¿Qué sopa deberían beber más las mujeres, combinada con unos wontons? ¿Es súper deliciosa?
Los wontons en sopa de pollo con huesos negros siempre han sido uno de los platos estrella de cierto restaurante de comida rápida, y tampoco son baratos. En el pasado, cuando tenía hambre después de salir del trabajo por la noche, siempre compraba un plato y lo comía aquí. Ahora no es necesario, simplemente prepara una olla de sopa en casa y termínala con orgullo. Deliciosos y no grasosos, los wontons son suaves y masticables, y te volverás adicto después de comerlos una vez.
Para las mujeres, los alimentos ligeros pueden ser adecuados para nutrirse. El pollo sedoso es un excelente alimento para reponer el cansancio y recuperar el organismo. Comer pollo sedoso puede reponer el qi y la sangre, ralentizar la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres, etc. Ese día, me encontré con un Anen que vendía pollo sedoso a 11 yuanes el kilo. El pollo sedoso criado en casa no es demasiado caro. Más rentable que las costillas de cerdo, ¿verdad?
El pollo sedoso, también llamado pollo autóctono, tiene hueso negro con pelo negro, pelo negro con hueso negro, pelo manchado con hueso negro, hueso negro con hueso entero y sangre, y hueso negro con carne y hueso blancos . El pollo sedoso tiene una nutrición integral, carne fresca y tierna, y contiene una gran cantidad de melanocitos, proteínas, grasas, diversos nutrientes y 18 tipos de nutrientes. Tiene un alto valor de toma y efecto medicinal. Cuando cocino sopa de pollo negra, suelo utilizar astrágalo, dangshen y escutelaria, y también agrego algunos dátiles chinos, baya de goji y otros ingredientes de la medicina tradicional china. Por supuesto, también puedes poner ginseng silvestre u otras flores de cordyceps. Cada ingrediente de la medicina tradicional china tiene diferentes efectos medicinales y se puede combinar con diferentes condiciones físicas. Se pueden seguir los consejos del médico para condiciones físicas especiales. A menudo digo que es solo como referencia.
Comida: Medio pollo sedoso, 150 gramos de envoltorios de wonton, 150 gramos de carne de cerdo picada, condimentos: cantidad adecuada de baya de goji, 10 gramos de raíz de astrágalo y codonopsis, 10 gramos de escutelaria, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de sal refinada.
Instrucciones y pasos: Guisar sopa de pollo con huesos negros. Corte el pollo sedoso en cubos o en todo el lado. Agregue las cebollas verdes y el jengibre a la olla, hierva el agua, agregue el pollo con huesos negros y blanqueelo, sáquelo. Póngalo en la olla caliente, agregue agua fría, astrágalo, dangshen y escutelaria. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante más de 1 hora. Nuestra familia bebe sopa de pollo sin agregar sal, para evitar comer demasiada sal al beber la sopa. Consejos: Sólo necesitas blanquear el pollo de hueso negro antes de sacarlo de la olla. No es necesario enjuagarlo con agua antes de lavarlo. Asegúrese de que los nutrientes no se pierdan. Si se utiliza para el desayuno, también se puede pedir en la cazuela. Picar la carne de cerdo, agregar el vino de arroz, la sal, el aceite, 1 cucharada de agua fría y mezclar bien. Consejos: Si la carne picada está demasiado seca tendrá un sabor rancio, por lo que debes agregar agua poco a poco y revolver.
Coge un envoltorio de wonton y ponle la cantidad adecuada de relleno de carne. El relleno de bola de masa pesa unos 4 gramos. Dobla las esquinas izquierda y derecha. Luego dóblelo hacia arriba y hacia abajo y pellizque suavemente parte del relleno de bola de masa. De la misma manera, todo envuelto. Consejos: Envuelve bien los wontons y colócalos en una bandeja sin agua. Puedes meterlos en el congelador y meterlos en una bolsa de film cuando estén duros. Si la bandeja de arrastre está pegajosa, simplemente vibre la bandeja de arrastre. Hervir agua en una olla, agregar un poco de sal, poner los wontons y cocinar hasta que floten en la superficie, luego cocinar por unos segundos. Luego, ponga los wontons en un bol y agregue la sopa de pollo con huesos negros. Pequeños wontons súper deliciosos.
La receta te ha sido enviada aquí. Me pregunto si esta comida te gusta tanto como a mí. Los ingredientes comunes también pueden hacer los platos más deliciosos, y los mismos ingredientes producirán diferentes tipos de sabores en manos de diferentes personas. Espero que tú también puedas crear tu propio sabor feliz.