¿Qué deben comer las mujeres embarazadas para cuidar su salud en otoño? Una colección completa de recetas de otoño para que las embarazadas se mantengan saludables.
Primero, tarta de gambas secas y repollo
Ingredientes:
500 gramos de harina, 500 gramos de repollo, 30 gramos de camarones secos, 1 gramo de pimienta de Sichuan, 3 gramos de sal, 1 gramo de glutamato monosódico, 10 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 30 gramos de aceite vegetal.
Método de elaboración:
1) Fermentar el agua en la harina y amasar hasta obtener una masa; picar el repollo hasta obtener un polvo fino, añadir un poco de sal y dejar marinar durante 10 minutos, luego exprimir. saque el agua; pique el jengibre en trozos; agregue los camarones secos, la pimienta, la sal, el glutamato monosódico, la cebolla y el jengibre picado, revuelva uniformemente para hacer el relleno.
2) Introducir la masa en la tarta; calentar la olla, añadir una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la tarta amasada en la olla y cocinar a fuego lento.
En segundo lugar, Tremella guisada con miel de Fritillaria
Materiales:
120 g de miel, 80 g de semillas de loto de Hunan, 40 g de vieiras de Fritillaria de Sichuan, 10 g de carne de longan; platycodon, 60 gramos de hongo blanco seco.
Método de producción:
1) Lavar Fritillaria fritillaris, Platycodon grandiflorum y longan con agua; lavar las semillas de loto de Hunan y eliminar el amargor, remojar la Tremella fuciformis seca en agua durante 20 minutos; cortar en pedazos las raíces, romperlas en flores pequeñas.
2) Coloque las almejas de Sichuan, el platycodon, las semillas de loto, la carne de longan y los hongos blancos en una olla, vierta 600 ml de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 65,438 ± 0 horas después de hervir, agregue miel; cuando la temperatura sea la adecuada.
En tercer lugar, carpa asada con granos aromáticos
Materiales:
750 carpas, 150 gramos de costillas, 30 gramos de granos aromáticos, 10 gramos de azúcar, 35 gramos de aceite vegetal Gram; 20 g de jengibre, 20 g de cebolla verde; 3 g de sal, 3 g de glutamato monosódico.
Método de elaboración:
1) Sacrificar la carpa, quitarle escamas, intestinos y branquias, lavarla y cortarla por la mitad;
2) Calentar el wok, añadir aceite hasta que hierva ligeramente, sofreír la carpa hasta que esté dorada por ambos lados y retirar.
3) Lavar la cazuela, calentarla a fuego medio, agregar rodajas de jengibre, tiras de cebolleta y costillas y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el pescado frito, la sal, el azúcar, el glutamato monosódico y 100ml de; sopa clara (o agua); finalmente, sofreír. Vierta la salsa sobre el pescado, cubra y cocine a fuego medio durante 30 minutos hasta que esté fragante, luego transfiera a la olla original.
4. Pechuga de ternera a la plancha con col picante
Ingredientes:
600 gramos de pechuga de ternera, media col picante, un poco de pimiento encurtido, un poco de pimienta de colores. , dos hojas de laurel ; Sal, pimienta, esencia de pollo, aceite de sésamo, vino de cocción, un poco de hinojo, cantidad adecuada de azúcar de roca, cebolla, jengibre, ajo, salsa de ostras, salsa de soja.
Método de elaboración:
1) Cortar la pechuga de res en cubos y blanquear en agua para quitar la sangre; cortar los pimientos de colores en cubos, cortar el repollo picante en trozos pequeños; la pechuga de res con agua caliente y retirar el agua.
2) Caliente el aceite en un wok, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, agregue los chiles y saltee la pechuga de res, luego agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la pechuga de res esté casi cocida; agregue el repollo picante picado y el pimiento de repollo de colores, finalmente agregue los condimentos y retire.
Régimen de salud para embarazadas en otoño
"Una taza"
La "bebida" aquí se refiere a beber sopa. Beber más sopa en otoño puede ajustar el sabor y reponer los líquidos corporales. Además, los nutrientes de los ingredientes se han disuelto completamente en la sopa después de un guiso prolongado, lo que hace que el cuerpo los absorba más fácilmente. Beber más sopa en otoño es muy beneficioso para las madres embarazadas para mejorar su forma física. Además, la elección de la sopa debe basarse en nutrir el yin y reducir el ruido. Puedes beber más sopa nutritiva para los pulmones.
