¿Pueden las mujeres embarazadas comer manitas de cerdo para hacer sopa?
Cómo hacer sopa de manitas de cerdo para embarazadas
Pon un poco de aceite en la olla, añade las rodajas de jengibre, la cebolleta y los dientes de ajo, añade las manitas de cerdo y sofríe uniformemente . Agregue agua hirviendo, algunas hojas de laurel, vino de cocción, un poco de polvo de trece especias y luego vierta la soja previamente remojada. Puedes cocerlo a fuego lento en la cazuela durante aproximadamente una hora y luego añadir sal. Continúe cocinando a fuego lento durante unos minutos y retire las hojas de laurel, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde. El sabor es fragante y fuerte. Adecuado para personas con gusto pesado.
Si te gusta un sabor más ligero, puedes verter directamente las manitas de cerdo escurridas en la cazuela en lugar de freírlas en aceite. Añade agua, añade la soja, el vino de cocción, las hojas de laurel, las rodajas de jengibre y las cebolletas. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, retire la cebolla y las rodajas de jengibre, agregue sal y continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos.
Si se añaden algas, lavar previamente las algas, cortarlas en trozos rectangulares y guisarlas con las manitas de cerdo. Agrega unas gotas de vinagre de arroz para eliminar el olor a pescado de las algas. Agregue el vino de cocción, las hojas de laurel, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, retire la cebolla y las rodajas de jengibre, agregue sal y continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos.
Si se añaden nueces y sésamo negro, pelar las nueces con antelación, añadir 10g de sésamo negro y manitas de cerdo y guisarlos juntos. Agregue el vino de cocción, las hojas de laurel, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, retire la cebolla y las rodajas de jengibre, agregue sal y continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos. Decora la parte trasera del frasco con unas bayas de goji. Este se ve de color un poco oscuro, pero es más nutritivo, súper bueno para la inteligencia fetal y su pelaje es negro y hermoso. Por supuesto, no hay nada bueno que decir sobre las mujeres embarazadas.