Comer ñame después de un calor intenso tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad.
El verano abrasador es la estación con mayor temperatura y mayor energía yang durante todo el año. Las altas temperaturas y la alta humedad son las principales características climáticas de la calurosa temporada de verano. Cuando hace calor, las personas sudan más y la actividad del bazo y el estómago son relativamente deficientes. Se sentirán cansados y perderán el apetito. Huaishan tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y nutrir los riñones. Comer más alimentos como Hu Aishan puede promover la digestión, mejorar la cintura y las rodillas y hacer que las personas tengan energía.
Hu Aishan fortalece el bazo y el estómago y ayuda a la digestión.
El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa, 18 tipos de aminoácidos, más de 10 oligoelementos y otros minerales, que son beneficiosos para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un producto medicinal y comestible. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen dice que "tonifica el bazo, nutre la esencia y los riñones, cura todas las enfermedades y cura cinco distensiones y siete lesiones". Clínicamente, se utiliza a menudo junto con la decocción gastrointestinal para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la anorexia, la fatiga, la diarrea y otros síntomas.
Hu Aishan nutre los riñones y nutre la esencia
Hu Aishan contiene una variedad de nutrientes que pueden fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y nutrir la esencia. En general, se puede tomar para síntomas como deficiencia renal, espermatorrea, flujo vaginal y micción frecuente en mujeres.
La montaña Huaiyi no es un invitado
Huaiyam contiene saponinas y moco, que tiene el efecto de lubricar e hidratar, por lo que puede beneficiar el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar, tratar la deficiencia pulmonar, y La flema excesiva provocará tos durante mucho tiempo.
Hu Aishan reduce el azúcar en sangre.
El ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Puede usarse para tratar la diabetes y es una buena dieta para los diabéticos.
Hu Aishan alarga la vida.
El ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden prevenir y tratar el metabolismo anormal de los lípidos y la arteriosclerosis, mantener la función normal de la insulina y prevenir eficazmente la deposición de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos. , prevenir enfermedades cardíacas y lograr efectos beneficiosos. Tiene el efecto de calmar la mente y prolongar la vida.
Receta saludable de Hu Aishan
Ñame de roca
Ingredientes: 0,75 kg de ñame, 3/4 tazón de azúcar de roca, 5-6 tazones de agua.
Preparación: Pelar y cortar en cubos. Agregue azúcar de roca y agua y deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento (aproximadamente 40 minutos) y sirva.
Características: Ñame. Suave, tierno y dulce, tiene las funciones de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, reponer los pulmones y los riñones, reponer la esencia y reponer el qi.
Pastel de barro de azufaifa y ñame
Ingredientes: 300 gramos de dátiles rojos secos, 120 gramos de azúcar, 500 gramos de ñame, fécula de maíz.
Elaboración:
1. Lavar los dátiles rojos con agua hirviendo y quitarles el corazón. Lavar, pelar y cortar el ñame. Cocine al vapor los dátiles rojos deshuesados y los ñames pelados. 1 hora en la sartén.
2. Espolvorea azúcar sobre los dátiles rojos cocidos al vapor mientras estén calientes, tritúralos con una cuchara y mezcla bien. Tamiza los dátiles triturados hasta obtener la pasta de dátiles.
3. Triturar el ñame al vapor con una cuchara, luego ponerlo en una licuadora y triturarlo. Coloca la maicena en el microondas durante 2 minutos.
4. Batir la pasta de ñame hasta formar una bola, aplicar almidón seco, presionarla hasta formar un pastel y añadir la pasta de azufaifa. Ponlo en el molde de pastel de luna y presiona el patrón.