Cómo hacer un delicioso ponche de huevo
Ingredientes: un huevo, un cuenco de vino, una cucharadita de azúcar y una cantidad adecuada de jugo de jengibre.
Preparación: En el vino tibio, agregue lentamente los huevos batidos, luego agregue azúcar y jugo de jengibre al gusto, mezcle bien y sirva. Nota: No es necesario cocinar el ponche de huevo. Cocine a fuego lento hasta que se elimine el olor a pescado de los huevos.
Aunque un resfriado no es una enfermedad grave, si accidentalmente te resfrías, tu cuerpo está débil, tu cabeza está mareada y no tienes motivación para hacer nada, puedes preparar tú mismo un ponche de huevo. tiempo. El vino puede mejorar la circulación sanguínea, calentar el cuerpo, tener un efecto hipnótico y agregar huevos para hacerlo más nutritivo, beber un poco de ponche de huevo antes de acostarse, sudar antes de acostarse y reducir la fiebre, y puede deshacerse de un resfriado sin tomar medicamentos.
Purroche 2
Ingredientes
2 huevos, 6 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de aceite.
Condimentos
1 taza de vino de arroz, 4 cucharadas de aceite de sésamo, media cucharadita de sal.
Cómo hacerlo
1. Primero sofreír los huevos en forma de huevos escalfados con 2 cucharadas de aceite y luego sacarlos.
2. Poner en la olla aceite de sésamo, agregar rodajas de jengibre, cuando el color esté dorado agregar los huevos escalfados, verter el vino y cocinar por 5 minutos, agregar sal al gusto y servir.
Recordaros
1. Este es un manjar hakka y un snack que las madres deben comer durante el parto. Tiene un efecto nutritivo.
2. Si no estás acostumbrado al sabor fuerte del vino, puedes añadir la mitad del agua. Sin embargo, si lo cueces todo con vino, siempre que no quede tapado, también puedes. Deje que el alcohol se evapore para que el sabor del vino no sea demasiado fuerte.