¿Cómo freír la raíz de ajo?
Ingredientes: bigotes de ajo, pimienta de mijo, hojas de ajo, aceite, sal, esencia de pollo.
1. Se pueden comer tanto las raíces de los brotes de ajo como la cabeza de la parte superior.
2. Lavar y escurrir los ajos.
3. Picar el ajo, el mijo y las hojas de ajo y reservar.
4. Agregue aceite (0,5-2 veces la cantidad habitual de 65438) a la olla, vierta la pimienta de mijo y el ajo picado, agregue inmediatamente sal (0,5 veces la cantidad habitual de 65438), revuelva. -freír y agregar esencia de pollo Sazonar. (Asegúrate de agregar sal primero para estimular el aroma del ajo y la pimienta de mijo)
5. Sirve las hojas de ajo cocidas antes de ponerlas en la olla.
¿Cuál es la función de la raíz de ajo?
1. Potente esterilización. Los compuestos que contienen azufre en el ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora.
2.Prevención y tratamiento de tumores y cáncer. Elementos como el germanio y el selenio del ajo pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y cancerosas. Los experimentos han descubierto que las personas con menor incidencia de cáncer son las que tienen el mayor contenido de selenio en la sangre. El ajo ocupa el primer lugar entre las plantas con mayor potencial anticancerígeno del mundo.
3. Desintoxicación intestinal y prevención de enfermedades gastrointestinales. El ajo puede inhibir y matar eficazmente al Helicobacter pylori y otras bacterias y virus que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas en el estómago, estimular la mucosa gastrointestinal, promover el apetito y acelerar la digestión.
4. Reduce el azúcar en sangre y previene la diabetes. El ajo puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por las células, mejorar la tolerancia a la glucosa del cuerpo, reducir rápidamente los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo y matar varias bacterias que causan diabetes debido a infecciones, previniendo y tratando eficazmente la diabetes.