Cabeza de Pollo al Comino - Promueve la circulación sanguínea y fortalece músculos y huesos

Mucha gente deja la cabeza del pollo después de comerlo. Mucha gente piensa que las cabezas de pollo son venenosas y no se deben comer. De hecho, esta idea es errónea. La cabeza de pollo también es una comida muy deliciosa, pero mucha gente no sabe cómo comerla. De hecho, existen muchas formas de comer cabezas de pollo. La cabeza de pollo al comino es muy buena. Echemos un vistazo a cómo hacer cabezas de pollo con comino.

Receta de cabeza de pollo al comino:

Accesorios: 30g de cilantro.

Condimento: 300 g de vino para cocinar, 1 g de sal, 5 g de glutamato monosódico, 10 g de chile en polvo, 15 g de comino, 20 g de cebolla verde, 20 g de jengibre, 75 g de aceite de maní.

1. Lavar la cabeza de pollo y cortarla en trozos;

2. Lavar las cebollas y el jengibre, darles palmaditas uniformes con un cuchillo y cortarlos en gajos y trozos respectivamente. /p>

3 .Lavar el cilantro y ponerlo en un bol para su uso posterior;

4. Sofreír el comino en una olla limpia a fuego lento y molerlo hasta obtener un polvo fino. tabla de cortar;

5. Ponga el comino y el chile en polvo en un recipiente y mezcle con glutamato monosódico;

6. Coloque la cabeza de pollo en el recipiente, agregue el vino de cocción, la sal y un poco. agua, revuelva uniformemente;

7. Agrega la cebolla y el jengibre, marina por 20 minutos, saca la cebolla y el jengibre;

8. Calienta el wok a fuego alto, calienta el aceite hasta que esté 60% caliente, poner las rodajas de cabeza de pollo en el wok y abrirlas;

9 Cuando haya demasiada agua, sacar las materias primas cuando baje la temperatura del aceite; p>

10. Cuando la temperatura del aceite vuelva a subir, poner las rodajas de carne en la olla y freír nuevamente y sacarlas.

11 Agrega el comino, el chile en polvo y el glutamato monosódico, mezcla bien y sirve; en un plato. Espolvoree cilantro en la mesa.

Eficacia:

La cabeza de pollo al comino es muy deliciosa y mucha gente suele comer cabeza de pollo al comino. Por supuesto, la cabeza de pollo al comino no solo es muy deliciosa, sino que también tiene muy buenos efectos para el cuidado de la salud. A menudo comemos algunas cabezas de pollo con comino en nuestras vidas, lo que nos ayuda a activar la circulación sanguínea y fortalecer nuestros músculos, para que podamos comer más cabezas de pollo con comino en nuestras vidas.

Consejos para hacer cabezas de pollo al comino: Este producto requiere de un proceso de fritura y requiere de unos 500 gramos de aceite de maní.

Arriba aprendimos cómo hacer cabeza de pollo con comino. También es muy sencillo. Puedes hacerlo tú mismo cuando tengas tiempo. Por supuesto, la cabeza de pollo al comino no solo es muy deliciosa, sino también muy nutritiva. Por supuesto, comer más cabezas de pollo también puede ayudarnos a activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos.