que puede provocar fácilmente una infección cruzada bacteriana. No guarde alimentos cocinados en el frigorífico durante más de 3 días. Si sospecha que la comida se ha echado a perder, debe desecharla lo antes posible.

4. Al sacarlo, caliéntalo al menos a 75 ℃. Los alimentos almacenados a una temperatura de 0 ℃ ~ 4 ℃ deben calentarse a al menos 75 ℃ antes de comerlos después de sacarlos del refrigerador. Los alimentos con mucha humedad deben hervirse hasta el punto de ebullición.