¿Cuál es la función del ajo?
2. Mejora la función inmune y es antitumoral. Los ingredientes funcionales, como los compuestos orgánicos que contienen azufre en el ajo, no solo pueden inhibir la síntesis de nitrosaminas cancerígenas en el cuerpo, sino que también tienen un efecto letal directo sobre las células cancerosas inflamadas;
3. Antihiperlipidemia y arteriosclerosis, agregación antiplaquetaria, actividad fibrinolítica mejorada, vasos sanguíneos dilatados y presión arterial reducida;
4. y aliviar la fatiga.
Datos ampliados:
Hábitos de crecimiento del ajo
Al ajo le gusta el frío y puede tolerar las bajas temperaturas. Se necesita más luz solar y altas temperaturas para promover la diferenciación de los botones florales y los botones escamosos. Además, el ajo crece mejor en suelos franco arenosos. El ajo cultivado en suelo arenoso tiene un fuerte sabor picante, pero su textura es suelta y no se puede almacenar bien.
El ajo tiene raíces poco profundas, raíces peludas y una débil capacidad para absorber agua y fertilizar. En diferentes etapas de crecimiento, el ajo tiene diferentes requisitos de humedad del suelo. La etapa de germinación requiere una mayor humedad del suelo para promover la germinación de raíces peludas;
No debe haber demasiada agua en la etapa de plántula para evitar que las plántulas crezcan en vano y promover el crecimiento vertical del sistema radicular. ; después de que la madre, los brotes de escamas y los botones florales se hayan diferenciado, se requiere una alta humedad del suelo durante el período de expansión del bulbo para evitar que la piel del bulbo se pudra y se vuelva negra;
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Ajo