¿Cómo prestar atención a la nutrición posparto?
(1) Características fisiológicas de la lactancia:
① Hay actividad de lactancia. Generalmente, una nodriza puede secretar de 800 a 1000 ml de leche todos los días. La producción de leche aumenta gradualmente dos meses después del parto y disminuye gradualmente después de nueve meses. La cantidad de leche producida está directamente relacionada con el estado nutricional de la nodriza. Por tanto, la dieta posparto debe ser nutritiva, pero en algunas zonas de nuestro país no se han roto los malos hábitos y se han impuesto diversas restricciones a la dieta materna. Las mujeres sólo pueden comer comida vegetariana y sopa de mijo durante el mes siguiente al parto, lo que no es bueno para la salud de la madre y del bebé. Hace 2000 años, el libro clásico de medicina china "Huangdi Neijing" decía: "Cinco granos son tónicos, cinco frutas ayudan, cinco verduras son tónicos, cinco animales son beneficiosos y el olor y la esencia son consistentes". Señala claramente que la dieta diaria debe ser integral y enriquecida, sin mencionar que las mujeres embarazadas aún necesitan recuperarse y amamantar a sus bebés.
(2) Las madres lactantes deben utilizar sus reservas corporales para reponer leche. Para mantener constante la composición de la leche, se debe mantener la calidad de la leche independientemente del suministro dietético de la madre lactante. Por lo tanto, existe la necesidad de utilizar los nutrientes almacenados por la nodriza en órganos como el hígado y los huesos. Los estudios han demostrado que las madres lactantes pierden alrededor de 300 mg de calcio cada día a través de la secreción de jugo. En este caso, cuando el suministro dietético es insuficiente, hay que recurrir a las reservas de los dientes y del tejido óseo de la madre lactante para mantener el equilibrio de los componentes de la leche. De esta forma, el 2% del calcio almacenado en el cuerpo de la madre se utilizará en un plazo de tres meses, provocando dolor de huesos, aflojamiento de los dientes y ablandamiento de los huesos en la madre lactante. Por ejemplo, la vitamina A también se utiliza pasivamente desde el hígado, lo que provoca un equilibrio negativo de vitamina A en el cuerpo de la madre lactante, lo que provoca síntomas como ceguera nocturna, baja resistencia y susceptibilidad a las infecciones.
③La tasa metabólica basal de las nodrizas aumenta. Son un 20% más que las mujeres normales que no amamantan. Consumen aproximadamente 2930,8 kilojulios de energía térmica por día durante las actividades de lactancia. Las madres lactantes consumen aproximadamente 4186,8 kilojulios de energía térmica por día y se encuentran en la etapa activa del metabolismo basal.
En vista de las características fisiológicas anteriores de las madres lactantes, debemos adoptar una nutrición dietética correspondiente para lograr el equilibrio nutricional. (2) Características y requisitos nutricionales posparto:
(1) Las calorías deben ser altas. El requerimiento calórico diario es tan alto como 12560,4 ~ 16747,2 kilojulios, que es básicamente el mismo que el de los trabajadores manuales masculinos. Estas altas calorías no pueden satisfacerse únicamente con carbohidratos, como el cordero, la carne magra de cerdo y la ternera, ni con frutas duras ricas en calorías, como nueces, maní, semillas de sésamo y piñones. Además, las algas, algas marinas y otros hongos y alimentos derivados de algas, además de aportar calorías, también son ricos en ácidos grasos insaturados, que son beneficiosos para el desarrollo del cerebro del bebé, pudiendo además comer más.
②Alta en proteínas. Esto se debe a que la lactancia materna consume de 10 a 15 g de proteínas cada día. Los bebés menores de seis meses tienen un consumo extremadamente alto de ocho aminoácidos esenciales, que es de 8 a 12 veces mayor que el de los adultos. Por tanto, la calidad de las proteínas en la dieta de la nodriza es muy importante. Además, el qi y la sangre posparto son débiles, la recuperación de los órganos reproductivos y la recuperación de la función de los órganos también requieren una gran cantidad de proteínas, porque las proteínas son la base material de la vida, contienen una gran cantidad de aminoácidos y son el material básico para recuperación de tejidos y órganos, que es muy importante para las mujeres embarazadas. Algunos alimentos, como el mijo, los frijoles, los productos de soja, la leche de soja, la carne magra de cerdo, la ternera, el pollo, la carne de conejo, los huevos, el pescado, etc., son ricos en proteínas y se deben comer de 2 a 3 tipos cada día.
