¿Cuáles son los beneficios de la Sopa de Paloma de Gastrodia? ¿Cómo hacer deliciosa la Sopa de Paloma de Gastrodia?

La sopa de gastrodia y pichón es muy beneficiosa para nuestro organismo y puede tratar mareos y enfermedades ginecológicas. Entonces, ¿cómo beber bien la gastrodia y la sopa de pichón? ¡Echemos un vistazo!

Gastrodia elata es una muy buena medicina herbaria china para disipar el viento y activar la circulación sanguínea, y el pichón no sólo es delicioso, sino también un alimento muy nutritivo, que puede usarse para mareos, enfermedades ginecológicas, etc. La decocción de paloma Gastrodia tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el estómago y el bazo, nutrir el qi y los pulmones, fortalecer el cerebro y los riñones y solidificar la esencia. Puede usarse para tratar la debilidad, la impotencia y la eyaculación precoz después de una enfermedad. diabetes, anemia en mujeres, menstruación irregular, amenorrea.

Ingredientes recomendados para la Sopa de Pichón Gastrodia: 1 pichón, 5 g de Gastrodia elata, 10 g de jamón, 3 chalotas y 1 trozo pequeño de jengibre.

Ingredientes: 3 cucharadas de caldo, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de sal refinada, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico.

1. Matar y lavar los pichones, blanquearlos en agua hirviendo; cortar el jamón en rodajas y atar las cebollas; lavar y picar el jengibre; jamón en trozos, Gastrodia elata, caldo, vino de cocción, cebolla verde y jengibre en un bol, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 2 horas, sacarlo, quitar la cebolla verde y el jengibre, y agregar sal y glutamato monosódico al gusto. .

Método 2: Ingredientes: 20 g de gastrodia elata, 1 pichón (unos 250 g), sal, glutamato monosódico, rodajas de jengibre, cebolla verde, 100 ml de sopa clara.

1. Remojar Gastrodia elata en agua de lavado de arroz durante aproximadamente 2 horas, lavar y cortar en rodajas finas para su uso posterior.

2 Después de sacrificar las palomas vivas, quitar las impurezas y lavarlas; con vino de arroz y un poco de sal refinada, enjuagar con agua por un rato, ponerlo en un recipiente humeante, agregar las cebolletas, las rodajas de jengibre y la sopa clara, luego ponerlo en una jaula y cocinar al vapor a fuego alto durante unos 30 minutos. , sácalo, luego agrega una cantidad adecuada de sal refinada y glutamato monosódico y mezcla bien.

Precauciones al consumir Gastrodia 1. Gastrodia elata tiene baja toxicidad y no debe consumirse en grandes cantidades ni usarse solo para evitar intoxicaciones.

2. Gastrodia elata tiene alérgenos, y las personas con alergias deben hacerse una prueba de alergia antes de comer gastrodia elata.

3. Gastrodia elata tiene un efecto estimulante sobre el útero. Por lo tanto, las mujeres embarazadas con insomnio no deben comer Gastrodia elata para evitar provocar un aborto espontáneo.

4. Gastrodia elata no es muy eficaz para tratar el insomnio, por lo que no se puede confiar ciegamente en gastrodia elata. El insomnio se trata principalmente con psicoterapia.