¿Cómo hacer té de trigo sarraceno?

Los ingredientes a preparar con antelación son: 50g de trigo sarraceno tártaro crudo, 150ml de agua caliente.

1. El primer paso es tamizar la cáscara del trigo sarraceno crudo.

2. Calentar la olla, añadir el trigo sarraceno crudo y sofreír durante 10 minutos.

3. Poner el trigo sarraceno frito en la taza y verter agua caliente.

4. Mezclar bien y dejar reposar 3 minutos para que absorba el sabor.