(3) Asegurar la demanda de calcio y otras sales orgánicas. Esto se debe a que la lactancia materna requiere que las madres lactantes consuman alrededor de 300 mg de calcio todos los días. Para reducir el uso de las reservas maternas de calcio se deben elegir alimentos que contengan más calcio, como leche, piel de gamba, productos acuáticos, etc. Algunas preparaciones de calcio como carbonato de calcio, lactato de calcio, harina de huesos, etc. A veces hay una opción.
(4) El suministro de agua debe ser suficiente. La razón es que el agua está relacionada con la secreción de leche. Consuma más alimentos líquidos, como gachas de mijo, sopa de costillas de cerdo, sopa de manitas de cerdo, sopa de huesos, etc. Además, bebe más té.
⑤Las vitaminas hidrosolubles son indispensables. La ingesta de vitamina B y vitamina C en la dieta de la madre lactante debería ser muy suficiente, porque la vitamina B y la vitamina C solubles en agua pueden transferirse a la leche a través de la glándula mamaria, pero el poder de conversión no es alto, alrededor de 50.
(3) Algunos alimentos que se deben consumir después del parto:
① Sopa de fideos. Es una dieta apta para mujeres embarazadas. Se puede utilizar para hacer fideos y sopa. También se puede utilizar para hacer fideos o fideos finos y sopa. Agrega dos huevos y unos tomates, lo que es más beneficioso para la mujer nutritiva.
2 leches. Su contenido proteico es muy alto y el organismo lo absorbe y utiliza fácilmente, lo que resulta muy beneficioso para la recuperación de la salud materna y la secreción de leche. La dosis diaria es de 250 a 500 gramos.
3 Gachas de Mijo. Es muy nutritivo y superior a la harina y el arroz refinados. El contenido de hierro del mijo es dos veces mayor que el del arroz, la vitamina B1 es de 1,5 a 3,5 veces mayor que el arroz, la vitamina B2 es dos veces mayor que el arroz y el contenido de celulosa es de 2 a 7 veces mayor que el arroz. Sin embargo, debes prestar atención a las reglas para comerlo con otros fideos de arroz. La variedad es mejor que un eclipse parcial. Prevenir la desnutrición.
4 huevos. Es un alimento proteico de alta calidad que además contiene grasas y hierro. Tiene la función de fortalecer el organismo, favorecer la secreción de leche y es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los bebés. Basta con tomar de 4 a 6 comprimidos al día. Si comes demasiado y no puedes absorberlo, no sólo será un desperdicio, sino que también te provocará fácilmente indigestión. Los huevos se deben freír como guarnición, o huevos escalfados, sopa de huevo, etc. , en lugar de cocido, porque no es fácil de digerir y absorber, es mejor comer huevos y leche juntos.
En algunos lugares también es una buena costumbre preparar resaca (vino de arroz glutinoso) a las madres antes del parto. La razón es que recuperar la sobriedad es picante y cálido, y el polvo picante puede hacerlo y tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. El calentamiento puede disipar el frío y ayudar a calentar, haciendo que la gente se sienta cálida. La medicina moderna cree que el vino fermentado puede aumentar la frecuencia cardíaca, acelerar la circulación sanguínea, expandir los capilares, promover la contracción uterina y excretar líquido turbio en el útero. En circunstancias normales, es mejor despertar los óvulos podridos dentro de los 10 días posteriores al parto, porque 10 días después del parto es el momento más rápido para que el útero se recupere y necesite contraerse bien.
5 azúcar moreno. Si bebe la cantidad adecuada de azúcar moreno entre comidas, puede recuperar su salud. El contenido de calcio del azúcar moreno es 2 veces mayor que el del azúcar blanco y el contenido de hierro es 65.438 veces mayor que el del azúcar blanco. Además, también contiene caroteno, riboflavina, niacina, manganeso, zinc y otros oligoelementos, que son nutrientes muy importantes para las mujeres embarazadas y lactantes, los fetos y los bebés. Además, el azúcar moreno también contiene una cierta cantidad de malvidina, que ayuda a la contracción uterina, favorece la descarga de los loquios, tiene un efecto hemostático y puede tratar la hemorragia posparto. La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tiene los efectos de nutrir la sangre, romper la estasis sanguínea, calmar el hígado, fortalecer el bazo y dispersar el frío. Disolver el azúcar moreno en agua antes de consumirlo, precipitar para eliminar impurezas y hervir antes de consumirlo.