"Er Chi"
En otoño, nutrir el yin es la principal forma de reducir la sequedad. Las madres embarazadas pueden comer alimentos más secos como pollo sedoso, pulmones de cerdo, miel, raíz de loto, nueces y maní. También pueden comer frutas más ácidas como manzanas, naranjas y kiwis. Estas frutas pueden astringir el qi pulmonar e hidratar la sequedad. , calma la sed, limpia el corazón y calma la mente. Sin embargo, se deben comer menos puerros picantes, ajos, cebollas, jengibre, etc.
"Tres hidratantes"
"La sequedad aporta humedad". Las mujeres embarazadas en otoño deben hidratar la piel del corazón y los pulmones. Los fenómenos de sequedad otoñal como "boca seca y piel seca" ocurren a menudo en otoño. Las madres embarazadas pueden utilizar el efecto terapéutico de la dieta para hidratar el corazón y los pulmones y proteger los órganos internos del daño causado por los gases del otoño. Para hidratar su piel, puede utilizar algunos productos para el cuidado de la piel materna especialmente desarrollados para madres embarazadas, como los productos para el cuidado de la piel con leche de soja Qingmoist, que pueden hidratar suavemente y son muy seguros.
La sequedad otoñal daña primero el pelaje, dejando la piel seca, áspera y opaca. Mantener la piel y el cabello húmedos no solo ayuda a lograr una apariencia hermosa, sino que, lo que es más importante, puede mantener los poros limpios, promover la circulación sanguínea y suavizar el qi y la sangre en los pulmones. En pocas palabras, mantener la piel hidratada puede beneficiar a los pulmones. Por lo tanto, un conjunto de productos hidratantes para el cuidado de la piel seguros y eficaces es indispensable para que las madres embarazadas puedan hacer frente a la sequedad otoñal.
Preservar la salud en otoño es un gran problema. Si no se presta atención al cuidado de la salud en otoño, es fácil dañar el qi pulmonar. En invierno, la inmunidad de las personas se debilitará, lo que fácilmente puede provocar indigestión, diarrea y otras enfermedades. Para las madres embarazadas, sólo teniendo un cuerpo sano se puede garantizar la seguridad y la salud del feto. Por lo tanto, las madres embarazadas deben dominar los conocimientos sobre la atención médica en otoño y hacer un buen trabajo en la atención médica en otoño.
Recetas otoñales para el cuidado de la salud de mujeres embarazadas
Primero, sopa de pasas y semillas de loto
Ingredientes: 50 gramos de pasas, 100 gramos de semillas de loto.
Método de elaboración
Cortar las semillas de loto y quitarles el corazón.
2. Lavar las pasas.
3. Poner las semillas de loto deshuesadas y las pasas en una cazuela de barro, añadir unos 800 ml de agua, llevar a ebullición a fuego fuerte, luego utilizar fuego suave. Cuando las semillas de loto estén cocidas, detener. cocinar y beber la sopa.
Los ingredientes son sencillos, el método de preparación es sencillo y el sabor es mejor. Las semillas de loto y las pasas tienen el efecto de eliminar el fuego e hidratar los pulmones. ¡Las madres embarazadas pueden probarlo!
2. Desayuno con leche para mujeres embarazadas
El yogur y la leche desnatada pueden mejorar la función del sistema inmunológico; el calcio de la leche puede mejorar el crecimiento óseo; el hierro, el cobre y la vitamina A de la leche; tiene beneficios de belleza Puede suavizar la piel; las vitaminas de la leche pueden mejorar la visión; la tirosina de la leche puede promover un gran aumento de las hormonas felices si las mujeres embarazadas beben un vaso de leche antes de acostarse, también puede tener un efecto hipnótico; efecto.
Cuando la mujer embarazada desayuna, lo mejor es ingerir primero algún alimento, como pan, galletas, etc., y luego beber leche. Además, si solo bebes un vaso de leche en el desayuno, las calorías no son suficientes.