Historia de la curcumina

La cúrcuma es uno de los precursores de la curcumina y es una medicina tradicional china de uso común. "Materia Médica China": "Amargo, picante; de ​​naturaleza cálida, vigorizante del bazo; meridiano del hígado. Promueve la circulación sanguínea y promueve el qi; estimula la menstruación y alivia el dolor. Farmacopea china: "Se utiliza para la distensión y el dolor del pecho y del hipocondrio, amenorrea". , síndrome, dolor reumático en hombros y brazos, "Hinchazón y dolor por traumatismo".

Pero en la antigüedad, cuando faltaba conocimiento científico, algunos magos aprovecharon este fenómeno para engañar al público y realizar trucos para defraudar dinero: primero empaparon papel higiénico amarillo en agua de cúrcuma (incluida la curcumina) y luego esperaron. Cuando estaba cazando fantasmas en el dojo, usé mi espada de madera para cortar a izquierda y derecha, pero no pasó nada cuando golpeé el papel. Cuando la actuación alcance su clímax, dibuje un símbolo, quémelo, tírelo a un recipiente con agua, unte la espada con agua de ceniza vegetal (alcalina) y córtela con la espada. Cuando la curcumina del papel higiénico entra en contacto con agua alcalina, inmediatamente se vuelve roja, similar a la sangre. Entonces el mago dijo que mató al fantasma a machetazos...

Investigadores de la Universidad George Mason descubrieron recientemente que la especia más popular, la cúrcuma, no sólo tiene un olor fuerte, sino que también tiene el potencial de protegerse virus destructivos. Un artículo de investigación relacionado se publicó en el Journal of Biological Chemistry.

Arthur Narayanan, primer autor del artículo y profesor asistente en el Centro Nacional de Biodefensa e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad George Mason, dijo que la curcumina que se encuentra en la cúrcuma puede prevenir el virus de la fiebre del valle (RVFV), potencialmente fatal. ) se multiplica en células infectadas con él.

El virus de la fiebre del Valle del Rift (RVFV), transmitido por mosquitos, es un virus febril agudo que afecta al ganado y a los seres humanos, como el ganado vacuno, ovino y caprino.

Básicamente, la curcumina es un inhibidor de amplio espectro que evita que una variedad de virus infecten células sanas. Pero en este artículo, los investigadores muestran que la curcumina puede interferir con la manipulación de las células humanas por el virus de la fiebre del Valle del Rift, evitando así que las células respondan a la infección. Descubrieron que la curcumina no sólo inhibía significativamente la replicación del virus de la fiebre del Valle del Rift en cultivos celulares in vitro, sino que también demostró que la curcumina puede resistir eficazmente la infección por el virus de la fiebre del Valle del Rift en animales modelo, ratones.

Narayanan está aplicando este conocimiento para combatir el bunyavirus, el virus de la encefalitis equina venezolana y los retrovirus, incluido el VIH.