¿Qué alimentos deben comer las mujeres para mantenerse saludables, nutrir y calmar la mente y mejorar la circulación sanguínea?

Costillas de cerdo estofadas en vino tinto Ingredientes: Costillas de cerdo 1 catties vino tinto 250 ml jengibre ajo cantidad adecuada de sal cantidad adecuada de aceite salsa de soja 1 cucharada de salsa de soja 3 cucharadas de azúcar blanca 2 cucharadas de vino de arroz 1 cucharada Consumo de aceite 1. Lavar las costillas de cerdo con agua y escurrir, agregar aceite, jengibre y ajo, salsa de soja y vino de arroz, salsa de soja light y azúcar y dejar marinar durante 2 horas. 2. Freír a fuego lento hasta que se doren, luego verter la salsa de costillas de cerdo marinadas durante 5 minutos. 3. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego agregue vino tinto, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego agregue sal a la olla.

Ingredientes para la salsa de tomate vegetal fría: 1 berenjena redonda, 1 ajo, 2g de sal y un poco de aceite de sésamo. Método: 1. Cortar la berenjena. No es necesario despegarlo. Intenta no pelar la berenjena. Comer berenjenas con piel ayuda a favorecer la absorción de vitamina C. 2. Añade agua a la olla, pon las rodajas de berenjena en el wok y cocina al vapor durante media hora, hasta que la berenjena larga se suelte. 3. Mientras esté caliente, ponga la sal y el ajo picado en la olla, vierta una pequeña cantidad de aceite de sésamo y mezcle bien.

Ingredientes para la salchicha a la pimienta: salchicha cocida, pimiento encurtido, pimienta, rodajas de jengibre, ajo, vinagre, sal, esencia de pollo, azúcar, salsa de soja, almidón de tapioca, lechuga. El método es: 1. Caliente el aceite en una sartén caliente hasta que la temperatura del aceite esté 60% caliente. Cuando los intestinos grasos cocidos estén fritos hasta que los intestinos estén burbujeantes, viértalos y escúrralos. 2. Mantener caliente el aceite en la olla, añadir la guindilla mala, la guindilla silvestre, el jengibre y el ajo y sofreír. 3. Sofreír rápidamente las tripas y los trozos de lechuga, luego hervir un poco de agua, agregar sal, esencia de pollo, azúcar, salsa de soja y vinagre maduro, sofreír hasta que esté fragante, espolvorear con rodajas de melón de invierno y espesar con almidón de agua. . Sofría hasta que el jugo se vuelva brillante, luego retírelo de la sartén y sirva en un plato.

Salteado de vacuno: ternera y cordero, pimiento, cilantro, cebolla y ajo, vino de arroz y salsa de soja. Práctica: 1. Cortar la carne en tiras y colocar en un plato, agregar una pequeña cantidad de vino de arroz, rodajas de melón de invierno, sal y salsa de soja y dejar marinar durante 35 minutos. 2. Cortar el cilantro en tiras, lavar y picar los pimientos y cortar el jengibre en gajos. 3. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Las tiras de carne se han salteado en la olla. Ha sido popular por un tiempo. 4. Después de que la carne cambie de color, agregue el chile y el cilantro durante 2 minutos, saltee durante 2 minutos y sirva.