¿Qué teorías sobre la salud surgieron durante las dinastías Song y Yuan?
①El mayor desarrollo de la dieta
Durante el período de primavera y otoño y el período de los Reinos Combatientes, la gente se dio cuenta de la importancia de la dieta. Confucio creía que los alimentos debían refinarse, cocinarse adecuadamente y consumirse con regularidad. No coma alimentos descoloridos, rancios o podridos. Sun Simiao, de la dinastía Tang, analizó específicamente la dieta y la preservación de la salud en el vigésimo sexto volumen de "Qian Jin Fang Yao", que es la monografía más antigua que existe sobre la dieta y la preservación de la salud. Entre ellos, hay 30 tipos de frutas, 63 tipos de vegetales, 24 tipos de cereales y 45 tipos de aves y animales, la mayoría de ellos alimentos diarios con funciones nutritivas. Sun cree que si no entiendes la dieta, no es suficiente para salvar tu vida. Señaló que los alimentos pueden sustentar la vida y curar enfermedades, y propuso el principio de comer comidas pequeñas con frecuencia, comidas ligeras y comer cuando se tiene hambre.
La dinastía Song prestó especial atención a la medicina, y se desarrollaron aún más la dieta y la salud, entre las que Chen Zhi hizo la mayor contribución. Chen Zhi también es conocido como Chen Zhen. En el primer año de la dinastía Song, se desempeñó como magistrado del condado de Huaxian, Taizhou (ahora Xinghua, provincia de Jiangsu). En su libro "Cuidado de los ancianos", resumió sistemáticamente los logros del cuidado de la salud dietético desde la dinastía Tang y explicó en detalle las funciones y métodos específicos del acondicionamiento dietético.
Chen cree que la dieta juega un papel importante a la hora de garantizar la salud humana y regular el equilibrio del yin y el yang. Si tienes hambre, te enfermarás. Señaló que la dieta debe ser pequeña y frecuente para que el bazo y el estómago sean fáciles de digerir; la comida debe ser tibia, cocida y blanda, y no debe ser dura, pegajosa o fría para evitar daños al bazo y al estómago.
Chen aboga firmemente por beber leche. Él cree que la naturaleza y el sabor de la leche son muy suaves, pueden reponer los vasos sanguíneos, ser beneficiosos para el corazón, hacer crecer los músculos, hacer que las personas estén sanas y fuertes y hacer que las personas luzcan suaves y envejecidas. Se explican detalladamente el ámbito de aplicación y los métodos de consumo de la leche cruda.
Cuando se enferma, recomienda primero la dietoterapia, creyendo que la dietoterapia es mejor que el tratamiento farmacológico. Porque la comida puede ahuyentar a los malos espíritus y también calmar los órganos, mientras que los medicamentos siempre tienen ciertos efectos secundarios. Si la dieta no cura, considere usar medicamentos nuevamente. ②El plan de medicamentos va por buen camino.
El consumo de medicamentos para prolongar la vida se vio por primera vez en antiguos libros de medicina desenterrados en las tumbas Han de Mawangdui. El libro registra que los testículos de animales, los penes y las piñas y las semillas de ciprés de las plantas se utilizaban para rejuvenecer. La "Historia natural" de Zhang Hua de la dinastía Jin occidental creía que Huang Jing tiene el efecto de retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. En la monografía farmacológica de la "Materia Médica" de Shennong de la dinastía Han del Este, se registraron 165 tipos de medicamentos como "hermosos" y "que prolongan la vida".
Durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, la práctica de comer elixires y tomarlos prevalecía. La atención médica y sanitaria se extravió y muchas personas se convirtieron en víctimas de los elixires. Después de la dinastía Tang, la gente gradualmente se dio cuenta de este inconveniente y comenzó a defender el uso de animales y plantas para el cuidado de la salud. Durante la dinastía Song, había una comprensión más profunda de los efectos tóxicos y secundarios de las drogas Jinshi, y la salud de las drogas iba por el camino correcto. La dinastía Song concedió gran importancia a la recolección e investigación de otras medicinas. En las obras médicas compiladas por la corte imperial, como "Taifang Huifang", "Taiping Huimin Mixture Prescription", "Shengji Zonglu", etc., se recopiló una gran cantidad de recetas para prolongar la vida y la longevidad. En ese momento, muchas recetas para preservar la salud, como Huan Shao Wan, Bu Lao Wan, etc., eran recetas famosas para combatir el envejecimiento y prolongar la vida.
Las recetas para preservar la salud después de las dinastías Tang y Song generalmente se pueden dividir en tonificantes para los riñones, fortalecedores del bazo, nutritivas para el yin y fortalecedoras del yang. Entre ellas, la rehmannia glutinosa, la baya de goji, el ginseng y el astrágalo. , ñame, polygonatum y Ophiopogon japonicus son los más populares. Durante las dinastías Song y Yuan, también se defendió el uso de materiales medicinales animales conocidos como carne y hueso, como ciervos y tortugas. Esto tuvo un impacto significativo en la formación médica durante las dinastías Ming y Qing. Por ejemplo, la famosa receta antienvejecimiento "Quanlu Wan" en "El libro completo de Mirror Moon" contiene queratina, asta de terciopelo, riñón de venado, venado fresco, cola de venado, etc. , es compatible con ginseng, rehmannia glutinosa y semillas de cuscuta para reponer el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, y lograr los efectos de reponer el yin y el yang, el qi y la sangre, y prolongar la vida.
(3) Sugerencias sobre cierre de posiciones.
La técnica de inclinar la posición se puede encontrar en el "Método del Corazón Danxi" de Zhu Zhenheng de la Dinastía Yuan. Zhenheng, también conocido como Xi, nació en Yiwu, Wuzhou (ahora Yiwu, Zhejiang). Zhu estudió mucho desde que era niño y llevaba un diario de mil palabras. Cuando era joven se dedicó a estudiar el neoconfucianismo de Confucio, Mencio y Zhu Cheng. Después de los 30 años, se especializó en medicina y escribió obras médicas como "Danxi Heart Method" y "Ge Zhi Yu Lun", convirtiéndose en un famoso científico médico en la historia de China. Trabajó duro toda su vida y vivió una larga vida, lo que demuestra que tiene un buen régimen de salud.
El alfolí se refiere al estómago humano; tirar el alfolí significa derramar las heces que hay en el estómago. Zhu cree que la gente tiende a comer en exceso cuando encuentra comida deliciosa.
Este exceso de alimentos se enredará con la flema y la estasis sanguínea en el cuerpo, acumulándose con el tiempo, dañando el cuerpo y la vida, por lo que debe eliminarse "invirtiendo la posición". El método específico de operación de vertido es: tomar de 5 a 10 kilogramos de carne de toro, hervirla con agua corriente, filtrar el residuo con un paño, verter el jugo resultante en la olla y cocinar a fuego lento hasta que adquiera un color ámbar. Después de cocinar, beba primero una taza pequeña y luego beba de forma intermitente hasta beber docenas de tazas. El vómito se producirá después de beber. Vomitar con moderación es eficaz. Después de vomitar, duerma tranquilamente durante uno o dos días y beba gachas cuando tenga hambre. Al cabo de tres días, podrás beber un poco de sopa ligera de verduras y retomar poco a poco tu dieta normal. Zhu cree que este método tiene el efecto de promover lo viejo, hacer surgir lo nuevo, apoyar las deficiencias y compensar las pérdidas. Usar este método una o dos veces después de la mediana edad es muy útil para curar enfermedades y prolongar la vida.