¿Cómo mejorar la calidad del servicio de los supermercados?
El propósito más básico de los consumidores que compran bienes es obtener el valor de uso de los bienes. Los supermercados también deben prestar atención a la compra de productos que cumplan con los estándares nacionales de calidad y seguridad a través de canales legales y formales, y tratar de comprar productos de alta calidad sobre esta base. Al mismo tiempo, los productos vencidos y dañados deben retirarse rápidamente de los estantes y no deben revenderse. Proteger eficazmente los derechos e intereses legítimos de los consumidores.
En segundo lugar, garantizar el suministro oportuno.
Los supermercados deben hacer un buen trabajo observando y pronosticando el inventario, reponiendo los productos con anticipación en lugar de reponerlos cuando ya no están, descubriendo a tiempo los productos agotados y actuando rápidamente para mejorar la eficiencia de las adquisiciones. reducir la aparición de falta de existencias y garantizar la calidad de los productos.
En tercer lugar, ampliar las categorías de productos.
Los supermercados deben realizar investigaciones de mercado para comprender las necesidades de los consumidores respecto de diversos productos, reponer y aumentar constantemente los tipos de productos y hacerlos lo más completos posible para facilitar que los consumidores puedan comprar lo que desean. .
En cuarto lugar, fijar científicamente los precios de las materias primas.
Aunque los supermercados no pueden fijar precios demasiado bajos, participar ciegamente en guerras de precios o incluso operar con pérdidas, no deberían fijar precios demasiado altos para obtener mayores ganancias. Un precio demasiado alto hará que los clientes se sientan insatisfechos, un precio demasiado bajo hará que los clientes sospechen. Por lo tanto, los precios de los productos deben mantenerse lo más cerca posible del promedio de la industria para que los clientes se sientan normales y la diferencia de precio esté dentro de un rango aceptable.
5. Partiendo del entorno general del supermercado
1. Con la gente yendo y viniendo de los supermercados, la gente suele tirar todo tipo de basura inconscientemente y dejarla visiblemente en el suelo, lo que hace que los clientes se sientan sucios y daña la apariencia del supermercado. Los supermercados deben mantener sus pisos limpios en todo momento, limpiar la basura de manera oportuna y vaciar los botes de basura.
2. Mantenga los estantes y mostradores de caja limpios y ordenados. Los estantes sucios, los productos polvorientos, los productos colocados de manera desigual y los mostradores de caja desordenados pueden reducir fácilmente el deseo de comprar de los clientes y dejarles una mala impresión psicológica. Por lo tanto, los supermercados deben organizar y limpiar los estantes y la mercancía de manera oportuna, ordenar los mostradores de caja y dejar una buena impresión psicológica en los clientes.
3. Distribución razonable del mobiliario del supermercado. Los supermercados deberían ajustar racionalmente su distribución para hacerlos luminosos y espaciosos, ofreciendo a los clientes un ambiente de compras cómodo.
6. Del personal de servicio del supermercado.
1. Mejorar la calidad profesional y las capacidades de los empleados. Los guías de compras deben estar familiarizados con las especificaciones, el rendimiento, los precios y la ubicación de diversos productos en el supermercado. Los cajeros deben mejorar su competencia como cajeros y reducir los errores. Esto puede ahorrar a los clientes el tiempo de compra y espera para pagar, maximizar la comodidad del cliente y. Obtener la satisfacción del cliente.
2. Herramientas para estandarizar el comportamiento de los empleados. Los empleados del supermercado son la cara del supermercado. Deben mantener una buena imagen y GFD en todo momento para que los clientes se sientan formales y profesionales y dejen una buena impresión.
3. Mejorar la actitud de servicio de los empleados. Los empleados del supermercado deben ser educados y prestar atención a la etiqueta. Habla en lenguaje civilizado. Establecer un sentido de servicio y atender a cada cliente de forma activa, entusiasta y proactiva.
7. Recepción y gestión de reclamaciones de supermercados.
1. Escuchar con paciencia las quejas, críticas, opiniones y sugerencias de los clientes. Cuando los clientes se quejan o se quejan, escuche con paciencia y comprenda la situación real.
2. Explica pacientemente y pide disculpas a los clientes. Si después de comprender la situación, descubre que efectivamente se debe a problemas de calidad, escasez o variedades incompletas de productos de supermercado que han causado problemas a los clientes, debe explicar pacientemente los motivos a los clientes y disculparse cuando sea apropiado.
3. Agradecer a los clientes por sus opiniones y sugerencias. No debemos tener miedo ni rechazar las quejas y opiniones de los clientes, sino afrontarlas con honestidad y actitud positiva. Las sugerencias realizadas por los clientes son valiosas y beneficiosas para la mejora del supermercado. Deberíamos agradecerles cortésmente.
4. Mejorar activamente los problemas planteados por los clientes. Las opiniones de los clientes no se pueden ignorar. Debemos reflexionar constantemente sobre sus comentarios, tomar medidas efectivas para mejorar activamente y mejorar continuamente la calidad y el nivel de servicio.