Me gusta mucho el bote de incienso. ¿Qué restaurante de ollas calientes en Taiwán es el mejor?
¿Qué restaurante de hot pots en Taiwán es el mejor? arriba 1/Sikou Tian "Zheng" picante hecho a mano
Kaohsiung Wenhua Road
Sopa suave, ligeramente picante y entumecida, cuanto más bebes, más suave se vuelve. Puedes comer mucho. de ingredientes dentro de 100 yuanes! Se recomienda agregar unos fideos udon y cerdo Matsuzaka, ¡es muy popular!
TOP 2//Restaurante Aer Spicy
Beitou, Taipei
Lleno de aroma, en general salado y la sopa caliente es adecuada para gustos fuertes. También puedes probar nuestro exclusivo arroz con cerdo estofado, que tiene un sabor dulce y graso. ¡El auténtico sabor sureño es muy popular!
TOP 3//Peach Red Malatang
Fuqian Road, Tainan
¡El refrigerio nocturno depende de ti! Los ingredientes son frescos, el valor CP es alto y está abierto hasta las 5 am. Es un manjar muy conocido entre los gatos nocturnos de Tainan. Sin embargo, ¡la sopa de huesos de dragón parece tener una calificación más alta que la sopa picante!
TOP 4//Olla aromática roja Jiujiu Ren
Daan, Taipei
El asiento individual calienta los corazones de las personas marginadas. ¡Resulta que una persona también puede comer un lujoso estofado de pato mandarín! Se pueden llevar consigo 20 tipos de materiales medicinales chinos, se puede rellenar tofu de sangre de pato y se puede personalizar el grado de entumecimiento y picante. ¡Un hombre puede hacer lo que quiera!
TOP 5//Master Jian Spicy Stinky Tofu
Taoyuan Zhongli
La base de la sopa es picante y suave, y es aún más tentadora después de agregar hojas verdes picadas. cebolla y carne picada. El tofu apestoso empapado en la sopa tiene un sabor suave y tierno, ¡y el olor es tan satisfactorio que quedará satisfecho!
TOP 6//Oden picante en Xiaodong Road
Parque Tainan Xiaodong
¡Hasta las tres de la mañana, hay otra tienda de comida a medianoche! Los platos son ricos, el precio es razonable, la salsa es particularmente deliciosa y el sabor es bien recibido, ¡pero la cola parece aterradora!
TOP 7//Deji Sangre de Pato Picante al Estilo Hong Kong
Mansión Taipei
El tofu apestoso y la resbaladiza sangre de pato son los deliciosos sabores que muchos graduados nunca olvidarán . La sopa picante tiene mucho poder de permanencia. ¡Se recomienda a quienes comen por primera vez que pidan primero algo picante! Después de comer, también puedes comer las bolas de masa de opio de al lado, ¡que son más que adictivas!
TOP 8//Yang Ji Spicy Hotpot
Distrito de Kaohsiung Sanmin
La porción da miedo, no la pruebes a la ligera. ¡Pero el precio es asequible y el estándar es un tazón grande y económico! Se recomienda que el picante sea al menos medio picante.
TOP 9//Zila Private Malatang
Yanji Street, Taipei
Está elaborado a partir de una variedad de hierbas medicinales chinas, como clavo, canela, cardamomo, etc. La sopa es suave y refrescante, y es un Malatang saludable. Es lo mismo que Hong Jiujiu, pero el precio es generoso, la calidad de la carne es excelente, ¡especialmente vale la pena probar la salsa única!
Notas sobre el consumo de estofado aromático 1. En tu dieta diaria, aún es necesario asegurar la ingesta de verduras. Para comer bien todo tipo de cereales, no se puede limitarse a tomar un refrigerio y una olla caliente todos los días.
2. Comer estofado o alimentos calientes no debe estar demasiado caliente, sin mencionar que mezclar alimentos fríos y calientes frecuentemente irrita los dientes y las encías.
3. Al comer marisco de forma poco saludable, tenga cuidado de morder las conchas de camarones y cangrejos para evitar pinchazos, caries o dentaduras postizas. Además, cuando mucha gente prepara sopa o estofado, las verduras no se cocinan demasiado. Por un lado, es fácil provocar defectos dentales, por otro lado, es fácil provocar traumatismos oclusales, que también es una de las causas de pulpitis y enfermedades periapicales.
¿Cómo hacer maceta aromática? Ingredientes: albóndigas, 4 lonchas de jamón, media col china, 1 puñado de champiñones enoki, 2000 piezas, 10 piezas de chile, 10 piezas de chile seco, cebolla, jengibre, ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo.
Práctica:
1. Lavar las verduras y los champiñones enoki, poner varias albóndigas en agua hirviendo para descongelarlas, escurrir el agua cuando esté ligeramente suave, sacar el tofu seco cortado en trozos gruesos. cebollas verdes Corta el jengibre y el ajo en trozos grandes, que sean relativamente ásperos.
2. Poner aceite en la olla, agregar los ingredientes, sofreír hasta que esté picante, agregar los ingredientes de la base de la olla caliente y llevar a ebullición a fuego lento, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y saltear hasta que estén fragantes. .
3. Añade varias albóndigas, el jamón y las setas enoki y sofríe.
4. A continuación añade el tofu seco, sofríe y añade la col china.
5. Sofreír la col china lentamente a fuego medio hasta que se ablande y se desmorone.
6. Añade una cucharada de salsa de soja y media cucharada de azúcar, sofríe a fuego alto, espolvorea con semillas de comino, finalmente añade una cucharada de aceite de sésamo y sirve en un plato.
Consejos:
1. Los chiles y los chiles secos deben sofreírse a fuego lento para estimular el picante.
2. La cebolla, el jengibre y el ajo quedan más ásperos y deliciosos.
3. La base de la olla caliente en sí es muy pesada, por lo que conviene añadir menos sal después.
4. Personalmente, creo que el tofu seco y las verduras verdes son más deliciosos, y una pequeña cantidad de albóndigas también está bien.
¿Cómo comer camarones caldosos? Ingredientes para Camarones A La Olla Caliente.
500 g de camarones vivos, 1 trozo de jengibre, 4 trozos de ajo, cantidad adecuada de chile seco, cantidad adecuada de granos de pimienta de Sichuan, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 trozo de cebolla verde, 3 trozos de anís estrellado, cantidad adecuada de aceite de cocina.
Pasos para hacer camarones picantes en cazuela
1. Camarones frescos.
2. Utiliza un palillo para seleccionar la línea de camarón desde la cola hasta la segunda sección.
3. Remojar el pimiento en agua limpia durante un rato para evitar que se queme fácilmente.
4. Remojar, lavar y secar hasta su uso.
5. Procesa la cebolla, el jengibre y el ajo como se muestra en la imagen.
6. Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite de cocina, el doble de lo habitual para cocinar.
7. Cuando la temperatura del aceite esté entre un 70% y un 80% caliente, añade los camarones procesados y sofríe.
8. Sofreír las cáscaras de las gambas hasta que estén transparentes y reservar.
9. Dejar el aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y la pimienta y sofreír hasta que esté fragante.
10. Añade el chile seco y sofríe unas cuantas veces.
11. Añade los camarones procesados y revuelve uniformemente.
12. Añade una cucharada de salsa de soja ligera, sofríe uniformemente y sirve.