6 gallinas. En nuestro país es costumbre desde la antigüedad alimentar a las gestantes con gallinas guisadas. Según la Organización Mundial de la Salud, muchas regiones del extranjero tienen hábitos similares. Sin embargo, la encuesta también encontró que a pesar de una buena nutrición posparto, muchas madres todavía producen leche insuficiente o nula. Según los análisis, comer gallinas guisadas después del parto es una de las razones importantes. La razón es que el estrógeno y la progesterona en la sangre materna disminuyen significativamente después del parto, lo que favorece la función de lactancia de la prolactina en el cuerpo y aumenta la secreción de leche. En este momento, si una mujer embarazada come gallina guisada, debido a que los ovarios y los huevos de la gallina contienen más estrógeno, el contenido de estrógeno en el cuerpo de la madre aumentará después de comer, inhibiendo así el efecto de la prolactina. amamantar, pero también reducirá la secreción de leche, provocando que a las mujeres embarazadas les falte leche, o incluso les falte leche después del parto.
Si comes gallos grandes después de dar a luz, el efecto será exactamente el contrario, porque los testículos del gallo contienen andrógenos, que tienen el efecto de resistir los estrógenos y reducir el contenido de estrógenos en la sangre, ayudando así para producir leche. La función de las hormonas que destruyen la lactancia aumenta la leche materna y logra el propósito de la lactancia. Pero cabe señalar que al comer gallo, debes comer los testículos juntos, así el efecto será mejor.
⑦ Caldo. El caldo queda delicioso, estimula el apetito y aumenta la secreción de leche. Se encuentran disponibles sopa de ternera, sopa de costillas de cerdo y sopa de pollo.
8 verduras. Las verduras frescas contienen muchas vitaminas, fibra y oligoelementos que pueden prevenir el estreñimiento materno. Las zanahorias, los tomates, las espinacas, la col china y los pimientos morrones se deben comer con carne magra, hígado o pescado y camarones fritos.
⑨La fruta es un alimento que contiene más vitaminas y minerales, lo que puede ayudar a la digestión, favorecer la excreción y aumentar la secreción de leche. Consuma entre 200 y 250 gramos al día. La fruta, a diferencia de las bebidas frías, no daña el bazo ni el estómago, ni afecta las contracciones uterinas. Comer frutas después del parto es beneficioso para la recuperación del organismo y aumenta la resistencia a las enfermedades. Para evitar que se enfríe demasiado, puedes guardar la fruta en el interior durante un tiempo antes de comerla.
⑩Carpa. En algunas zonas de nuestro país, todas las mujeres deberían comer algo de pescado después de dar a luz. Se cree que "el pescado puede ahuyentar el exceso de sangre". La sangre residual aquí se refiere a loquios. Entre los peces, la carpa puede promover la contracción uterina y descargar el exceso de sangre. Por ejemplo, "Dietotherapeutic Materia Medica" dice: "Cuando las escamas de carpa estén magulladas y ahumadas, muélalas en trozos finos y bébalas con vino. Una cuchara cuadrada (aproximadamente 3 gramos) puede romper el estancamiento de la sangre de las mujeres. Por lo tanto, las mujeres pueden hacerlo". Coma un poco de carpa adecuadamente después del parto, o use escamas de carpa. Calme las cenizas y beba una cucharada de vino.
(4) Cuestiones que requieren atención en la nutrición posparto: algunos expertos descubrieron en una encuesta que el contenido de nutrientes de la dieta de las mujeres chinas en el primer mes después del parto generalmente excede los nuevos estándares nacionales de suministro, pero en el segundo y tercer mes Después de eso, la calidad de la dieta de la nodriza disminuyó drásticamente, el contenido de proteínas, grasas y vitaminas disminuyó mucho y la composición de la leche empeoró, que ya no podía satisfacer las necesidades del crecimiento del bebé.
La curva de crecimiento de los bebés chinos desde el nacimiento hasta los 4 meses es comparable a la de los países desarrollados occidentales, o incluso mejor que la de sus bebés. Pero después de cuatro meses, ella no era tan buena como ellos. La razón principal fue que la leche materna era insuficiente, la calidad disminuía y no había alimentos para bebés adecuados. Por tanto, debemos corregir la vieja costumbre de prestar atención a la dieta de la madre lactante únicamente en el primer mes después del parto, para que la nutrición dietética de la madre lactante sea siempre adecuada, adecuada y equilibrada durante la lactancia. Cuando tenga 4 meses, podrá agregarle a su bebé alimentos complementarios adecuados para complementar las deficiencias nutricionales de la leche materna y promover el crecimiento y desarrollo normal del bebé.