¿Cuáles son los componentes nutricionales y los efectos de los hongos de paja como alimento natural?

Información nutricional Las setas de paja también se llaman setas de paja, setas de campo, setas tributo y setas orquídea. Los hongos de paja son ricos en nutrientes, con proteínas crudas dos veces más altas que las de los hongos shiitake. También son ricos en grasas, azúcar, fibra cruda, hierro y fósforo. Entre los más de 20 tipos de aminoácidos que contiene, 7 son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Las setas de paja también contienen grandes cantidades de vitamina C.

Efectos terapéuticos: Los hongos de paja tienen los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reducir la presión arterial y reducir los lípidos en sangre. , los hongos de paja se comen a menudo y tienen un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión, hiperlipidemia, arteriosclerosis, enfermedad coronaria, diabetes y cáncer.

Dado que las setas de paja contienen 7 aminoácidos esenciales y una gran cantidad de vitaminas, no se pueden ignorar sus efectos nutritivos, apetecibles y preservadores de la salud.