¿A qué deben prestar atención las mujeres cuando suplementan hierro y sangre? Precauciones para que las mujeres complementen el hierro y la sangre.
1. Instrucciones para que las mujeres complementen el hierro y la sangre.
Comer más carne.
La carne promocionada en el anuncio es perjudicial para la salud y sólo se centra en los beneficios para la salud de los alimentos vegetales, lo que da como resultado una ingesta muy baja de alimentos animales ricos en hierro. De hecho, el hierro de los alimentos vegetales se ve interferido por fitatos y oxalatos, y la tasa de absorción es muy baja, alrededor de 3, mientras que los alimentos animales no sólo son ricos en hierro, sino que la tasa de absorción también llega a 25.
No puedes depender exclusivamente de los huevos y la leche.
La leche es nutritiva, pero su contenido en hierro es muy bajo y la tasa de absorción del cuerpo humano es de sólo 10. Por ejemplo, los bebés alimentados con leche a menudo desarrollan anemia por deficiencia de hierro si sus padres no les introducen alimentos complementarios. Aunque el contenido de hierro en la yema del huevo es alto, la tasa de absorción es solo de 3. Parte de la proteína de los huevos puede inhibir la capacidad del cuerpo para absorber hierro. Por lo tanto, aunque estos dos alimentos son ricos en nutrientes, no basta con depender únicamente de ellos para complementar el hierro.
Las frutas y verduras pueden complementar el hierro
Mucha gente no sabe que comer más frutas y verduras también es bueno para complementar el hierro. Debido a que las verduras y frutas son ricas en vitamina C, ácido málico y ácido cítrico, estos ácidos orgánicos pueden formar complejos con el hierro, aumentando así la solubilidad del hierro en los intestinos y facilitando la absorción del hierro.
Bebe menos té y café.
En las mujeres, el consumo excesivo de té y café puede provocar anemia por deficiencia de hierro. Esto se debe a que los taninos del té y los polifenoles del café pueden formar sales insolubles con el hierro, inhibiendo la absorción de hierro. Por lo tanto, las mujeres deben beber suficiente té y café.
Además de los elementos anteriores, muchas personas optarán por tomar algunos productos y medicamentos de salud bucal para lograr el propósito de suplementar el hierro y la sangre, pero deberán consultar a un médico o profesional durante el proceso de selección. Si no se toman bien los suplementos sanguíneos, se producirán efectos adversos e incluso consecuencias graves.
2. Dietoterapia para nutrir el yin y nutrir la sangre
Tremella fuciformis y sopa de dátil rojo
Tremella fuciformis también es conocida como el nido del pájaro del pobre. Aunque el nido de pájaro es nutritivo, es caro. Tremella y el nido de pájaro son similares en color, sabor y eficacia, y son baratos. Por lo tanto, el nido de pájaro, que se llama nido de pájaro pobre, es fácil de enojar si está demasiado manchado. Tremella tiene el efecto de hidratar y refrescar. La sequedad y el calor interno son como enfermedades agudas y crónicas. El calor interno aparece y desaparece rápidamente.
Gachas de sangre de arroz glutinoso negro
El arroz glutinoso negro, el longan y los dátiles rojos son productos bien conocidos que mejoran la sangre. Junto con el alto valor nutricional del ñame, el efecto de reponer el qi y nutrir la sangre es aún más significativo. Recuerda beberlo todos los meses. El arroz glutinoso negro, los dátiles rojos, el longan, el ñame y el azúcar moreno son algunos recordatorios. Aunque el longan puede nutrir y activar la sangre, no es fácil de digerir. Puedes intentar comer 7,8 piezas a la vez (los amigos con el estómago frío pueden comer 2 piezas de ginseng rojo).
Sopa Shuanghong Buxue
500 gramos de batatas, 10 gramos de dátiles rojos y una cantidad adecuada de azúcar moreno. 2000ml de agua y hervir juntos. Cuando los boniatos están cocidos, se sirven con azúcar moreno. Este es un postre habitual este verano. Si te gusta la calabaza, también puedes sustituir los boniatos por calabaza.