Cómo cocinar huevos al vapor
Ingredientes
Huevos, aceite de cocina, aceite de sésamo, salsa de soja, cebollas verdes.
Pasos de elaboración
1. El siguiente alimento que quiero enseñaros es una natilla de huevo especialmente deliciosa. Esta natilla de huevo es muy sencilla de hacer. Queda muy fresca y fragante una vez hecha. Tiene un sabor particularmente suave y tierno, es nutritiva y deliciosa. Así que preparemos juntos los ingredientes de esta deliciosa natilla. Prepare 4 huevos, que son suficientes para una persona. Si hay más personas comiendo, aumente la cantidad de huevos de manera adecuada. Prepara un poco de sal comestible, no demasiada, y una cantidad adecuada de aceite de cocina, salsa de soja y aceite de sésamo que se adapte a tu gusto. Por último, prepara una cebolla pequeña. Luego puede comenzar a procesar varios ingredientes para obtener unas natillas deliciosas y hacer unas natillas deliciosas.
2. Primero, introduce los cuatro huevos preparados en agua limpia y lávalos bien. En cuanto a por qué es necesario lavar los huevos, les mencioné antes que debido a que hay una gran cantidad de E. coli en la superficie de los huevos, es necesario lavarlos minuciosamente. Después de lavar los huevos, sacamos un bol grande, batimos los huevos en el bol grande, luego añadimos un poco de sal y removemos.
3. Agregar sal comestible a los huevos puede eliminar el olor a pescado de los huevos, hacer que los huevos al vapor sepan mejor y más suaves y también puede aumentar el sabor base de los huevos. Después de que los huevos y la sal se mezclen uniformemente, le echamos una cantidad adecuada de agua y mezclamos uniformemente. No puede haber demasiada agua.
4. Saca un plato pequeño y usa un cepillo para llenarlo con aceite de cocina. No uses demasiado aceite de cocina, solo aplica una capa fina. Después de llenar el plato con aceite de cocina, usaremos un colador para filtrar el líquido del huevo y luego filtrarlo en el plato. Tras filtrar, envolveremos una capa de film transparente en la superficie. Después de envolver la envoltura de plástico, frote algunos agujeros en la superficie de la envoltura de plástico para facilitar la ventilación.
5. Primero sacamos la vaporera, agregamos una cantidad adecuada de agua a la vaporera, luego colocamos el cajón de la vaporera en la vaporera, luego tapamos la tapa de la vaporera y hervimos el agua en la vaporera. Después de que hierva el agua de la vaporera, ponemos el huevo líquido recién filtrado en la vaporera y lo cocinamos al vapor durante unos 10 minutos.
6. Cuando se acabe el tiempo, primero apagamos el fuego, luego sacamos las natillas, luego destapamos el film transparente y cortamos en trozos pequeños con un cuchillo. Luego vierte un poco de aceite de sésamo por encima, vierte un poco de salsa de soja por encima y luego echa las cebolletas que picamos previamente y ya está listo para comer. Así se elabora una natilla especialmente deliciosa. Tiene un sabor salado y tierno y es rico en nutrientes.
1. Cuece la sopa de huevo al vapor durante 10 minutos, el tiempo no debe ser demasiado largo.
2. El líquido del huevo hay que filtrarlo a través de un colador, lo que hará que los huevos tengan un sabor más suave y tierno.