¿Qué tipo de leche de soja debo preparar en verano y en invierno?
Sopa de frijol mungo:
La sopa de frijol mungo puede desintoxicar. La sopa de frijol mungo es la más adecuada para el verano. Debido a que el verano es la temporada de lluvias, el calor y la humedad en verano son relativamente altos, y los frijoles mungo tienen el efecto de aliviar la humedad y el calor, por lo que no son aptos para beber en las estaciones secas de primavera, otoño e invierno. Las personas con constitución débil y fría no pueden beber sopa de frijol mungo todos los días. Beber sopa de frijol mungo a ciegas puede provocar diarrea o disminución de la inmunidad del sistema digestivo. Aunque los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed, también existen algunos tabúes. Las personas con extremidades frías y constitución débil en invierno no deben beber más sopa de frijol mungo, especialmente cuando la temperatura es más baja de lo normal. Les gusta mucho comer y no deberían beber más de dos veces por semana. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los pacientes con síndrome del resfriado no deben beber alcohol en exceso. Además, al tratar las enfermedades invernales en verano, las personas que toman la medicina tradicional china no deben beber demasiado.
Sopa de frijol mungo y algas marinas:
El frijol mungo es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Entra en el meridiano del bazo y del estómago y tiene la función de aliviar el calor del verano y calmar la sed. Eliminación del calor y desintoxicación, diuresis e hidratación. Es un buen producto para apagar el fuego y aliviar el calor en verano. Cuando hace calor, se suda mucho, se pierde mucha agua y se altera el equilibrio de electrolitos en el cuerpo. Complementarlo con sopa de frijol mungo es la forma ideal. Las algas marinas son un alimento frío y amargo que ingresa a los meridianos del hígado, el estómago y los riñones y tiene los efectos de suavizar y dispersar el estancamiento, eliminar el calor y reducir la flema y la diuresis. Comer más algas en verano sigue siendo una buena manera de reducir la presión arterial y el colesterol y prevenir el cáncer, porque las algas contienen una variedad de compuestos orgánicos, yodo, potasio, calcio, hierro y otros elementos, así como proteínas, ácidos grasos, azúcares, vitaminas y niacina. La combinación de frijol mungo y algas marinas hace que esta sopa de frijol mungo y algas marinas no solo prevenga el fuego del hígado causado por el calor, alivie los síntomas comunes del verano como dolor de cabeza, mareos, amargura de boca, sequedad de boca, etc., sino que también ayude en el tratamiento de la enfermedad temprana. hipertensión.
Sopa de frijol mungo y semillas de coix:
El frijol mungo puede eliminar el calor y desintoxicar, es diurético y reduce la hinchazón. La semilla de coix puede fortalecer el bazo y detener la diarrea, aliviar el cuerpo y reponer. qi. Para los trabajadores que a menudo necesitan quedarse despiertos hasta tarde o están molestos, sedientos, estreñidos o tienen acné, además de comer más frutas y verduras y reponer agua, comer sopa de frijol mungo y cebada como refrigerio es muy útil para aliviar el calor y obtener deshacerse del aburrimiento.
Sopa Tremella de Semillas de Loto de Lirio/Sopa Tremella de Semillas de Loto;
Tremella: puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y proteger la función hepática. No sólo puede mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. También es un tónico, que se caracteriza por ser nutritivo pero no graso. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, calmar el sueño y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y promover los fluidos corporales. Es un buen tónico para pacientes con deficiencia de yin y fuego fuerte, que dependen del ginseng para nutrirse. Tremella es rica en goma natural, que puede nutrir el yin. El uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas de la cara. Tremella fuciformis es un alimento para bajar de peso que contiene fibra dietética. Su fibra dietética puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. Semillas de loto: tienen las funciones de nutrir el qi y nutrir la mente, afrodisíaco y sangre, nutrir el estómago y reponer la esencia, fortalecer los músculos y huesos, reponer las deficiencias y daños, nutrir los pulmones y nutrir el corazón, prolongar la vida, reducir la presión arterial, y tener un cierto efecto en el tratamiento de la hipertensión. Lirio: Tiene las funciones de nutrir los pulmones, despejar el corazón y calmar los nervios, eliminar la fatiga, humedecer la sequedad y aliviar la tos.
Factores de producción:
No importa qué tipo de agua azucarada haga arriba, debe lavar las materias primas y remojarlas durante un período de tiempo (el tiempo depende de los materiales). usted elige, generalmente remojo durante 1 hora) OK). Al cocinar, no utilice sartenes de hierro para cocinar, evite el hierro y no utilice aceite para cocinar. Puedes elegir cazuela, arrocera, olla a presión...
No cocines demasiado las judías mungo y no cocines demasiado el hongo blanco. Además, no comas estas bebidas azucaradas heladas, no son buenas para el estómago.
Lo mejor es usar azúcar de roca y tratar de usar la menor cantidad posible de azúcar, porque el azúcar afectará el efecto reductor de fuego del agua azucarada.