Cómo hacer suaves y deliciosos bollos al vapor de harina blanca

1

Pesar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, levadura y levadura, ponerlos en un recipiente, verter la leche y amasar hasta obtener una masa suave.

Pasos

2

Deja fermentar la masa hasta que doble su tamaño. Asegúrate de desinflar la masa después de amasarla.

Paso

Tres

Después de desinflar, cortar en forma de masa pequeña y darle forma. Hay muchas formas de hacer rosas en la cocina, los padres pueden consultarlas primero. Agregaré imágenes y métodos de producción la próxima vez.

Paso

Cuarto

Colocar la masa formada en una vaporera con agua tibia en el fondo. Despierta durante 15 minutos. Cocine al vapor a fuego alto durante 10-15 minutos.

Paso

Cinco

Los bollos al vapor que hago son relativamente pequeños, por lo que me lleva 10 minutos.

Paso

Seis

Cubra la tapa y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Me aburrí durante 3 minutos. Levanta la tapa y listo. El pollo frito es muy suave~