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¿Qué pueden poner las mujeres embarazadas en la sopa de panceta de cerdo?

Sopa de papaya y panceta de cerdo

Ingredientes: 1 papaya, 1 panceta de cerdo, 1/4 piel de mandarina, 2 dátiles confitados, 3 rodajas de jengibre.

Paso 1: Frota el interior y el exterior de la panceta de cerdo tres veces con maicena y sal, raspa los residuos y mocos del estómago con un cuchillo y lávalo.

Paso 2: Blanquear la panceta en agua hirviendo durante 2-3 minutos, sacarla, raspar el musgo de la panceta con un cuchillo, aplicarle aceite, cortarla en rodajas y luego blanquearla. en agua hirviendo y retirar, sacar y reservar.

Paso 3: Pelar la papaya, quitarle el corazón y cortarla en trozos gruesos, remojar la piel de mandarina en agua caliente y raspar la pulpa blanca con un cuchillo, y retirar el corazón de los dátiles confitados.

Paso 4: Poner en la cazuela la cantidad adecuada de agua y cocinar junto con las rodajas de jengibre, la piel de mandarina y los dátiles confitados. Después de poner la panceta de cerdo en la olla durante 45 minutos, pon la papaya en la olla por otros 45 minutos. Puedes añadir una cantidad adecuada de sal al beber.

Valor nutricional

La sopa de papaya y panceta de cerdo es un producto de belleza posparto muy práctico. La panceta de cerdo es adecuada para que las madres nutran sus cuerpos, mientras que la papaya ayuda a las madres a embellecer sus cuerpos. Comer guiso de papaya en el segundo mes puede ayudar a la lactancia y aliviar eficazmente el problema del suministro insuficiente de leche en las mujeres embarazadas. Además, la gente cree que la panceta de cerdo tiene los efectos de reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago, tratar las deficiencias y la debilidad y tratar la desnutrición en los niños.

Grupo recomendado: mujeres embarazadas/niños en posparto.

Personas que no comen: bebés

Consejos de cocina

1. La sopa de callos de cerdo tarda mucho en hervir. Se recomienda utilizar un guiso. olla para ahorrar gasolina.

2. El jengibre y el vino para cocinar son esenciales, pueden ahuyentar el sabor de la panceta de cerdo y hacer que la sopa esté deliciosa. c